「竹島水族館から近いディナー」の1 店舗目は、竹島水族館から329m、蒲郡クラシックホテルの敷地内に佇む【六角堂】は、名前通りの六角形の外観が特徴。落ち着いた雰囲気ながらも肩肘張らずに食事を楽しめる空間です。「みかわ牛」や「赤座海老」など、三河特産の食材から調味料に至るまで地元のものが使用されています。シェフとの会話を楽しめるのも魅力の一つです。ワインも豊富に取り揃えられ、地元産の「みかんジュース」や「三河わ紅茶」なども料理と一緒に味わえます。記念日や贅沢したい日にも是非ご利用ください。

三河の新鮮な海の幸、山の幸を贅沢に使用した鉄板焼き

特選牛や旬の魚介類を、 シェフがお客様の目の前で焼き上げます

みかわ牛ゴールドや海老の中では最高級品と言われる三河湾と言えばの赤座海老など、地元素材にこだわったコースを是非。

店内は鉄板を囲むカウンターのみのお席

鉄板を囲むカウンター席で優雅な時間をお過ごしください。

クチコミ情報

「竹島水族館から近いディナー」の2 店舗目は、竹島水族館から1.28km、蒲郡駅より徒歩7分。デザイナーが手掛けた、お洒落で落ち着いた空間が魅力の「本町料理店」。地元の農家さんから仕入れた有機野菜と、こだわりの食材を使用した心温まるお料理をご提供いたします。初めてのお客様には、定番の前菜盛り合わせや、特製の三河若鶏のコンフィを味わえるコース料理がおすすめです。記念日やデートはもちろん、日常のちょっと贅沢なランチやディナーにも最適。洗練された空間で、三河の豊かな恵みをゆっくりとお楽しみください。

三河若鶏と有機野菜。お洒落な空間で味わう、蒲郡の美食。

地元の有機野菜を味わい尽くす。三河の旬の恵みが織りなす、滋味深い一皿。

「地産地消」を大切に、地元蒲郡の農家さんから直接仕入れた新鮮な有機野菜を使用しています。土の力を感じられる滋味豊かな野菜たちは、シンプルな調理法でその持ち味を最大限に引き出します。看板メニューである「三河若鶏のコンフィ」をはじめ、すべての料理で、厳選された旬の食材が織りなす奥深い味わいをご堪能いただけます。心と身体が喜ぶ美食をぜひ。

お洒落で落ち着いた大人の隠れ家。大切な方との記念日やデートに最適な空間。

大切な人との時間、ビジネスでの会食に最適な、洗練された雰囲気。当店の空間は、デザイナーが手掛けたこだわりの造りとなっており、居心地の良さを演出しています。お洒落な店内で、地元の恵みを味わう美食と、ゆったりとした会話をお楽しみください。お客様の特別な一日を演出いたします。

初めての方におすすめ！定番メニューを堪能できる「本町料理店」お試しコース。

「本町料理店」の魅力を一度に味わえる、初めてのお客様に特におすすめのコースをご用意しております。彩り豊かな定番の前菜盛り合わせから、特製のソースでじっくりと仕上げた人気の「三河若鶏のコンフィ」まで、当店のこだわりが詰まった内容です。アラカルト選びに迷ったら、まずはこのコースで。蒲郡駅からのアクセスも良く、お気軽にご利用いただけます。ご予約をお待ちしております。

「竹島水族館から近いディナー」の3 店舗目は、竹島水族館から7.08km、豊かな自然に囲まれ、三河エリアの美しい夕陽や優しく輝く街灯を眺望できる【料理旅館呑龍】。“旨さ”を追求するべく、地元三河をはじめとする全国各地の厳選食材を盛り込んだお料理をお届けいたします。お昼の会席もご用意しておりますので、法要や慶事、お祝い、歓送迎会など様々なシーンにどうぞ。“ラグーナテンボス”や“ぎょぎょランド”、“竹島水族館”などをご利用後の日帰り旅行にも便利ですのでぜひ。

地元産のこだわり食材で織りなす四季折々のお料理と地酒

趣ある和空間

落ち着きある和の空間と、四季折々の景観が自慢の【料理旅館呑龍】。山海の幸をふんだんに盛り込んだ逸品を個室のお部屋にお届けしますので、ご家族やご友人同士での観光の際にもお気軽にお立ち寄りください。また、館内には、大小さまざまな宴会場を完備しており、会社でのご接待や歓送迎会、慶事など多彩なシーンにご利用いただけます。送迎用マイクロバスや駐車場も完備しておりますのでぜひ。

