【瀬戸内真鯛の贅沢に使用したコース】全14品＋日本酒10種飲み放題付き

瀬戸内真鯛を贅沢に使った旬を感じられる全14品のコース。 愛媛のブランド鯛を贅沢に、熟成をさせて旨味を引き出しています。 全ての料理を拘り一品一品お楽しみくださいませ。 利酒師が創る料理は日本酒とのペアリングにも最適。 お席料お一人様600円頂いております。 【飲み放題内容】 ・キリン一番搾り生ビール ・芋、麦焼酎 ・完熟梅酒 ・日本酒10種 ・烏龍茶 ・緑茶 ディナー 10,000円

【瀬戸内真鯛の贅沢に使用したコース】全14品

瀬戸内真鯛を贅沢に使った旬を感じられる全14品のコース。 愛媛のブランド鯛を贅沢に、熟成をさせて旨味を引き出しています。 全ての料理を拘り一品一品お楽しみくださいませ。 利酒師が創る料理は日本酒とのペアリングにも最適。 お席料お一人様600円ご頂戴しております。 ディナー 5,980円

【9月末まで夏限定ディナーショートコース】6皿＋シャンパンorクラフトビール付　ノンアルコールも選択可！

広島出身の能島シェフがおりなす、ディナーショートコースから 夏限定の乾杯付きコースをご用意！ソムリエ苅田が選ぶシャンパン or 国産クラフトビールorノンアルコールドリンクからチョイス可能！ 日本各地の季節や食材、食文化を感じられるReのコースをぜひご堪能くださいませ。 アミューズ / 前菜2種 / メイン料理 / デザート/ ミニャルディーズ　食後のお飲み物の全6皿　 季節によりメニュー構成やお皿数が多少前後する場合がございますご了承くださいませ。 ※お子様の同伴 年齢などによっては席を限定しております。大人と同じメニュー召し上がれないお子様や、乳幼児の場合必ずご連絡の上ご予約お願いいたします。 ※店内に待合室などがございません。開店時間5分前にはオープンいたしますが早い時間にいらっしゃっても店内でお待ちいただくことができませんのでご了承ください。 ディナー 10,527円9,600円(8%OFF)

【ショートコース】4皿

【重要】6月は　6月限定【ランチ】6周年記念コース 6皿 が特におすすめでございます。 能島新シェフがおりなす、ショートランチコース 日本各地の季節や食材、食文化を感じられるReらしいのコースを手軽に楽しんでいただけます。 ぜひご来店くださいませ。 アミューズ / 前菜 / メイン料理 / デザート/ 　食後のお飲み物の全4皿　 季節によりメニュー構成やお皿数が多少前後する場合がございますご了承くださいませ。 ※閉店が15:00でございます。時間に余裕を持ってご予約ください。 ※席のご指定はいたしかねますのでご了承ください。 ※お子様の入店は年齢などによっては席を限定しております。同じメニュー召し上がれない又は、乳幼児の場合必ずご連絡の上ご予約ください。 ※店内に待合室などがございません。開店時間5分前にはオープンいたしますがあまり早い時間にいらっしゃっても店内でお待ちいただくことができません。 ランチ 5,445円

【夏限定　レモン香る塩出汁鴨しゃぶコース】（120分飲み放題付き（L.O90分））

飲み放題付きとなっております。 ディナー 8,000円

【夏限定　レモン香る塩出汁鴨しゃぶコース】

お食事のみのコースとなります。 ディナー 6,000円

肉も魚も楽しむ　看板メニューポルチーニクリーム蕎麦付きのコース

中目黒の静かな一角に佇む隠れ家Monarch。 「飲み放題付プレミアムコース」では、前菜三品に加え、魚料理と肉料理、そして看板メニューのポルチーニクリーム蕎麦まで、贅沢なラインナップでご用意いたします。和と洋をつなぐ、Monarchならではのコースです。 旬を映した三種の前菜は、ひと皿ごとに季節の彩りを感じさせ、魚料理はふんわりと火を通すことで素材の旨みが溢れます。続くお肉料理は、香ばしく焼き上げられた一品が、心にやさしく寄り添います。 締めには、香り高いポルチーニクリーム蕎麦をご用意。まろやかな味わいがゆったりと広がり、心地よい余韻を残します。 ディナー 13,200円

