シェフのお任せコース

シェフお任せのコースを楽しんでいただけるプランです。 素材本来の味を活かしながら、食感の違うものと合わせることでそれぞれの特徴が引き立ち、食べる楽しみが沸いてきます。ポタージュやお魚料理は、旬の食材を取り入れることで季節感を感じることができます。また、当店のこだわりである炭火焼きのお肉を堪能して頂き、最後まで飽きのこない、期待高まる内容となっています。 「Bistro Coin（ビストロコワン）」とはフランス語で「街角にある小さな料理店」の意味。私達の街にあったら良いな、あったら嬉しいな、そんなお店を目指しています。その日の気分や大切な記念日等、どんなシチュエーションにもお越し頂けます。ご家族、友人、恋人、大切な人と一緒に過ごすひと時をCoinで素敵なものにしていただきたい。そんな想いをもって、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ディナー 12,500円

ディナーコース ライト【平日限定】

素材本来の味を活かしながら、食感の違うものと合わせることでそれぞれの特徴が引き立ち、食べる楽しみが沸いてきます。旬の食材を取り入れることで季節感を感じることができます。また、当店のこだわりである炭火焼きのお肉を堪能して頂き、最後まで飽きのこない、期待高まる内容となっています。 「Bistro Coin（ビストロコワン）」とはフランス語で「街角にある小さな料理店」の意味。私達の街にあったら良いな、あったら嬉しいな、そんなお店を目指しています。その日の気分や大切な記念日等、どんなシチュエーションにもお越し頂けます。ご家族、友人、恋人、大切な人と一緒に過ごすひと時をCoinで素敵なものにしていただきたい。そんな想いをもって、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ディナー 7,000円

おまかせコース（リクエスト予約）

久米川駅徒歩4分のところに店を構える【政寿し】。四季折々の旬の素材を毎朝豊洲魚河岸で厳選して丹精込めて仕込んでいます。中でもふっくら、やわらかく仕上げた穴子は、おいしさにこだわった政寿し自慢の逸品。お客様に楽しい時間を過ごしていただくために、心地良いおもてなしを心がけています。「美味い」料理とともに至福のひと時をおすごしください。 ディナー 14,300円