日本の伝統技が光る、五感で楽しむ逸品

を当館では、地元三河をはじめとする、全国の季節食材を盛り込んだお料理をお楽しみいただけます。中でも、三河の名物の1つでもある“八丁味噌”をオリジナルの味に仕立てた「米茄子の肉味噌田楽」は自慢。素材を引き立てる旨みやコクをたっぷりとご堪能ください。また、板長自らが直接市場へ出向き、目利きする海の幸もおすすめ。こだわりのお料理はお昼からお楽しみいただけますので、法事やお祝いの際にもぜひご利用ください。

豊富に取りそろえる地産名酒

北海道から沖縄まで日本各地の地酒を取り揃えております。自慢のお料理とのペアリングを存分にお楽しみいただくべく、貴重な銘柄もご用意しておりますので、お気軽にお尋ねください。そのほか、お肉にも合うワインや女性にも嬉しい梅酒、お子様にもぴったりなソフトドリンクなど、多彩なお飲み物をご用意しております。お好みの一杯を片手に、日ごろの疲れを癒す寛ぎの時間をお過ごしください。

「竹島水族館から近いディナー」の4 店舗目は、竹島水族館から7.66km、幸田駅から徒歩1分、本場英国の雰囲気漂うパブで、店内醸造のクラフトビールを。IPAやヴァイツェンなど多彩なビールと、手作りピザやスパイシーチキンなど相性抜群の料理をご提供しております。広々とした空間はデートやお仕事帰り、グループでのご利用にも最適。飲み比べセットで自分好みの味を見つけたり、多彩なフードとのペアリングを楽しんだり。気軽に、そして上質なひとときをお楽しみください。

駅前の英国風空間で極上の一杯を

醸造所直送 フレッシュなクラフトビール

店内併設の醸造所でつくられるクラフトビールは、まさに鮮度が命。IPAやヴァイツェンなど、常時5〜6種類をご用意しております。少量ずつ楽しめる飲み比べセットも好評で、味の違いをじっくり堪能できます。どれを選んでも料理との相性も抜群。お酒が好きな方はもちろん、初めての方にもおすすめしたい一杯がきっと見つかります。

本場の空気感漂うブリティッシュパブ

英国風のインテリアと温かみのある照明が印象的な店内は、広々とした開放的な空間。まるで海外にいるような感覚に包まれながら、心地よい時間をお過ごしいただけます。デートや女子会、少人数の語らいから大人数のパーティーまで、シーンに応じてご利用可能です。異国情緒あふれる特別な空間で、くつろぎのひとときを。

お酒と相性抜群の本格料理も充実

生地から仕込むピザ、香ばしく仕上げた肉料理、種類豊富なパスタまで、どれもお酒とのペアリングを考え抜いた逸品ばかり。軽めのおつまみからしっかりとしたメイン、デザートまで揃い、シーンを選ばず楽しめます。豊かな味わいのクラフトビールとともに、多彩な料理をぜひご賞味ください。料理目当てで訪れるリピーターも多数。

「竹島水族館から近いディナー」の5 店舗目は、竹島水族館から8.72km、当店では、豊洲市場や地元の港で水揚げされた鮮魚を使い、新鮮なネタを提供しています。たとえば、通常は豊洲から仕入れている「鰺」も、夏の時期には伊良湖水道で獲れたものを使用し、地元の旬を大切にしています。リピーターに人気の『かんぴょう巻』は、甘辛く味付けされたかんぴょうと赤酢シャリの絶妙なバランスが特徴で、江戸前寿司の技と愛知の味覚が見事に調和しています。 また、一品料理も多くのお客様にご好評いただいており、一人飲みから宴会コースまで幅広くご利用いただけます。店内にはカウンターとテーブル席があり、接待や記念日、大切なデートなど、さまざまなシーンでご利用いただける寿司店です。

地元の旬と江戸前の技が織りなす、特別な寿司体験

特別な記念日にも、気軽なデートにも

落ち着いた雰囲気で利用しやすいテーブル席をご用意しています。誕生日や記念日などの特別な日に限らず、普段の食事にもおすすめです。木の温もりに包まれた空間で、ゆったりとした大人の時間をお楽しみいただけます。