季節の前菜と肉料理・ポルチーニクリーム蕎麦の贅沢コース

Monarchがご用意する「飲み放題付スタンダードコース」は、移ろう季節を感じる前菜、丁寧に仕上げた肉料理、香り豊かなポルチーニクリーム蕎麦、そして締めくくりには優しい甘さのデザートの構成となっております。 はじまりの三種の前菜は、旬に寄り添いながら、食卓の扉を静かに開きます。 メインには、火入れにこだわった肉料理をご用意。じんわりと広がる旨味とともに、心もほどけていきます。 そして最後に登場するのは、Monarchの人気料理・ポルチーニクリーム蕎麦。 芳醇な香りとなめらかな口あたりが、和と洋の境界をそっと越え、極上ディナー体験をお楽しみ頂けます。 ディナー 7,700円

米ル おまかせコース

「この国に生まれて良かった」 誰もがそう思う「おまかせ」 はじめにお客様にお好きなお米を選んで頂き、丁寧に炊き上げます。 土鍋ごはんをインに思考した流れを是非お楽しみ下さいませ。 中目黒いぐちスタイルの旬の少量多種をお楽しみ下さいませ。 ディナー 7,150円

シェフのおまかせコース

※※皆様にワインのご注文を頂いております。ノンアルコールのみのご利用はご遠慮いただいておりますのでご了承ください。※※ 北イタリアの山岳地帯・トレントを中心に、北イタリアの郷土料理をお愉しみ下さい。 バターや動物性素材をふんだんに使うコク深い料理の数々。素材のクセさえ旨みに変えることで、「忘れられない皿」になります。 個性際立つ料理とともに味わう芯の通ったワインは、大半を占めるイタリア産に、フランス・ブルゴーニュ産が少々。郷土色の強いトレンティーノのワインをはじめ、しっかりとした味わいのものをセレクト。ワイン好きでも目を見張る価格とラインナップです。 存分にお愉しみ下さいませ。 ※5名様以上のご予約の際はお電話にてお問合せください。 ディナー 11,000円

シェフのおまかせコース＋食材グレードアップ

※※皆様にワインのご注文を頂いております。ノンアルコールのみのご利用はご遠慮いただいておりますのでご了承ください。※※ シェフのお任せでございます。 9500円のコースより食材を更にグレードアップした内容でご提供いたします。 北イタリアの山岳地帯・トレントを中心に、北イタリアの郷土料理をお愉しみ下さい。 バターや動物性素材をふんだんに使うコク深い料理の数々。素材のクセさえ旨みに変えることで、「忘れられない皿」になります。 個性際立つ料理とともに味わう芯の通ったワインは、大半を占めるイタリア産に、フランス・ブルゴーニュ産が少々。郷土色の強いトレンティーノのワインをはじめ、しっかりとした味わいのものをセレクト。ワイン好きでも目を見張る価格とラインナップです。 存分にお愉しみ下さいませ。 ※5名様以上のご予約の際はお電話にてお問合せください。 ディナー 13,200円

スペシャルコース　江戸前ハーブ魚介タルタルから里山牛ステーキ、厳選パスタまでメイン皿の数々 全9品

旬の食材を取り入れた全9品のスペシャルコース。すべてのお皿に季節の野菜やフルーツを添え、チェヴィンチならではの感性で仕立てた一皿をご堪能いただけます。 グリッシーニとチーズのアミューズ、本日のポタージュから始まり、フルーツと生ハム、ストラッチャテッラチーズを合わせた前菜、江戸前ハーブを使用した魚介タルタルをご提供。メインには真鯛と蛤の野菜出汁アクアパッツァ、さらに鹿児島県産黒毛和牛“里山牛”イチボステーキをご用意しております。パスタは「神の島レモンの冷製パスタ」と「伊勢海老のオレンジトマトソースパスタ」の2種をお楽しみいただける贅沢な構成。締めには季節のフルーツタルトをご提供いたします。素材の組み合わせから生まれる驚きと美味しさを、ぜひご堪能ください。なお、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。 ディナー 12,000円

