Rispetto【気軽に楽しむ】全5品のカジュアルイタリアンコース

温かみのあるゴールドに柔らかな色彩を組み合わせたグラマラスで独創的なイタリア料理レストラン。貝殻に包まれた造形のテーブル席は、開放的でありながらプライベート感も演出。現代アートのようなモダンな空間で落ち着いた時間を過ごせる個室もございます。デートやご家族でのお食事など、様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 6,325円

1日2組限定 / 窓側シェル席確約 / Chimera コース×可愛いカハラオリジナルベア×装飾Anniversaryプレート

1日2組限定で、特別に窓側シェル（貝殻）シートを確約した、記念日にぴったりな特別プランをご用意しました。 松阪牛フィレのインダイレクトロティなど、シェフ大塚の渾身の料理が詰まったお勧めのコースであるChimeraコースに、愛らしいカハラホテルオリジナルベアにプルメリアの装飾を加えた特別なアニバーサリープレートをご用意。 愛くるしいカハラオリジナルベアが、OZIOでのアニバーサリー演出のお手伝いをさせていただきます。 特別な記念日や担当者、日頃の感謝を伝えるディナーにお勧めのプランです。 カハラベアはそのままプレゼントとしてお渡し可能です。 　※全長26cmのカハラベアとなります。 ご予約時には、コメント枠へアニバーサリープレートへのメッセージを入力お願いします。 例　：　Happy Birthday 〇〇,　　Happy Wedding Anniversary --- 温かみのあるゴールドに柔らかな色彩を組み合わせたグラマラスで独創的なイタリア料理レストラン。横浜・みなとみらいの夜景が堪能できるテーブル席は、開放的でありながらプライベート感も演出。現代アートのようなモダンな空間で落ち着いた時間を過ごせる個室もございます。デートやお誕生日、ご家族でのお食事など、様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 26,035円

【ランチ（個室）】「旬華（しゅんか）　〜納涼〜」2026.05.29 〜 2026.08.23

昼の新たなご提案として【旬華（しゅんか】を4月3日（金）よりスタート ※旬華（旬な食材で華を添える） ※金・土・日・祝日のみの営業となります。 繁忙美・お盆期間中（8月8日〜8月16日）営業致します。 ランチ 13,915円

【ランチ（個室）】「旬華（しゅんか）〜錦秋〜 」2026.8.28 〜 2026.11.8

夜の趣をまとった逸品を昼下がりにも。料理長 青木が厳選した料理に加え、デザートワゴンからお好きな甘味をお選びいただける、心弾むコースです。四季の表情を一皿に映し込むことを大切にしながら、より気軽に楽しめる新たなかたちへ。素材がもっとも輝く瞬間を見極め、味わいと彩りの両面から季節を描き出します。みずみずしい“旬”の恵みと、思わず心が”華”やぐ演出。その調和から生まれた「旬華」。流れるようなコースの構成と、食後に広がる優雅な余韻まで。ゆったりと続く美味の物語を、心ゆくまでお楽しみください。 ※金・土・日・祝日のみの営業となります。 ランチ 13,915円

【ランチブッフェ】ハワイ・オセアニアフェア約40種（平日・90分制）

ランチブッフェ「ハワイ・オセアニアフェア」が、2026年6月3日〜2026年8月31日限定で登場。 横浜港を一望する絶景レストランで、ハワイ＆オセアニアをテーマにした今夏だけの特別ブッフェが登場。ライブキッチンで豪快に焼き上げる国産牛ローストビーフ、南国の香りが弾けるガーリックシュリンプ、スパイスが食欲をかき立てるフリフリチキンなど、太平洋の恵みが集結。デザートはハワイやオセアニアを代表するトロピカルスイーツで余韻までお楽しみください。 ＝・＝・＝・＝・＝ ● お子様（乳児も含む）のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 6,300円