夏限定、伊良湖水道の極上『鰺』

天然の鰺は通年ご用意していますが、夏の間だけ特別に伊良湖水道で獲れた鰺を使用しています。厳選された肉厚で脂の乗った鰺は、口の中でとろけるような上品な食感が楽しめる逸品です。

大将おまかせコース 〜旬の食材で味わう特別な一皿〜

その日仕入れた最高の食材をもとに、一つひとつ丁寧に構成されたコースをご提供いたします。ご予約時には、予算や人数、苦手な食材についての詳細な打ち合わせが可能なので、安心しておまかせいただけます。メニュー内容は当日のお楽しみ。

「竹島水族館から近いディナー」の6 店舗目は、竹島水族館から12.07km、フランス修行やドイツ日本国大使館、宮内庁大膳課などフランス料理人として従事した後、一度自らのフレンチレストランを開業。改めて牛肉の勉強の為に5年間老舗精肉店に牛肉の知識を追求し、改めて自店「ミヤタ〜惣菜と牛肉料理〜」を愛知県岡崎市にてオープンさせる。 松阪牛やみかわ牛、愛知県産の牛肉など中心に希少部位を丁寧に一皿に仕上げます。お野菜やお酒にもこだわり、シェフ自ら生産者や市場に出向き、地元の旬の食材を厳選。8席のカウンターのみの店内は、厨房が見渡せるスタイリッシュな内装で、現代美術絵画が飾られ、弦楽コンチェルトが流れる店内です。お誕生日や記念日など、ご家族や大切な方とのお食事に是非ご利用下さい。

元天皇の料理番のシェフによる、フレンチベースの牛肉料理に舌鼓

牛肉の産地や部位の違いを楽しめるコース料理

地元のみかわ牛から愛知県産の牛肉、松阪牛まで美味しい部位、希少部位を一番美味しい方法で料理し提供します。当店のスペシャリテである「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み八丁味噌風味」はナイフが無くてもホロリと頂けます。岡崎ブランドの八丁味噌を使用した味をお楽しみください。

ライブ感のあるキッチン、目の前で料理を

目の前で調理をしている様子を楽しめるライブ感のあるカウンター席。その様子からもシェフの料理に対する想いが伝わってきます。心を込めてつくるお料理をお愉しみください。

牛肉に合わせたワイン、日本酒

牛肉に合わせたお酒を取り揃えております。フランスワインに加え、満乗醸造の「九平次」、関谷醸造の「空」など地元の生産者さんから取り揃えた貴重な日本酒もご準備しております。お好みをご相談いただければ、お料理とのペアリングをご提案いたしますので牛肉とのマリアージュをお楽しみください。

クチコミ情報

「竹島水族館から近いディナー」の7 店舗目は、竹島水族館から13.2km、青く輝く三河湾を眼下に望む「ベイブルー」は、五感を刺激するオープンキッチンが魅力のオーシャンレストランです。和洋中の匠が腕を振るう多彩なメニューは、まさに美食の共演。開放的なスカイテラスを併せ持つ空間で、心地よい潮風を感じながら、選りすぐりの食材が織りなす贅沢なひとときを心ゆくまでご堪能いただけます。リゾートならではの非日常感とともに、至福の食体験をお愉しみください。

三河湾を一望する絶景と、旬の美味に満たされる至福のビュッフェ

新鮮な海の幸を堪能

オープンキッチンからは、シェフが目の前で仕上げる芳醇な香りと活気が漂います。厳選されたカニやローストビーフ、職人が握る寿司など、和洋中の垣根を越えた逸品が並びます。素材の持ち味を最大限に引き出したお料理の数々は、どれも匠の技が光る逸品ばかり。訪れるたびに新しい感動に出会える、リゾートビュッフェの真髄がここにあります。

海と空が溶け合うパノラマビュー

高台に位置するレストランからは、波穏やかな三河湾の絶景をパノラマでご覧いただけます。昼間は青く澄み渡る海を、夕刻には黄金色に染まる水面を眺めながらのディナーは格別です。洗練されたインテリアが心地よい店内と、開放的なテラス席。移ろいゆく四季折々の景色をBGMに、静謐でいて華やかな時間をお過ごしいただけます。