フルコース　メイン皿2種（南阿蘇里山牛ステーキ、アクアパッツァ）全9品

旬の食材を取り入れた全9品のフルコースをご用意いたしました。すべてのお皿に季節の野菜やフルーツを添え、素材同士の組み合わせが生み出す新たな味わいをご堪能いただけます。 グリッシーニとチーズのアミューズ、本日のポタージュに始まり、フルーツと生ハム、ストラッチャテッラチーズを合わせた前菜や鮮魚のカルパッチョをご提供。メインには、真鯛と蛤を野菜出汁で仕立てたアクアパッツァ、さらに鹿児島県産黒毛和牛“里山牛”のステーキをご用意し、魚料理と肉料理の両方をお楽しみいただけます。締めには小川卵を使用したトリュフカルボナーラ、デザートには季節のフルーツタルトをご提供。季節の恵みを丁寧に重ねた、チェヴィンチならではのコースをぜひご堪能ください。なお、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。 ディナー 9,900円

【スタンダードコース】季節の食材を楽しむ全7品

【月替わりで内容が変わる旬の食材を楽しむコース】 四季折々の旬の食材をふんだんに使用した、お魚とお野菜がメインの当店自慢の月替わりのコース内容をお楽しみください。 ※アレルギーをお持ちの方は、事前にお申し付け下さいませ。当日では材料に応じて対応できない場合もございますので、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 ■おすすめ利用シーン 記念日・デート・ご友人やご家族との食事会・会食・接待など ディナー 9,240円

【スタンダードコース】季節の食材を楽しむ全7品＋一日1組 完全個室確約

※別途、個室利用料6600円がございます。 【月替わりで内容が変わる旬の食材を楽しむコース】 四季折々の旬の食材をふんだんに使用した、当店自慢の月替わりのコース内容をお楽しみください。 ※アレルギーをお持ちの方は、事前にお申し付け下さいませ。当日では材料に応じて対応できない場合もございますので、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 ■おすすめ利用シーン 記念日・デート・ご友人やご家族との食事会・会食・接待など ディナー 9,240円

天雅会席　「雅 〜Miyabi〜 」（リクエスト予約・個室確約）

旬の高級食材をふんだんに取り入れ、天ぷらと日本料理を会席仕立てでお楽しみいただけるコースです。 （こちらのコースは、季節の特別な一品料理やスペシャリテの雲丹の天ぷらが含まれます） ■■■　　重要　　■■■ ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 後ほどお送りするメールをお待ちください。 　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー 42,350円

天雅会席　「雅 〜Miyabi〜 」

旬の高級食材をふんだんに取り入れ、天ぷらと日本料理を会席仕立てでお楽しみいただけるコースです。 （こちらのコースは、季節の特別な一品料理やスペシャリテの雲丹の天ぷらが含まれます） ディナー 42,350円

【伊勢海老 松阪牛10周年記念コース！】伊勢海老料理の数々と松阪牛の日本の上素材コース（2名様〜）

眞か SHINKAより、10周年を記念した特別コースが登場。日本が誇る「伊勢海老」と「松阪牛」を中心に、和と洋の技法で仕上げた贅沢な創作料理を堪能いただけるプランです。 まずは季節感あふれる前菜5種盛り合わせからスタート。続く「松阪牛しゃぶしゃぶサラダ」は、希少部位イチボと有機野菜が織りなす美食の一皿です。「伊勢海老と旬鮮魚のお造り」では、全国の漁師から届く新鮮な伊勢海老が華を添えます。 さらに、旨み溢れる「伊勢海老出汁のオニオングラタンスープ」や、「黄金雲丹焼き」、香り豊かな「伊勢海老出汁のリゾット」など、名物料理が続きます。締めは季節の自家製デザートをご用意しております。 洗練された空間で、大切な方との記念日や特別なひとときにふさわしい、10周年ディナーをぜひご堪能ください。 ディナー 15,000円

【新定番！伊勢海老和牛しゃぶしゃぶコース】眞かならではの豪華な伊勢しゃぶコース（2名様〜）

定番の伊勢海老和牛しゃぶしゃぶコース！貴重な伊勢海老出汁をふんだんに使ったスープに大伊勢海老、黒毛雌和牛、その日仕入れた旬鮮魚、新鮮食材を大胆しゃぶしゃぶする華やかで贅沢な眞か特選伊勢しゃぶコースです！お祝い事や大切なお食事に特に喜ばれているコースです！ ※滞在時間は目安です。 ディナー 8,800円