【ランチブッフェ】オータムシーフードフェア（土日祝・90分制・9/1〜）

ランチブッフェ「オータムシーフードブッフェ」が、2026年9月1日〜2026年11月30日限定で登場。 横浜港を一望する絶景レストランで、豪華シーフードや秋の味覚満載の特別ブッフェが登場。ライブキッチンで豪快に焼き上げる国産牛ローストビーフ、今が旬の戻り鰹のカルパッチョ、海の幸とかぼすをつかったマリネ、秋刀魚と穴子、秋野菜をふんだんに使ったイン・サオールなど、秋の味覚が集結。デザートは秋ならではの果物を使用した逸品をご用意しております。今だからこそ楽しめる、旬の品々を存分にご堪能下さい。 ＝・＝・＝・＝・＝ ● お子様（乳児も含む）のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 7,000円

ご希望のメッセージ入りケーキ付1ランク上のアニバーサリーディナーフルコース（Sp.Anv）（窓際確約）

特別なアニバーサリーフルコースをご用意致しました！一口前菜からはじまり、お料理の全てがグレードのあがった完全決め打ちのコースとなっております！ ■■■アニーバーサリーケーキにはご希望のメッセージをお入れいたします。■■■ ご予約時「ご要望・コメント」欄に　メッセージをご記入ください。（アルファベット20文字以内） 　メッセージの表記がない場合は「Happy anniversary」と書かせて頂きます。 ディナー 12,980円

【一休限定】選べるパスタ＆選べるメインランチコース【Pranzo C】＋乾杯ドリンク付き＋一口前菜

常時3種類はあるパスタメニューの中からその日の気分でお好きなパスタをお選びください。さらに！一休よりご予約いただいたお客様に乾杯ドリンクをプレゼント！ 【選べる1ドリンク付】 アルコール含むドリンクをお選びできます。※内容は当日ご確認ください。 ランチ 5,260円4,510円(14%OFF)

桃のアフタヌーンティー＋コーヒーまたは紅茶（平日限定・90分制）

平日限定・90分制でコーヒー1種または紅茶1種フリーが付いたお得なプランが登場！ 淡いピンクの魔法にかけられた、美しく可憐な桃が主役のアフタヌーンティー。 ホテルの外観をかたどったティースタンドには、桃のコンポートが涼しげな見た目のヴェリーヌや桃のクリームが詰まったシュークリーム、ぷっくりとした桃の形のマカロンなど、桃尽くしのスイーツが美しく並びます。横浜港を眺めながら、桃の上品な甘さとみずみずしい香りに包まれる“大人可愛い”スイーツとセイボリーで、優雅なティータイム是非ご堪能ください。 ■コーヒーまたは紅茶フリー *コーヒー1種または紅茶1種のご用意となります ティー 5,000円

桃のアフタヌーンティー＋25種のカフェフリー（土日祝）

淡いピンクの魔法にかけられた、美しく可憐な桃が主役のアフタヌーンティー。 ホテルの外観をかたどったティースタンドには、桃のコンポートが涼しげな見た目のヴェリーヌや桃のクリームが詰まったシュークリーム、ぷっくりとした桃の形のマカロンなど、桃尽くしのスイーツが美しく並びます。横浜港を眺めながら、桃の上品な甘さとみずみずしい香りに包まれる“大人可愛い”スイーツとセイボリーで、優雅なティータイム是非ご堪能ください。 ■ 25種のカフェフリー 「TWG Tea」「ロンネフェルト」の紅茶を含む25種の紅茶やコーヒーを、自由に飲み替えてお楽しみいただけます。 ティー 7,000円

PARADE　SWEETS＆LUNCH BUFFET

100分制のお席となっております。 ランチ 6,500円

【ディナービュッフェ】横浜ならではの料理の数々（8/17〜）

ヒルトン横浜Paradeでは横浜らしい国際的な商品を集めたディナービュッフェを毎日開催しております。 追加料金(2500円〜）で瓶ビールに白ワインや赤ワイン、ソフトドリンクを加えたシンプルなフリーフローもご用意しています。。 カジュアルなお集まりや肩ひじ張らないひとときをお楽しみください。 ディナー 7,800円

