「六甲高山植物園から近いディナー」の16 店舗目は、六甲高山植物園から5.05km、かつて大阪にあったホテルで腕を磨いた後、神戸のホテルで総料理長を務めていたシェフが2009年に鉄板焼きのお店をオープンいたしました。「素材さえあれば、今までの経験でどんな風にでも仕上げられる。」とホテルで培ったキャリアを活かし、会話をしながらの即興で、付け合わせも盛り付けも異なるようお皿の上で完成させる、ありそうでなかった鉄板焼きの割烹スタイルでお愉しみいただけます。厚さ24mmと一般的なものより厚みのある特注品の鉄板を使用し、焦げにくく旨味が逃げない調理法で仕上げる逸品を、シェフとの会話が弾む中で心行くまでご堪能ください。

落ち着いた寛ぎの空間で、目にも美しい鉄板割烹を

落ち着いた寛ぎ空間で癒しのひと時

時間を忘れて寛げるカウンター席は、目の前で焼き上げられる鉄板料理を五感で感じながら、お食事をお愉しみいただけます。人数に応じてご利用できるテーブル席もございますので、仲間同士のお集りにも最適でございます。ジャズが流れる大人の空間で、居心地の良いひと時をお過ごしください。

一皿一皿に想いを込めたこだわりのソース

アラカルトのメニューを捲れば、どの品にも「クリームソース」や「自家製ガーリックバターソース」「赤ワインソース」など細かく味付けが表記されています。“フレンチはソースが命”とのこだわりから、作り置きはせず一皿ごとに小さなソースパンで、料理の完成に合わせて仕上げております。ゆえに、主素材はもちろん、こだわりのソースも残さず味わってほしいと、「ソースを拭うのにちょうど良い食感のバケット」をご提供しております。

ビストロ料理に合うワインの豊富な取り揃え

しろう亭ではお肉やお魚料理に合うワインを常時豊富に取り揃えております。シェフにお声がけいただければ、メニューに合うワインをご提案させていただきます。

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「六甲高山植物園から近いディナー」の17 店舗目は、六甲高山植物園から5.1km、毎日九州より取り寄せる新鮮な地鶏を、贅沢に味わう大人の隠れ家。当店では、ご来店に合わせて捌く圧倒的な鮮度の地鶏を、まずは「お刺身」で。そして名物の「七輪網焼き」は、日本備長炭の遠赤外線でじっくりと焼き上げ、天然塩だけで素材本来の旨味をご堪能いただけます。さらに、業界初の新メニュー「濃厚エビ白湯鍋」は、自慢の鶏白湯スープに甘海老のコクを極限まで融合させた至高の逸品。こだわり抜いた鶏料理の数々が、大切な方とのひとときを特別な美味で彩ります。

鮮度抜群の九州地鶏七輪焼きと、至高の濃厚エビ白湯鍋に舌鼓

海老を食すより海老を感じる。業界初「地鶏の濃厚エビ白湯鍋」に酔いしれる

当店自慢の鶏白湯スープをベースに、甘海老を贅沢に使用した究極の「濃厚エビ白湯スープ」が新登場。具材には海鮮をあえて入れず、こだわりの地鶏と新鮮な野菜を融合させることで、他では味わえない超濃厚な旨味を引き出しました。一口ごとに広がる、エビの豊潤な香りと地鶏のコク。お食事の締め括りには、スープがよく絡む「濃厚エビ白湯ラーメン」や、チーズと相性抜群の「濃厚エビリゾット」をご用意しております。未体験の至福の融合をぜひご賞味ください。

日本備長炭で焼き上げる贅沢。抜群の鮮度を誇る「地鶏七輪網焼き」

九州から毎日仕入れる厳選地鶏を、お客様ご自身で七輪を使って焼き上げていただくスタイルです。日本備長炭による遠赤外線効果で、外は香ばしく、中はジューシーに、素材本来の旨味をぎゅっと閉じ込めます。絶妙な歯ごたえと溢れる肉汁を最大限に引き立てるため、味付けはシンプルに「天然塩のみ」でお召し上がりいただくのが当店のこだわり。職人が自信を持ってお届けする、本物の「とり」の美味しさを、五感でお楽しみください。