「竹島水族館から近いディナー」の8 店舗目は、竹島水族館から13.2km、伝統的な和の情緒に満ちた「青海波」では、三河湾の豊かな海が育んだ旬の食材をふんだんに使用した日本料理をご提供いたします。美しい器に盛り付けられた四季折々の逸品は、店主の技が光る、まさに五感を満たす芸術品。波穏やかな海を望む落ち着いた空間の中、遠くに聞こえる潮騒に耳を傾けながら、吟味された旬の味わいとおもてなしの心に深く癒される至福のひとときをお過ごしください。

三河湾を望む海景と旬を愉しむ日本料理「青海波」

季節ごとに変わる旬食材が織りなす本格和食

地元・三河湾で水揚げされた鮮魚や、地域の豊かな土壌で育った旬菜を主役に据えた懐石料理。素材本来の味を尊重しつつ、繊細な出汁の香りが重なり合うお料理は、一口ごとに季節の訪れを感じさせてくれます。錦綾なす美味しさの饗宴を、選りすぐりの地酒や銘酒とともに。匠のこだわりが細部にまで宿る、滋味深い味わいをご堪能ください。

格式ある空間で過ごす贅沢な時間とおもてなし

和の趣を大切にしたしつらえは、大切な方との語らいをより深めてくれることでしょう。窓の外に広がる三河湾の情景と、温かみのある照明が醸し出す穏やかな雰囲気。プライベート感を重視したお席で、ゆったりとした大人の時間をお愉しみいただけます。

「竹島水族館から近いディナー」の9 店舗目は、竹島水族館から13.2km、「ミストラル」は、西洋料理の伝統を重んじつつ、現代的な感性を吹き込んだコンチネンタルレストランです。素材の息吹を感じさせるお料理は、まるでお菓子のように愛らしく、一皿一皿が目でも楽しめる芸術的な美しさ。洗練されたモダンな雰囲気の中で、厳選されたワインとの極上のマリアージュを愉しむ、優雅な晩餐をお届けいたします。大切な方と、記憶に残る美食の旅へ出かけてみませんか。

五感を彩るアートのように美しい至福の一皿

素材の持ち味を引き出すフレンチの真髄

季節ごとの旬な素材をふんだんに取り入れ、店主の技が光る繊細なフレンチコースをご用意。素材の旨味と技巧が融合した一皿ひとさらは、豊かな味わいが楽しめる至福の体験です。コースの構成は、旬の食材による味わいのコントラストを考え抜いたもので、贅沢で格調高い料理をご堪能いただけます。

記念日を彩るエレガントな空間

白を基調とした清潔感あふれる内装と、大きな窓から差し込む柔らかな光。夜にはしっとりとした落ち着きを見せる店内で、都会的な洗練とリゾートの寛ぎが融合した特別な時間をお過ごしいただけます。お席の間隔もゆったりと保たれており、まさに大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい空間。非日常を感じるラグジュアリーなひとときをお約束します。

「竹島水族館から近いディナー」の10 店舗目は、竹島水族館から13.36km、JR岡崎駅からほど近く、建物が立ち並ぶ一角に「すし人　三篤(みとく)」はあります。扉を開けば、目の前には黒塗りの壁とヒノキのカウンター、まるで隠れ家のような店内が広がります。大切な方と大切なひと時を過ごしていただきたく、あえてカウンター6席という空間にこだわりました。常に旬のネタを食べていただきたいという思いから、岡崎ではあまり見かけない「おまかせ」というかたちで料理をご提供致します。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

静寂の空間で愉しむ、極上の握り鮨

カウンター席のみの大人の隠れ家

6名様までのカウンター席はヒノキを使った木のぬくもりあふれるお席。黒塗りの壁が高級感を演出します。お連れの方とのひと時を一層大切にしていただきたいと考えているため、あえて6席のカウンターという空間をご用意しております。

おまかせでご提供する旬のお料理

岡崎では珍しく「おまかせ」の形式でお料理をご提供する当店。その時期の旬食材からその日特に良いものを厳選して召し上がっていただきます。内容を固定せず、柔軟に献立をご用意いたします。ぜひご賞味ください。

極上の握り鮨と愉しむお酒

魚介の新鮮さを愉しめる鮨と相性の良い日本酒やワインなど様々なお酒をご用意。ヒノキのカウンター席で熟練の技術を目でも楽しみながら、匠の技で握った鮨とお酒のハーモニーをご堪能ください。