【彩季】前菜盛り合わせ、点心四種、選べるメインなど4品（平日限定）

■ 平日限定ランチセット ■ メインは、ご飯ものや麺類よりお選びいただけます。ビジネス利用でクイックにてご利用いただきたい方にもおすすめです。 ランチ 4,500円

【飲茶アフタヌーンティー】自慢の点心、五目炒飯等全6品＋選べる中国茶1種（平日限定・120分制）

季節やイベントにあわせた様々な料理やスイーツを少しずつお楽しみいただける飲茶アフタヌーンティー。点心師が一つずつ手作りする蒸し点心や揚げ点心のほか、本日の野菜炒めや五目炒飯などをコース仕立てで味わえる飲茶アフタヌーンティーは少し遅めのランチにもおすすめです。 ホテル31階からの眺望とともに、趣向を凝らしたコース仕立ての新しいアフタヌーンティーをご堪能ください。 ティー 6,500円

【飲茶（ヤムチャ）コース】 （【平日限定】【3/1〜】）

平日限定で提供いたしますランチコースをお楽しみください。 オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ※記念日にはデザートプレートに20字以内でメッセージをお入れしますので、メッセージ内容と何名様分ご用意かなどご要望欄へご入力ください ※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ ※他の割引優待ポイント付与併用不可 （※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く） ※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください ランチ 5,300円

【楽山（ラクサン）コース】

オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ※記念日にはデザートプレートに20字以内でメッセージをお入れしますので、メッセージ内容と何名様分ご用意かなどご要望欄へご入力ください ※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ ※お席はご指定いただけません ※他の割引優待ポイント付与併用不可 （※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く） ※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください ディナー 13,000円

【ランチブッフェ】 ”キッチンスタジアム”（90分制【平日】（7/3〜8/7・8/17〜9/3））

日中は明るい陽射しのもとで寛ぎ、ディナータイムにはパームツリーと煌くイルミネーションでシックなリゾートの趣きに。西洋料理を中心としたワールドワイドな料理をブッフェスタイルでご提供します。シェフが目の前で料理を仕上げる迫力のアクションコーナーで、できたての味をお楽しみください。 ●ご利用時間は90分制　11:30〜/12:00〜/13:30〜 ●ブッフェのご提供14:30まで（デザートのみ15:00まで）、クローズ15:00となります。 ●お席のご指定はできかねます。予めご了承ください ランチ 4,990円

【ランチブッフェ】 ”キッチンスタジアム”（90分制【土日】（7/3〜8/7・8/17〜9/3））

吹き抜けの窓ガラスから光がふりそそぐ、明るい雰囲気のカフェトスカ。横浜・みなとみらいの景色を望む開放的な空間で、ランチブッフェを開催いたします。 目の前でお作りするアクションコーナーには、パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるパスタなど、定番人気のメニューも登場！このほか、冷製・温製料理ともバラエティーに富んだラインナップをお楽しみいただけます。 美味しいお料理をお楽しみください。 ●2部制、90分利用：1部 11:30〜 ／ 2部 13:30〜 ●お食事とデザート　15:30 クローズ　15:30 (アラカルトのみ15:00)ラストオーダー ランチ 5,990円

【ステーキ】誕生日プラン（鉄板焼カウンター）

9月に販売をスタートし、大変ご好評をいただいている【懐石】誕生日ディナー。 この度「やっぱり誕生日にはお肉が食べたい！」のリクエストにお応えして、鉄板焼カウンターでステーキをメインにした新プランが登場！ 嬉しい乾杯ドリンクや誕生日仕様の2つのプレート、持帰り可能なフォトサービス特典付き。 お誕生日のお祝いどうしようかなとお悩み中の方必見です〜 ------------------------------ 入店後は店内に併設された鉄板焼ステーキ「竹花亭」のカウンターへご案内、 大理石カウンターの向こうには横浜ベイエリアが広がります。 食事が始まれば繊細な仕上がりの先付や自家製スープに舌鼓を打ち、 シェフが目の前で焼き上げるステーキをご堪能ください。 大蒜にじっくり火を通し、香りを引き出して作るガーリックライスもおすすめです。 もちろん食後のデザートも楽しみの一つ。 毎月シェフが趣向を凝らし、季節の味わいをお届けできるメニューをお作りしています。 ------------------------------ 【お品書き】 ■先付 ■スープ ■サラダ ■焼き野菜 ■肉料理 黒毛和牛サーロインステーキ100g 2,000円追加で黒毛和牛フィレステーキ100gに変更できます。 ■食事 (どちらかお選びいただけます) 白ごはん・香の物・赤出汁 　または 十六雑穀米ガーリックライス・鶏スープ ■デザート・コーヒー ディナー 13,000円