【Anniversary】誕生日や記念日などの特別な日のためのコース

お誕生日や記念日など特別な日のお祝いにおすすめの飲み放題付きコースです。 ディナー 15,730円

【至幸】シャトーブリアンやトリュフなど高級食材を ふんだんに使用したこの上ない至幸のコース

「至福コース」は、うし幸が誇る最上級のラインナップ。 希少部位や特選和牛を贅沢に盛り込み、前菜から〆、デザートまで一切の妥協なく仕立てました。 まさに“至福”と呼ぶにふさわしい、大人の焼肉時間をお約束いたします。 ディナー 21,780円

【極しゃぶしゃぶorすき焼きを選べるランチ】＋2時間飲み放題

＜飲み放題メニュー＞　※2時間制（L.O.30分前） ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン（赤・白） ・ハイボール ・カクテル約30種 ・ソフトドリンク5種 ■小さなお子様もご来店いただけます！女子会、ママ会におすすめ■ ゆったりとした個室で、お鍋を囲んで楽しいランチタイムのひと時をどうぞ。しゃぶしゃぶかすき焼きを選べるので、その日のお腹に合ったものを選べるコースです。 ランチ 5,500円

【焼肉×極上霜降り肉の焼すき焼きランチ】全7皿＋2時間飲み放題

＜飲み放題メニュー＞　※2時間制（L.O.30分前） ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン（赤・白） ・ハイボール ・カクテル約30種 ・ソフトドリンク5種 ■小さなお子様もご来店いただけます！女子会、ママ会におすすめ■ お昼から贅沢コースが楽しめるプラン。柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った霜降り肉をは焼きすき焼きで。その他塩とタレで提供される炙り肉は満足すること間違いありません。日ごとに異なる本日の希少部位を余すことなくご堪能ください。 ランチ 5,500円

【一休限定特別プラン】3時間飲み放題付きコース（春季コース）

炭火焼肉ホルモンうしごろ中目黒店の魅力を詰め込んだコースです。 ■やみつきキムチ ■もやしナムル ■チョレギサラダ ■本日のホルモン刺し 3種 ■極みのタン 角切り ■極みのタン　薄切り ■赤身角切り 〜にんにく醤油〜 ■和牛ハラミ　数量限定 ■和牛リブ　薬味”やみつき青唐辛子”付 ■名物！ホルモン盛り合わせ （醤油・塩・味噌・辛ダレからお選び頂けます。） ■本日のスープ ■厳選A5黒毛和牛　赤身 ■厳選黒毛和牛　ミスジ ■とろけるロース ■選べるお食事 ■選べるデザート ※品切れの場合別商品で代用させていただく場合がございますのでご了承願います。 ■飲み放題プラン 120分、ラストオーダーは30分前となります。 宴会や会社の送別会、女子会など様々な利用用途でお使いいただけます。 【飲み放題メニュー】 ■生ビール ■ハイボール ■極みのレモンサワー ■生レモンサワー ■はちみつレモンサワー ■梅干サワー ■赤しそ梅干しサワー ■翠ジンソーダ ■ウーロンハイ ■紅茶ハイ ■季節の果実酒 　梅、シークワーサー、さくらんぼ、リンゴ ■芋焼酎 ■麦焼酎 ■コーラ ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■ウーロン茶 ※飲み放題ラストオーダーは30分前とさせて頂きます。 ディナー 10,500円