クチコミ情報

「竹島水族館から近いディナー」の11 店舗目は、竹島水族館から13.81km、当店では、ワインと共にお愉しみいただけるお食事を、前菜から一品料理、メイン、デザートまでしっかりとご用意しております。1軒目としてのご利用はもちろん、2軒目として軽く一杯といったシーンでも気軽にお立ち寄りいただけます。 自然派ワインからクラシックワインまで、常時100種類以上を取り揃えております。さらに、グラスワインも白・赤合わせて5種類ほどご用意しており、ほぼ毎日メニューが変わるため、ご来店のたびに新たな出会いが広がります。 落ち着いた空間の中で、ワインとお料理の贅沢なひとときをお過ごしください。

ワインと料理が織りなす、至福のひととき

岡崎駅徒歩1分。駅前で愉しむワインと料理

JR東海道本線・岡崎駅から徒歩1分。駅西小町の商業施設エリア内に位置する、便利でアクセス抜群の場所にあります。

ワイン初心者でも安心。料理にぴったりのワインを愉しむ場所

ワインに詳しくなくても、シェフが料理に合わせて選んだワインをご提案しますので、ワイン選びに困ることはありません。前菜からデザートまで、お料理と一緒にお愉しみいただけるワインを取り揃えております。 気軽に立ち寄れる場所で、ワインと料理の新しい魅力を発見してみてください。

フレンチ・イタリアンベースの創作料理

全国各地の厳選したワインと、地元食材を活かしたフレンチ・イタリアンベースのお料理を提供します。 洗練された料理の数々と、それにぴったりのワインをお愉しみいただける空間で、特別なひとときをお過ごしください。

クチコミ情報

「竹島水族館から近いディナー」の12 店舗目は、竹島水族館から14.01km、クラッシックなフレンチに敬意を払いつつも、和食材も多用し健康的で食べ飽きないオリジナリティとユーモアの溢れる料理を目指しています。食材と食べ手に誠実、丁寧に向き合った美味しいお料理とお客様の嗜好やご予算に応じたソムリエと選ぶワインをお楽しみください。記念日、誕生日、ご家族での会食や接待、様々な用度でご利用頂けます。気の置けないご友人やご家族、大切な人とのひと時をぜひお過ごし下さい。

閑静な住宅街にあるフレンチレストラン

落ち着いた雰囲気の店内

ウッディでナチュラルな落ち着いた雰囲気の店内。肩肘を張らずリラックスしてお過ごしいただけます。美味しい料理とワインをお楽しみ下さい。

こだわりの珠玉のフレンチ

画家がデッサンから始まるように料理もデッサンから始まります。そのデッサンを皿の上に表現し昇華させる為に、なによりも旬のものと近郊の優れたものを常に追求し、クラッシックに敬意を払いつつも、和食材も多用し健康的で食べ飽きないオリジナリティとユーモアの溢れる料理を目指しております。地元食材はもちろん、全国の産地にも目を向け、春・夏は愛知産の車海老やワタリガニ、鮎、鰻や貝類。秋・冬には北海道産の魚介やジビエ、フランス産の食材などを使い、付け合わせやソース、器にも季節感を盛り込んでいます。

豊富に取りそろえるソムリエ厳選ワイン

ブルゴーニュ、ボルドーなどのフランスワインを中心にご用意しております。当店ソムリエによる料理に合わせた季節感のあるグラスワインのセット（ペアリング）なども提案。飲めない方にもノンアルコールワインを始め、季節のシャーベットを使用したオリジナルカクテルなどで楽しめるようにしております。

クチコミ情報

「竹島水族館から近いディナー」の13 店舗目は、竹島水族館から14.62km、当店では、旬の食材と地域が育んだ素材を絶妙に組み合わせ、炭焼き台や竈を駆使して仕上げたお料理をご提供しております。素材の持ち味を最大限に引き出すため、手間ひま惜しまず丁寧に調理しています。炭火でじっくり焼き上げ、薪を使った竈では高温で米を炊き上げ、艶やかな甘みを引き出しています。地元の旬の恵みを中心に、全国から厳選した食材を集め、それぞれに最適な調理法でお楽しみいただけます。さらに、店主は日本酒ソムリエとして、全国各地から取り寄せた料理にぴったりな日本酒を、珍しい日本酒セラーで大切に保管し、心を込めてご提供いたします。