女性に人気。コラーゲン溢れる濃厚白湯鍋と、大分県産蘭王卵で食すすき焼き

地鶏のガラ100％を長時間煮込み、旨味だけを凝縮したコラーゲンたっぷりの「濃厚白湯スープ鍋」は、まろやかな口当たりで女性に大人気。また、九州のこだわり醤油を使用した自家製割り下と、4時間煮込んだ鶏ガラスープで仕上げる「地鶏のすき焼き」も絶品です。大分県産「蘭王卵」に絡める濃厚な味わいや、契約農家直送のフレッシュトマトとモッツァレラチーズを融合させた「トマトすき焼き」など、ここでしか出合えない珠玉のメニューをご堪能ください。

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「六甲高山植物園から近いディナー」の18 店舗目は、六甲高山植物園から5.14km、モダンな創作洋食バル「六甲道ヨウ」。イタリアとスペインの味覚を融合させたオリジナルメニューを、心地よい空間でご提供します。平日は夕方17時から、週末・祝日は15時よりオープン。その一皿とともに、洗練されたひとときをどうぞ。

神戸・六甲道で出会える、創意あふれる洋食バル

ワインと楽しむ、創作洋食のひと皿

イタリアとスペイン料理をベースにした創作メニューを中心に、ワインやお酒にぴったりの一皿をご用意。

大人が集う、心地よい洋食バルの隠れ家

落ち着いた照明と心地よい音楽に包まれ、仲間とのカジュアルな集まりから、大切な人とのゆったりした時間まで、幅広いシーンでお使いいただけます。平日は夕方17時から、週末は昼下がり15時からオープンし、気軽に立ち寄れる大人の洋食バルです。

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「六甲高山植物園から近いディナー」の19 店舗目は、六甲高山植物園から5.16km、住吉の「貝まる」では、契約漁師から直接仕入れた新鮮な魚貝を使用した絶品料理を提供。炭火で焼き上げたやきものや、色とりどりの厳選野菜、一品料理が楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、普段使いから特別な日まで、どんなシーンにぴったり。少人数向けの半個室も完備し、女子会や接待、会社宴会にも最適です。新鮮な貝類や美味しい料理とともに、リラックスしたひとときをお過ごしください。

新鮮な魚貝と炭火焼きを堪能！住吉の「貝まる」で特別な時間を

落ち着いた空間で楽しむ、こだわりの日本酒と旬の料理

当店では、全国各地の新鮮な食材を活かした魚介類や肉の料理と共に、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。特に日本酒にはこだわりを持ち、常に10種類をご用意しております。さらに、毎回異なる4種類の日本酒を店主自ら厳選して提供しており、どれも個性豊かな味わいです。普段使いはもちろん、親しい人との大切な時間やデート、さらには記念日や誕生日の特別な日に最適です。ご家族や友人との団欒のひとときに、ぜひ当店の日本酒と料理をお楽しみください。

契約漁師直送の新鮮魚貝と炭火焼き料理を堪能

住吉「貝まる」では、契約している漁師さんから直接仕入れた新鮮な魚貝を使用した料理をご提供。炭火で焼き上げたやきものや、厳選された野菜、彩り豊かな一品が楽しめます。特に新鮮な貝類は絶品で、仕事帰りにリラックスして美味しい料理を仲間と共にお楽しみいただけます。

「六甲高山植物園から近いディナー」の20 店舗目は、六甲高山植物園から5.24km、イタリア料理といえば、ワインとの相性が重要なポイントです。当店では、料理にぴったりのイタリア産ワインを豊富に取り揃え、皆様に本格的なイタリアの味をお届けしています。魚料理には白ワイン、肉料理には赤ワインという定番の組み合わせだけでなく、意外な組み合わせで新たな楽しみ方を発見いただけます。もちろん、お好みに合わせて自由にお選びいただくことも可能です。シェフが追求するのは、現地の味そのままの本格イタリアン。美しい盛り付けと共に、味わい深い料理が心を満たします。まるでイタリアにいるかのような感覚を、どうぞお楽しみください。

