SPECIAL COURSE〜全10品〜

DOROのオリジナル料理を手頃に楽しんでいただけるコースとなっております。 コースの中には、コシを出す為に少ない水分で練り上げられた手打ちパスタもご用意しております。 ディナー 8,800円

D‘ORO COURSE〜全9品〜

DOROのオリジナル料理を手頃に楽しんでいただけるコースとなっております。 コースの中には、コシを出す為に少ない水分で練り上げられた手打ちパスタもご用意しております。 ディナー 6,600円

席のみのご予約

自然の温もりを感じるインテリアに囲まれた心地よい空間で、旬の食材を使った繊細なイタリア料理と、店主厳選のナチュラルワインをご堪能いただけます。 本プランは“席のみ”のご予約となり、その日の気分やシーンに合わせて自由にアラカルトメニューをお選びいただけます。シェフの丁寧な仕事が光る前菜や、滋味深い手打ちパスタ、香ばしく焼き上げられた肉料理など、多彩な一皿一皿が、ワインとの最高のマリアージュを叶えます。 特別な日にも、日常の延長としても使える一軒。料理とワインにじっくりと向き合える、大人のための上質な食体験をお愉しみください。 ディナー

季節の和食特別コース　12000円

テーブル席は4名様まで、5名様以上はL字型のカウンターでご用意致します。 貸切は6名様から対応しております。 苦手な食材やアレルギーはご予約時にお伝え頂ければ変更致します。 又、キャンセルの場合は必ずご連絡をお願い致します。 仕入れにより、掲載のコース内容が変更する事もあります。 その時々で最善の食材を仕入れておりますので、ご了承ください。 ディナー 12,000円

季節の和食コース　9000円

テーブル席は4名様まで、5名様以上はL字型のカウンターでご用意致します。 貸切は6名様から対応しております。 苦手な食材やアレルギーはご予約時にお伝え頂ければ変更致します。 又、キャンセルの場合は必ずご連絡をお願い致します。 仕入れにより、掲載のコース内容が変更する事もあります。 その時々で最善の食材を仕入れておりますので、ご了承ください。 ディナー 9,000円

【席のみ予約】お食事の内容は当日選ぶ

席のみのご予約です。 ディナー

席のみのご予約（リクエスト予約）

【ヒトアカリ】の料理は、昆布をゆっくり火にかけて旨みを引き出す出汁づくりから始まります。化学調味料に頼らず、素材本来の味わいを丁寧に引き立てた一皿は、繊細でありながら深い余韻を残します。看板の「岩中豚ロースの出汁しゃぶしゃぶ」は、柔らかな肉質と上品な脂の甘みが魅力。自家製のおかかや煎り酒を使った秘伝のたれが、素材の旨みをさらに引き立てます。また、五島列島から届く鮮魚は熟成を施し、自家製煎り酒で味わうことで、白身魚の繊細な旨みを堪能。名物「角煮サンド」など、和の技法に独創性を添えた逸品も人気です。 ディナー

KOBAの女子会・少人数パーティープラン ※4名以上

女子会、少人数パーティーにぴったり！前菜からパスタまで全5品+2時間飲み放題が付いたコース ※4名以上のご予約になります ディナー 6,500円

【ディナー】カジュアルコース4品

パリの2つ星レストランで研鑽を積んだシェフがお届けする、四季の食材を活かした創作料理。落ち着いた雰囲気と口の中に広がるワインの調和をお楽しみください。 ディナー 6,000円

【媛御膳〜ひめごぜん〜】懐石コース

ひのやがご用意するのは心配りと美味の膳。笑顔と談笑のご懇親が広がるひとときを、心をこめてお世話させていただきます。四季折々の旬の素材を活かした料理の他、愛媛の郷土料理「宝楽焼き」や「鯛茶漬け」も味わえます。四季折々の旬の素材を活かし、料理人の心と技から生まれた料理の数々をシーンに合わせたお部屋で是非ご利用くださいませ。 渋谷からのアクセス抜群で、駅から徒歩3分の好立地です。大人数でのご利用もご相談ください！ ディナー 7,260円

【すきやきコース】

ひのやがご用意するのは心配りと美味の膳。笑顔と談笑のご懇親が広がるひとときを、心をこめてお世話させていただきます。四季折々の旬の素材を活かした料理の他、愛媛の郷土料理「宝楽焼き」や「鯛茶漬け」も味わえます。四季折々の旬の素材を活かし、料理人の心と技から生まれた料理の数々をシーンに合わせたお部屋で是非ご利用くださいませ。 渋谷からのアクセス抜群で、駅から徒歩3分の好立地です。 大人数でのご利用もご相談ください！ ディナー 17,545円

【ディナー】ライトコース（全7品）＋アルコールペアリング5杯付き

■アルコールのペアリング付プランです。 コース内容に合わせて厳選したワインや日本酒等計5杯をご提供いたします。 全国から取り寄せる安心安全の季節の食材で織りなす気軽にお楽しみいただけるライトコース。 普段使い・記念日・お食事会・接待など様々なシーンでもご利用下さい。 またお子様用メニューのご用意もさせて頂いておりますので、 ご家族でのご利用も心よりお待ちしております。 お子様メニューはオプションよりお選び頂けます。 ディナー 24,200円

【ディナー】ライトコース（全7品）

全国から取り寄せる安心安全の季節の食材で織りなす、気軽にお楽しみいただけるライトコース。 普段使い・記念日・お食事会・接待など様々なシーンでもご利用下さい。 またお子様用メニューのご用意もさせて頂いておりますので、 ご家族でのご利用も心よりお待ちしております。 お子様メニューはご要望欄にご記入ください。 ディナー 15,730円