旬の食材で手間暇惜しまず仕上げるお料理

皆様の気分に合わせたお酒をご提案

日本酒にこだわる当店では、世界でもまだまだ珍しい「日本酒専用セラー」をご準備しております。地元の銘酒はもちろんのこと、全国より取り寄せた日本酒をお楽しみいただけます。日本酒ソムリエでもある店主が、日本各地から取り寄せた料理に合う日本酒をご提案させていただきます。

旬な食材を厳選。

食材は、地の恵みと全国から取り寄せた旬の味を、時期ごとにご準備しております。旬の食別食材など、個別でリクエストも承ります。ご予約時にお問い合わせください。

洗練されたスタイリッシュな空間

全ての席から、臨場感あふれる焼き場や竈でおつくりする姿をお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

「竹島水族館から近いディナー」の14 店舗目は、竹島水族館から14.86km、豊橋駅から徒歩5分ほどの場所にある【la-bas】。フランスはリヨンにて修業を重ねたシェフのクラシックなフランス料理をおまかせコースで提供いたします。店内に一歩足を踏み入れると、木の温もり溢れる居心地のいい空間が広がります。6席のカウンターのみで、シェフとの程よい距離感も【la-bas】ならでは。野菜やお肉、魚介類などの食材は東三河のものを主に扱い、フランスやヨーロッパ各地の食材も使用しております。豊橋ではなかなか出会えないクラシックなフランス料理と個性豊かなワインを1日1組限定のシェフズテーブルで心ゆくまでご堪能ください。

1日1組限定のシェフズテーブルでクラシックなフランス料理を

現地で修業を重ねた料理人が織り成す、クラシックなフランス料理

より良いもの食材を追めた結果、みずみずしいお野菜、旬の魚は豊橋産が多くなりました。フランスやヨーロッパ各地の食材も使用したおまかせコースをお楽しみください。

1日1組限定のシェフズテーブル

店内に一歩足を踏み入れると、木の温もり溢れる居心地のいい空間が広がります。6席のお席は潔くカウンターのみで、シェフとの程よい距離感も【la-bas】ならでは。豊橋ではなかなか出会えないクラシックなフランス料理と個性豊かなワイン、心ほぐれる空間で温かくおもてなしいたします。

グラスワインは常時4、5種類取り揃えております

食材やその日のご気分、シーンに合わせて”今日はどのワインを飲もうか”と考えるのも楽しい時間。当店では、お料理と引き立て合う〈フランス産〉のワインを中心に、バリエーション豊かな銘酒を取り揃えております。気ままに楽しめるグラスは4、5種類程を常備。ゆったりとグラスを傾け、心に残るひと時をどうぞ。

クチコミ情報

「竹島水族館から近いディナー」の15 店舗目は、竹島水族館から14.97km、愛知県豊橋市駅前、徒歩1分にところに店を構える【焼肉 塩すだち】。たどり着いたのは『塩』『熟成だれ』。 素材のおいしさを最大限に引き出し、契約農家直送、・すだち・山わさび・辛味大根、こだわりの薬味と一緒にお楽しみ頂けます。2名様から40名様の半個室、宴会場もあり、接待利用、ハレの日、デート等、様々なシーンにも対応できます。

エレガントな雰囲気で落ち着いた個室空間が広がる焼肉店

高級感溢れる店内

足を踏み入れた途端に別世界の店内。様々な人数に対応できる落ち着いた雰囲気の半個室を備えております。宴会場もあり、接待利用、ハレの日、デート等、様々なシーンにご利用ください。

たどり着いたのは『塩』『熟成だれ』

素材の美味しさを最大限に引き出します。黒毛和牛の肉質にこだわり、美味しい部位だけを揃え、部位ごとカットを追及しました。『秘伝の岩塩』を使用する事で肉本来の旨みをより引き出し、部位、厚みに応じ職人が1枚ずつ丁寧に塩分量を調整、こだわりの薬味と一緒に食べる事で最高のお肉を色々な角度からお楽しみ頂けます。

「黒毛和牛サーロインユッケ」

東三河初の生食用食肉取扱認定を取得。厳正な衛生管理に基づき、安心・安全なお肉をご提供いたします。この特別感をぜひ味わってみてください。

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