本場の味を、ここで。シェフが奏でるイタリアン、ワインと共に。

美味しいものを楽しく作り、楽しく召上っていただくこと

旬の味覚はさることながらお馴染みの素材でさえも美味しく変身させます。その様な点も面白く感じて頂けたらと存じます。ランチディナー共にデザートと食後のお飲物付きです。エスプレッソ,カフェラテ,紅茶など。こちらも丁寧にお淹れします。また一杯からのグラスワインでも楽しさは広がります。お好みでしたら是非。最後までごゆっくりどうぞ。

食材のおいしさを再発見していただけるような料理

自身が本物と思う味、現地の流儀、様々な教えなどを自らのものにしようと歩んできまして、自分で選択・工夫して作る料理たちです。お作りする楽しさが自身の背中を押して前に連れて行ってくれます。お客様が当店の味に触れイタリア料理を美味しくもっと親しく感じていただけましたら嬉しいです。何よりお楽しみ頂けたら幸いでございます。

「六甲高山植物園から近いディナー」の21 店舗目は、六甲高山植物園から5.26km、「とりき」は、摂津本山駅近くに位置する和食店です。新鮮な魚介類や季節の食材を活かした料理を提供し、落ち着いたカウンター席のみの空間で、心地よいひとときをお過ごしいただけます。お一人様からお子様連れまで、幅広いシーンでご利用いただけます。

旬の味覚を堪能できる和食の隠れ家

昼網で獲れた鮮魚を中心に、旬の一品を堪能

明石の昼網で獲れた新鮮な魚を中心に、旬の食材をふんだんに使用したメニューを提供しています。仕入れ状況によりラインナップが変わるため、訪れるたびに新たな味わいをお楽しみいただけます。お造りや焼き物には淡路島の自凝雫塩を添え、料理の味わいを一層引き立てます。アラカルトメニューも豊富に取り揃えております。

その日のおすすめが味わえる『店主のおまかせコース』

アラカルトだけでなく、鮮魚を中心とした『店主のおまかせコース』もおすすめです。5,500円と7,700円のコースからお選びいただけます。その日の仕入れによって内容が変わる約8品のコースで、御飯物やデザートも含まれています。訪れるたびに新たな味わいを楽しめるのが特徴です。また、串焼きおまかせコースもご用意しております。

無濾過生原酒が充実。和らぎ水の代わりに水出し紅茶を提供

無濾過生原酒を8種類以上取り揃えており、お客様の好みや料理に合わせてご提案いたします。燗酒や香りの良いお酒など、多彩なドリンクもお楽しみいただけます。また、和らぎ水の代わりに、佐賀の紅茶専門店「紅葉」のブレンド茶葉を使用した水出し紅茶をご提供しております。

「六甲高山植物園から近いディナー」の22 店舗目は、六甲高山植物園から5.35km、赤酢のシャリと熟成ネタを使用した本格的な江戸前寿司を提供。カウンター席で握られる様子を見ながらお寿司を楽しむことができ、また22席のテーブル席もございますので、小団体やグループでのご利用にも対応しております。落ち着いた和の雰囲気の中で、全国各地の厳選された日本酒とともに、瀬戸内海産の鯛やはまち、ひらめなど豊富なネタのお寿司をお楽しみください。お客様のご来店心よりお待ちしております。

【阪神御影駅2分】上質な江戸前寿司を堪能。

洗練された握り寿司で舌鼓。一手間加えた本格江戸前寿司

香りが強くまろやかな味わいが特徴の長期熟成赤酢を使用した本格江戸前寿司。一手間加え、真心を込めて作り上げる握りは、淡路の天然鯛やはまち、ひらめなどを中心に豊富に取り揃えております。洗練された握りを、心ゆくまでどうぞ。

和の落ち着いた雰囲気の中で新鮮な魚介類を味わう

目の前で握るお寿司を堪能できるカウンター席と、22席のテーブル席を備えた当店。和の落ち着いた雰囲気の中で、新鮮な魚介類をご堪能いただけます。小団体やグループでの利用も可能で最大12名様まで。幅広いシーンにご活用ください。