横浜港の夜景も堪能！鉄板焼カウンター「竹花亭」で味わう黒毛和牛ステーキ＋旬の魚料理を含む全8品

入店後は店内に併設された鉄板焼ステーキ「竹花亭」のカウンターへご案内、 大理石カウンターの向こうには横浜ベイエリアが広がります。 食事が始まれば繊細な仕上がりの先付や自家製スープに舌鼓を打ち、 シェフが目の前で焼き上げる海鮮やステーキをご堪能ください。 大蒜にじっくり火を通し、香りを引き出して作るガーリックライスもおすすめです。 もちろん食後のデザートも楽しみの一つ。 毎月シェフが趣向を凝らし、季節の味わいをお届けできるメニューをお作りしています。 ------------------------------ 【お品書き】 ■先付 ■スープ ■魚料理 ■サラダ ■焼き野菜 ■肉料理 黒毛和牛サーロインステーキ80g 3,000円追加で黒毛和牛フィレステーキ80gに変更できます。 ■食事　 白ごはん・香の物・赤出汁 800円追加で十六雑穀米ガーリックライスに変更できます。 ■デザート・コーヒー ディナー 15,000円

【加賀膳 大聖寺】大志満名物”治部椀”や旬の焼物など全7品＋選べる1ドリンク（8月の平日は更に10％お得）

加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。 大志満名物”治部椀”に加え、旬のお焼物もお楽しみいただける贅沢なランチコースです。 〜選べるドリンク〜 ■グラスビール・スパークリングワイン・日本酒 　グラスワイン・ノンアルコールビール・ウーロン茶 　・オレンジジュース　 ランチ 7,800円6,000円(23%OFF)

【加賀膳 大聖寺】大志満名物”治部椀”や旬の焼物など全7品＋選べる1ドリンク

加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。 大志満名物”治部椀”に加え、旬のお焼物もお楽しみいただける贅沢なランチコースです。 　 ランチ 7,800円6,600円(15%OFF)

【マルチアーノ】選べるメインなど 全4品＋お土産

■特典付き お帰りの際に、小菓子のお土産をお1人様1パックずつプレゼントをさせて頂きます。 イタリア出身シェフが腕をふるう全4皿。 パスタ＆メインをお好みに合わせて、お選びいただけます。 イタリアならではの陽気な雰囲気に包まれた店内で、異国ムードたっぷりのランチをご満喫ください。 普段使いはもちろん、ビジネスシーンや友人とのランチ、女子会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 6,200円

【ゴンドラ】肉と魚のWメインなど 全5品 ＋お土産

■特典付き お帰りの際に、小菓子のお土産をお1人様1パックずつプレゼントをさせて頂きます。 イタリア出身シェフが腕をふるう全5皿。 Wメイン、選べるパスタ＆デザートのフルコースをお楽しみ頂けます。 イタリアならではの陽気な雰囲気に包まれた店内で、異国ムードたっぷりのランチをご満喫ください。 普段使いはもちろん、ビジネスシーンや友人とのランチ、女子会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 7,500円