【一休限定特別プラン】3時間飲み放題付きコース（中目黒コース）

炭火焼肉ホルモンうしごろ中目黒店の魅力を詰め込んだコースです。 ・やみつきキムチ ・もやしナムル ・本日のホルモン刺し　2種 ・極みのタン　薄切り　角切り ・厳選ハラミ ・赤身の角切り　にんにく醤油 ・赤身の薄切り ・チョレギサラダ ・本日のスープ ・名物！ホルモン盛り合わせ(塩・醤油・味噌からお選びいただけます。) ・とろけるロース ・お食事 ・デザート ※品切れの場合別商品で代用させていただく場合がございますのでご了承願います。 ■飲み放題プラン 120分、ラストオーダーは30分前となります。 宴会や会社の送別会、女子会など様々な利用用途でお使いいただけます。 【飲み放題メニュー】 ■生ビール ■ハイボール ■極みのレモンサワー ■生レモンサワー ■はちみつレモンサワー ■梅干サワー ■赤しそ梅干しサワー ■翠ジンソーダ ■ウーロンハイ ■紅茶ハイ ■季節の果実酒 　梅、シークワーサー、さくらんぼ、リンゴ ■芋焼酎 ■麦焼酎 ■コーラ ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■ウーロン茶 ※飲み放題ラストオーダーは30分前とさせて頂きます。 ディナー 9,500円

「歓送迎会コース」全10品飲み放題付き6000円

赤身肉じゃんか 中目黒店より、オープンを記念した特別コースをご用意しました。赤身の旨味を引き出すことにこだわり抜いた全10品と、充実の2時間飲み放題が付いた本プランは、仲間とのご宴席やご接待にも最適です。 前菜には、自家製ナムルやキムチなどの定番を。肉の幕開けは、ジューシーなタン2種盛り瞬殺！炙り3秒ロース。さらに名物【本生わさびカルビ】、熟成タレのハラミ、赤身2種盛り合わせなど、赤身の多彩な部位を巧みに盛り込みました。締めは盛岡冷麺と本日のアイスをお楽しみ頂けます。 ドリンクは、神泡のプレミアムモルツや角ハイボール、翠ジンなど約30種以上をご用意。ビール派にもカクテル派にもご満足いただけるラインナップです。 今だけの特別プランをぜひこの機会にご堪能ください。 ディナー 6,000円

数量限定！赤身コース・当日不可（全11品）　赤身肉を堪能！

赤身肉の魅力を極めた「赤身肉じゃんか 中目黒店」が誇る、プレミアムなフルコース。宮崎牛を中心に、選りすぐりの赤身部位を贅沢に味わえる全11品と、充実の2時間飲み放題をセットにした、まさに赤身肉好きのための至福のプランです。 冷菜5種と炙りユッケで始まり、肉の序章には旨味溢れる厚切り上タン塩をご用意。続く「本生わさびカルビ」、とろける「赤身ロース焼きしゃぶ」など、部位ごとの個性を楽しめる構成で、味わいの奥行きを体感いただけます。 中盤には「宮崎牛 赤身5点盛り」と「熟成タレ ハラミ」をご用意。上質な赤身がもたらす、深い旨味と香ばしさを存分に堪能ください。包み野菜を添えて、最後まで飽きのこない仕上がりにも調整可能です。 宮崎牛のヒレを使ったミニバーガーも魅力的な逸品！ 締めには盛岡冷麺と本日のアイスでさっぱりした時間を堪能できます。 プレミアムモルツやワイン、焼酎、カクテル等、豊富な飲み放題も魅力のひとつ。大切な方とのディナーや、ワンランク上のご接待にふさわしい一夜を演出いたします。 ディナー 15,000円

【Vitis】黒毛和牛炉窯焼きステーキ 2部位の食べ比べなど＋黒毛和牛タン元、タルタル、乾杯ドリンク付

Vitis Courseに加え、黒毛和牛タン元の炉窯焼きと黒毛和牛タルタルが味わえるコースです。 炉窯焼きステーキをメインに据え、旬や季節の食材を使った前菜やデザートを組み込んだコース形式になります。 ドリンク例 ■グラスワイン各種 ■ビール各種 ■ウイスキー各種 ■シャンパンカクテル ■ソフトドリンク各種 ディナー 30,855円27,830円(9%OFF)

【Vitis】黒毛和牛炉窯焼きステーキ 2部位の食べ比べなど＋黒毛和牛タン元、乾杯ドリンク付

Vitis Courseに加え、黒毛和牛タン元の炉窯焼きが味わえるコースです。 炉窯焼きステーキをメインに据え、旬や季節の食材を使った前菜やデザートを組み込んだコース形式になります。 ドリンク例 ■グラスワイン各種 ■ビール各種 ■ウイスキー各種 ■シャンパンカクテル ■ソフトドリンク各種 ディナー 27,225円24,200円(11%OFF)