RELAiS SAKURA 一休特別コース

旬の食材をふんだんに用い、シェフがその日おすすめの調理法で仕立てるスペシャルコース。例えば、香り豊かな「マッシュルームのブランマンジェ」や「根室産秋刀魚とキタアカリのテリーヌ仕立て」からはじまり、「伊勢海老と秋鮭のパイ包み焼き」「ハンガリー産マグレ鴨胸肉のロースト」など、海と大地の恵みを贅沢に味わえる構成に。さらに「生ハムのコンソメ カッペリーニ 黒トリュフ」や「生ガトーショコラ 栗のグラッセ」といった華やかな品々まで、多彩な美味が並びます。 ※お料理内容は一例です。季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。 ディナー 11,000円

【席のみ予約】お食事の内容は当日選ぶ

お席のみのご予約となります。 ディナー

席のみ

当日ご注文ください。 ディナー

笑進笑明ライトコース＋飲み放題付

厳正な審査を通過した生肉や和牛の雌牛が気軽に楽しめる笑進笑明ライトコースに2時間飲み放題が付いたコースです。 L.O.はお時間終了の30分前になります。 【飲み放題メニュー】 ーBEERー ・PREMIUM MALT’S ーWHISKYー ・角　・JIM BEAM ーCRAFT GINー 翠 ーSOURー ・レモンサワー　・トロピカルサワー　・シークワサーサワー ・ウーロンハイ　・緑茶ハイ　・ジャスミンハイ ー焼酎ー ・金宮　・情け嶋 ー果実酒ー ーRED WINEー TERRE FORTI　(SANGIOVESE) ーWHITE WINEー TERRE FORTI　(TREBBIANO) ーSOFT DRINKー ・オレンジジュース　・パッションフルーツ　・ウーロン茶　・緑茶 ・ジャスミン茶　・ジンジャーエール ディナー 9,100円

笑進笑明プレミアムコース

厳正な審査を通過した生肉のキャビア和牛ユッケや和牛肉の塊焼きなど和牛の雌牛が十分に楽しめる笑進笑明プレミアムコース。 選べるこだわりの和牛ユッケは兵庫県産の太田牛を使用。 野菜にもこだわり、農家直送の有機野菜のサラダも絶品。 本日のタルティーヌなど創作料理も。 溶岩焼肉は煙もほとんど上がらない無煙焼肉で上品に焼肉がお楽しみいただけます。 和牛は雌牛にこだわり、甘みのある上質な脂はくちどけも良く絶品。 超希少な黒タンから1人前のみしか取れない幻の厚切り芯タンもご堪能いただけます。 〆に生パスタを使用した冷製まぜ麺やスープ、デザートまで盛り込んであるフルコースです。 ディナー 11,000円

魚料理とお肉料理のWメインのコース　＋ワインペアリング

イタリア産などの海外食材や国産の厳選した食材をふんだんに使用し有機野菜や減農薬野菜を取り入れて彩り豊かにコース料理を仕上げご用意いたします。 こちらのプランは料理に合わせて泡・白・赤などのグラスワイン5杯をお楽しみいただけます。 ディナー 13,700円12,000円(12%OFF)

魚料理とお肉料理のWメインのコース　

イタリアと日本のミシュランスターレストランで修業したオーナーシェフがお作り致します。素材の持ち味を生かしイタリアの食文化をリスペクトした郷土料理と斬新な組み合わせで魅せる本格派イタリア料理をご提供致します。 ディナー 7,800円

Cena C

イタリア滞在中から思い描いた食のあり方を表現したコース内容。日本各地の生産者から届く新鮮な食材を用いたイタリア各地の郷土料理がメイン。 ワインは滋味深いイタリアのナチュラルワインを中心にご用意しております。 記念日や誕生日、接待や会食など様々な用途にお勧めです。 ディナー 14,300円

Cena A

イタリア滞在中から思い描いた食のあり方を表現したコース内容。日本各地の生産者から届く新鮮な食材を用いたイタリア各地の郷土料理がメイン。 ワインは滋味深いイタリアのナチュラルワインを中心にご用意しております。 記念日や誕生日、会食や接待、女子会など様々な用途にお勧めです。 ディナー 7,700円

【一休限定コース】季節の食材を使ったお料理をご堪能 全8品

自ら市場へ足を運び選んだ旬の食材で構成されるコースメニューと、料理に寄り添う日本酒15種類、ワイン6種類をご用意しております。 古木を使った店内のゆったりとしたカウンターで、色々な場面、ご自身へのご褒美にぜひご利用くださいませ。 日常を忘れさせる上質な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 9,460円

2026夏〜　「楽コース」＋ワンドリンク付き

1ドリンク付きコース。 【乾杯ドリンク（グランドメニューからお好きなものを1杯お選び頂けます）】 例） ・ビール（プレミアムモルツ・オールフリー） ・ワイン ・果実酒 ・焼酎（芋・麦） ・ウィスキー ・サワー各種 ・ソフトドリンク各種 ※ボトル不可 料理7品のコースです ※写真は料理イメージになります。 ディナー 5,680円4,800円(15%OFF)

2026夏〜　「瑞コース」＋ワンドリンク付き

8月限定プライスダウン！！ 1ドリンク付きコース。 【乾杯ドリンク（グランドメニューからお好きなものを1杯お選び頂けます）】 例） ・ビール（プレミアムモルツ・オールフリー） ・ワイン ・果実酒 ・焼酎（芋・麦） ・ウィスキー ・サワー各種 ・ソフトドリンク各種 ※ボトル不可 料理7品のコースです ※写真は料理イメージになります。 ディナー 7,680円6,000円(21%OFF)