「六甲高山植物園から近いディナー」の23 店舗目は、六甲高山植物園から5.47km、阪神御影駅から徒歩1分の距離にある「焼鳥　高しま」。ここでは、余分な脂が少なく旨味が凝縮された【しまんと地鶏】を使用し、店主が一羽を丸ごと仕入れ、手間暇かけて捌き、串打ち、備長炭で丁寧に焼き上げます。旬の野菜も厳選し、季節ごとに最良の素材を提供。洗練された落ち着いた空間で、極上の鶏料理を心ゆくまで堪能できます。素材の旨味を最大限に引き出す技が光る、贅沢な焼鳥の世界をご堪能ください。

【しまんと地鶏】と旬の恵みを堪能する洗練された鶏料理

極上のしまんと地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げ、至福の味わいを提供

当店では、厳選した「しまんと地鶏」を一羽まるごと仕入れ、新鮮な状態で一から捌き、職人技で串打ちを行い、備長炭で丁寧に焼き上げています。部位ごとに塩のうち方や火の入れ方を細かく調整し、素材の持ち味を最大限に引き出すことで、絶妙な焼き加減でお届けします。炭火で焼かれた地鶏の香ばしい香りとジューシーな旨味が口の中に広がり、食感や塩加減のバランスも絶妙です。ぜひ、焼きたての美味しさをお楽しみください。

和の美しさが息づく洗練された空間

自然の木の温もりと「和」の美しさが調和した洗練された空間。店主と職人のこだわりが息づく店内で、心安らぐひとときをお過ごしください。細部にわたる想いが詰まった空間で、特別な時間をお楽しみいただけます。

クチコミ情報

「六甲高山植物園から近いディナー」の24 店舗目は、六甲高山植物園から5.48km、神戸・六甲に店を構える「小宇宙食堂」。「からだは、食べもので調える。」という台湾式食養生の考えをもとに自然に寄り添った素材のみを選び、からだにやさしい台湾ごはんとおやつが楽しめる台湾料理店です。食材それぞれが持つ性質や体に対する働きの観点から、食材を理解してかかわっていきます。ひとつひとつ丁寧に仕込んだ、台湾の食養生ごはんや台湾点心など無添加にこだわった料理の数々をお愉しみください。

心と体に優しい、家庭的な台湾料理

国産食材と薬膳を使った健康的な台湾料理

当店では、台湾の家庭料理をベースに、国産の食材や薬膳を組み合わせた料理をご用意しています。食べた後、体が気持ちよくなることを目指し、全品お子様と一緒に楽しめる優しい味付けです。兵庫の丹波焼や美濃焼など美しい器で提供いたします。

アットホームなやさしい雰囲気が漂う店内

店内はレトロな台湾の古民家をイメージした、タイルの模様や鉄格子、アンティークにこだわったオリジナル空間となっております。お1人様はもちろん、グループ利用、家族利用まで幅広くご利用いただけます。また、気軽にご利用くださいませ。

「六甲高山植物園から近いディナー」の25 店舗目は、六甲高山植物園から5.49km、赤酢の鮨職人、静かな住宅街にひっそりと佇む店。ここでは大将の目利きが光る、新鮮なネタが自慢。穏やかな空間で、味わい深い一皿を心ゆくまでご堪能ください。

赤酢の鮨、大将のこだわり。

江戸前鮨の真髄、おまかせで贅沢

当店は江戸前鮨の名店。赤酢の香りが広がる店内で、大将が厳選した新鮮なネタを使ったおまかせコースを提供しています。幅広い客層に愛される味わいをご堪能ください。

特別な日に、心安らぐひとときを。

静かな住宅街に佇む、落ち着いた空間の鮨店。喧騒から離れ、特別な日にふさわしい一皿を心を込めてご提供いたします。大人のための至福の時間をお過ごしください。

クチコミ情報

「六甲高山植物園から近いディナー」の26 店舗目は、六甲高山植物園から5.49km、摂津本山駅から徒歩7分の閑静な住宅街に佇む【チャイニーズキッチン粤香】。オーナーシェフの張 済桂氏は、日本のホテルや香港のレストランで研鑽を積み、本場の中華料理の真髄を追求されてきました。中国伝統の味わいを大切にしながらも、日本で好まれる味や彩に合わせて工夫を凝らし、一品一品丁寧に調理されます。乾物や干し鮑などの高級食材は、一つ一つ店内で丹念に戻して提供されます。また、杏仁豆腐や点心、飲茶なども本場の手法で手作りされ、本物の味をお楽しみいただけます。お料理に合うお酒・ワイン・中国茶も豊富に取り揃えられています。