記念日プラン 〜小さなホールケーキ付〜　＋シャンパンを含む選べる1stドリンク付き

■下記いずれかを選べるファーストドリンク シャンパン / 赤ワイン / 白ワイン / 各種ソフトドリンク 上記のワンドリンクが料金に含まれます。 ■小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用）にはメッセージをお入れできます（無料）。ご要望ございましたらコメント欄にご入力ください。 ■大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。 入学卒業などお祝いとしても最適です！ 新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキとシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。 テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円）もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。 こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。 ■追加オプション ・花束or アレンジメントフラワー 3,600円(税別)〜 ・デザートにお好みのメッセージ(無料） ・テーブルアレンジメント 　1.個室 10,000円(部屋数に限りがございますのでお早目にご連絡ください） 　2.テラス席 無料 (悪天候によりご案内できない場合がございます） 　3.テーブルクロスアレンジ（個室セットに限る） 3,000円〜 　　 　4.卓上花　3,600円〜(税別） ディナー 15,000円

オマール海老と黒毛和牛の記念日プラン〜小さなホールケーキ付〜　＋シャンパン含む選べる1stドリンク付き

■下記いずれかを選べるファーストドリンク シャンパン / 赤ワイン / 白ワイン / 各種ソフトドリンク 上記のワンドリンクが料金に含まれます。 ■小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用）にはメッセージをお入れできます（無料）。ご要望ございましたらコメント欄にご入力ください。 ■大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。 特別な日”をもっと特別に。18,000円新プラン登場 プロポーズや入学卒業などお祝いとしても最適です！ 新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキとシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。 テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円）もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。 こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。 ■追加オプション ・花束or アレンジメントフラワー 3,600円(税別)〜 ・デザートにお好みのメッセージ(無料） ・テーブルアレンジメント 　1.個室 10,000円(部屋数に限りがございますのでお早目にご連絡ください） 　2.テラス席 無料 (悪天候によりご案内できない場合がございます） 　3.テーブルクロスアレンジ（個室セットに限る） 3,000円〜 　　 　4.卓上花　3,600円〜(税別） ディナー 18,000円

【プリフィックスコース】Wメインなど 全4品

「不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを・・・」 オーナーシェフ・石鍋裕がそんな思いをこめて名づけた、「クイーン・アリス」。 日本の食文化にあった食材、調理法を取り入れた日本人のためのフランス料理を心がけたお料理の数々をお楽しみください。 前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、人気のプリフィックス・スタイルのランチコースでご用意します。見た目も鮮やかなフレンチメニューとともにゆったりとしたランチタイムをお過ごしください。 ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。 ランチ 8,000円

平日限定プレミアムランチ　”ムニュセゾン”　（早割8日前までのご予約・平日限定）

8日前までにお申し込みいただくお得なプランです！！ 火曜日〜金曜日の平日ランチにご利用希望のお客様へおすすめ！！ シェフが厳選した食材でご用意するちょっと贅沢なプレミアムランチコース。 季節を感じる見た目も美しいお料理の数々を楽しみながら、贅沢なランチタイムをお過ごしください。 ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。 ランチ 7,200円6,840円(5%OFF)

【ランチ】THE KAHALA Buffet＋乾杯シャンパンまたは生ビール 1杯サービス

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート ホノルル・ハワイからのレシピと横浜オリジナルの料理の数々をお楽しみください。スイーツや飲み物も豊富に取り揃えております。 ※お子様のご利用について ・小学生　　　　　2,750円（税込） ・未就学児　 　　 無料 お子様料金でのご利用がある場合、予約時にオプションよりお選びくださいませ。 ※　最少催行人員に達しない場合、やむを得ず中止となる場合がございます。予めご承認くださいませ。 ランチ 12,017円9,487円(21%OFF)

【ランチ】THE KAHALA Buffet

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート ホノルル・ハワイからのレシピと横浜オリジナルの料理の数々をお楽しみください。スイーツや飲み物も豊富に取り揃えております。 ※お子様のご利用について ・小学生　　　　　2,750円（税込） ・未就学児　 　　 無料 お子様料金でのご利用がある場合、予約時にオプションよりお選びくださいませ。 ※　最少催行人員に達しない場合、やむを得ず中止となる場合がございます。予めご承認くださいませ。 ランチ 9,487円