広東・上海スタイルを基軸とした丁寧な中華料理

日本と中国の融合

日本で好まれる要素を取り入れつつも、本場中国の伝統的な料理をお愉しみいただけます。広東や上海を基軸に据えつつ、日本で好まれる味付けにこだわられています。親しみやすい料理でありながら、本物の中国料理のエッセンスも堪能いただけます。

本場仕込みの手法

乾物であるふかひれや干しなまこ・干し鮑などは、長い日数をかけて一つ一つ当店にて丁寧に戻してご提供。 杏仁豆腐は杏仁の実から、点心や飲茶などは、生地・餡ともに本場の職人と同じ手法で手作りされています。

「六甲高山植物園から近いディナー」の27 店舗目は、六甲高山植物園から5.51km、JR六甲道駅近くに位置するこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で本格的なイタリア料理を楽しめる隠れ家的なレストランです。新鮮な食材を使ったピザやパスタが自慢で、ランチからディナーまで幅広いシーンで利用できます。友人との食事や家族の集まり、特別な日のディナーにも最適です。

本格イタリアンを気軽に楽しめる隠れ家

新鮮な食材を使った本格ピザ

毎日仕入れる新鮮な食材を使い、石窯で焼き上げるピザは外はカリッと、中はモチモチの食感が楽しめます。定番から季節限定のトッピングまで、多彩なメニューが揃っています。 お料理のお供には、「PERONI（ペローニ）」の生ビールを。 繊細な泡とキレのある味わいが、選び抜かれた食材の味を一層引き立てます。

今のイタリアの雰囲気をそのまま

ミラノやトリノが持つ洗練されたモダンな空気感と、トスカーナやエミリア・ロマーニャの情熱的で温かいおもてなし。イタリアを愛する私たちが辿り着いたのは、その両方が心地よく調和するスタイルでした。 私たちのモットーは、お客様を「大切な友人」としてお迎えすること。 一休のお客様が求める上質な空間でありながら、一歩足を踏み入れれば、スタッフとの会話が自然に弾む。そんなイタリアの街角にある「アミーチ（友人）」のような距離感を大切にしています。

「六甲高山植物園から近いディナー」の28 店舗目は、六甲高山植物園から5.61km、石屋川駅より徒歩3分。東灘区御影の閑静な住宅街にひっそりと佇む「天ぷら 恵」。　店主は割烹や日本料理の名店で25年以上にわたり研鑽を重ね、独立を果たした実力派。旬の魚介や野菜を厳選し、素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な天ぷらをご提供しております。　店内には胡麻油の芳醇な香りと、目の前で天ぷらが揚がる心地よい音が広がり、五感で食事を楽しめる上質な空間。ご夫婦でのお食事やご友人との会食はもちろん、接待や記念日、お誕生日・結婚記念日のお祝いデートなど、幅広いシーンに安心してご利用いただけます。

神戸御影の住宅街にひっそりと佇む 知る人ぞ知る天ぷらの名店

奇跡の車海老ブリッジ

天ぷら恵で最初にご用意する天ぷらは熊本県は天草の車海老で御座います。揚げる直前まで活きた状態から素早く車海老を裁くので「海老ブリッジ」となります。鮮度と技術が融合されたとき奇跡の海老ブリッジが誕生します。

旬の味覚を閉じ込めた土鍋ご飯

当店自慢の釜飯は、地元・南魚沼より直送される南魚沼産コシヒカリを使用。滋賀県・信楽の「六鍋」で丁寧に炊き上げることで、一粒一粒が出汁の旨味をたっぷりと含み、ふっくらとした食感と豊かな香りをお楽しみいただけます。季節ごとに蟹や松茸、山菜など旬の味覚を合わせ、その時季ならではの美味を表現。蓋を開けた瞬間に立ち上る香りとともに、四季の恵みを味わう贅沢なひとときをご堪能ください。

御影MEGUプリン

デザートも本気です。濃厚な丹波の地養卵と最高級のマダガスカル産バニラビーンズを使い職人が丁寧に一つ一つ手作りしております。低温調理することで究極のなめらかさを実現しました。お土産でもご用意しておりますので是非ともお召し上がり頂きたい最後の〆で御座います。

クチコミ情報

「六甲高山植物園から近いディナー」の29 店舗目は、六甲高山植物園から5.72km、阪急王子公園駅からほど近く、産直の穴子を存分に楽しめる穴子料理専門店「韋駄天」。自慢の焼き穴子は是非皆さまにお召し上がりいただきたい一品。土佐の備長炭で焼き上げ、旨味を閉じ込めた贅沢な味わいを堪能いただけます。そのほか、炭焼きしゃぶしゃぶや穴子すき焼きなど、穴子尽くしの料理をご用意しております。イタリアワインを中心に穴子に合うワインもございますので、ワインと穴子の極上のマリアージュに酔いしれてみてはいかがでしょうか。

産地直送の絶品穴子を愉しめる穴子料理専門店

温かみのある落ち着いた空間

落ち着いた和空間が広がる店内。スタッフとの距離が近いカウンター席をはじめ、テーブル席、半個室も設けております。半個室は8〜12名様でご利用頂けますので、忘年会・新年会・歓送迎会などゆったりと宴会を楽しんで頂けるようになっております。

穴子尽くしの至極の料理

土佐の備長炭でじっくり焼き上げる“焼き穴子”は、一度はお召し上がりいただきたいです。焼き上げた直後に急速冷蔵にかけて穴子の旨みが逃げるのを最小限に抑えます。そのため冷めても美味しいのが特徴です。そのほか生とは違った味わいの炙り穴子や穴子の棒寿司、穴子すき焼きなど専門店ならではの料理を存分にお楽しみいただけます。日本各地の日本酒や和食に合うワインなどもご用意しておりますので、絶品穴子料理と日本酒、ワインのマリアージュをお楽しみください。

クチコミ情報

「六甲高山植物園から近いディナー」の30 店舗目は、六甲高山植物園から5.97km、｢家族で気軽に楽しめる本格イタリアン」自家製ベーコンと4種のチーズを生削りする「生生生生生クワトロカルボナーラ」が付いた＜Piacere！人気者コース＞は、女子会や歓送迎会などの会社宴会におすすめ！ランチは「大人のお子様ランチ！ピアチェーレプレート」が大人気！料理に合うワインは、ソムリエが世界各国から厳選！7種の自家製マカロンは自慢の逸品！落ち着いた雰囲気は、誕生日や記念日にも最適です！個室完備！

こだわりパスタとソムリエ厳選ワインが、女子会やランチに大人気

ここでしか食べれない本格生パスタ

当店のパスタは、創業110年淡路麺業特製パスタを使用し、他では真似できない極上の味わいを実現しました。選び抜かれた小麦の香りと独自の製法が生み出すもちもち食感はまさに格別です。定番から季節限定まで、種類豊富な生パスタをご提供しています。一度食べたら忘れられないこの”感動”を、ぜひ体験してください。

1人でゆっくりお食事から宴会まで対応可能な店内

お一人様も歓迎の当店。キッチンの臨場感を楽しめるカウンターは、シェフズテーブルとして大人気。ソムリエ資格を持つシェフと直接お話しし、料理やワインを選ぶ贅沢な時間をご提供いたします。また、プライベートな空間を確保した個室は記念日や接待に最適。団体様向けには、お得な飲み放題付きの宴会プランや貸切営業も可能でございます。ご利用シーンに合わせて最高な空間を演出いたします。

ドリンクソムリエ厳選ワイン

当店では、ソムリエ資格を持つシェフが、国にとらわれない世界各地のワインを厳選。多い時には100種類を超えるラインナップから、お客様の気分や料理に合わせて最適なペアリングをご提案します。ワインに料理を合わせる逆のマリアージュ提案も、ソムリエであるシェフならではの専門性です。食事が豊かになる最高のマリアージュをぜひお楽しみください。豊富な品揃えと確かな経験で、お客様に最適なご提案をいたします。