ここは行っておきたいレストランをピックアップ。炭と杉を基調としたモダンな空間で老舗なだ万の味を堪能する「讃アプローズ/帝国ホテル 東京」など、おすすめ日比谷公園周辺グルメをご紹介!
カジュアル
ホール席、多種多様な4部屋の個室で構成されている店内は、炭と杉を基調とした和モダンな空間が広がる。宝塚劇場側の通りに面した、大きな窓のあるダイニングルーム。店内のテーブルは全て杉の間伐材を使用しております。木ひとつひとつの細かい曲線模様は光に照らされ、味わい深い色合いと空間を演出。「炭」と「杉」をテーマにした、何千年もの時を重ねた埋木(うもれぎ)のオブジェを配した、年輪を重ねた大人に相応しい、落ち着いた雰囲気が漂います。ゆったりと洗練された大人の空間で、至福の時をお過ごしください。
地元や全国各地の厳選食材を使用し、年代や国境を越えて多くの方々に親しまれてきました。日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。
受け継がれてきた日本料理の伝統を大切にしながら、旬の食材の魅力を生かし、季節感を大切にした一皿を日々探求しております。 技と感性を重ね、お客様に心温まるひとときをお届けできるよう努めてまいります。
【乾杯1ドリンク付】 メニューよりお選びください。 一口サイズのお料理を彩り豊かに盛り付けたメインや、季節の炊き込み御飯、選べるデザートなど、讃アプローズおすすめのランチセット「お昼の点心」。 ワンドリンク付の一休限定プランです。 ランチ 6,500円5,500円(15%OFF)
【個室確約】季節の本格コース 全7品+選べる乾杯ドリンク付(個室確約※土日祝日2時間制)
ご家族の集まりや、企業様のご会食に、帝国ホテルにございます「讃アプローズ」で行うのはいかがでしょうか。お顔合せや、誕生日・記念日祝いにもおすすめな個室確約プランでございます。 個室使用料が無料、選べる乾杯ドリンクの嬉しい特典付! お料理は季節の食材を使用し、なだ万で培われた伝統の技と、工夫を凝らした本格コースをご用意いたします。 ※土日祝は11:30〜13:30、14:00〜16:00の2部制にてご案内いたします。お好きなお時間をお選び下さい。 ※営業内容や酒類のご提供に関しまして、東京都からの要請により変更がある場合がございます。 ランチ 18,650円14,500円(22%OFF)
今では当たり前となった“バイキング”という食のスタイルは、帝国ホテルのレストランが発祥だとご存知でしょうか。1957年、新館建設のため新しいレストランを模索していた当時の社長・犬丸徹三は、デンマーク・コペンハーゲンを訪れた際、魚介類や肉料理、酢漬けなど、好みのものを自由に食べるスカンジナビアの伝統料理 “スモーガスボード” に出会いました。“好きなものを好きなだけ”食べるというスタイルに注目した犬丸は、当時パリで研修中だった後の第11代料理長・村上信夫 に研究を命じ、翌年の1958年8月1日、日本初のブフェレストラン「インペリアルバイキング」が誕生しました。
開店当時の料金は当時の宿泊料金と変わらず、特に宣伝もしなかったものの、「待ってでも食べたい」と昼も夜も行列が出来る盛況ぶりでたちまち話題となりました。「バイキング」というネーミングは、当時話題の海賊映画 『バイキング』に着想を得たもの。「北欧」という国と、“海賊”の豪快なイメージがぴったりだということで採用され、店名が「インペリアルバイキング」になりました。以来“バイキング”という言葉が“食べ放題”の代名詞として全国に広まったのです。
その後、料理を保温する設備等を独自に開発し、スモーガスボードの代表的なメニューである燻製料理や酢漬け、塩漬けに、温かい料理やデザートがメニューに加わっていきました。2004年にリニューアルした「インペリアルバイキング サール」では、オープンキッチンでのシェフとのやりとりとともに、約40種類の本格的な料理をお楽しみいただけるようになりました。誕生50周年を迎えた2008年、オープン記念日の8月1日を「バイキングの日」と制定。2023年にはフランス料理に加え日本料理や中国料理も登場し、今も変わることなく楽しく賑やかなお食事のひとときをお届けしています。
【平日】ディナーブフェ <120分ご利用プラン>+ご優待(お日にち限定13600円)
【平日ディナー限定優待プラン】 インペリアルバイキング サールは、日本で初めて「好きなものを好きなだけ味わう」“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。フランス料理に加え、中国料理や日本料理など、いつでも豊富なメニューをお楽しみいただけます。 ご予約時間帯を 1.17:30〜19:30 2.18:00〜20:00 3.18:30〜20:30 4.19:00〜21:00 5.19:30〜21:30 6.20:00〜22:00 よりお選びいただけます。 ※ご利用は2時間制となります。 ※コーヒー・紅茶が別料金となりますので、予めご了承ください。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましてはお子様料金(4〜12歳 平日:8,500円、3歳以下は無料)のご案内となります。 ※状況により休業や営業時間の変更が発生する可能性がございますので予めご了承ください。 ディナー 17,000円13,600円(20%OFF)
2023年8月1日に、インペリアルバイキング サールがリニューアルオープンいたしました。 フランス料理に加え、中国料理と日本料理が新たに登場。品数も40品から50品に増やしてご提供いたします。 多彩なメニューとより上質な空間で「好きなものを好きなだけ」お楽しみいただける新生サールをご体感ください。 ※ご利用時間はご予約時間より2時間となります。 ※コーヒー・紅茶が別料金となりますので、予めご了承ください。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましてはお子様料金(4〜12歳 平日:6,500円、3歳以下は無料)のご案内となります。 ※状況により休業や営業時間の変更が発生する可能性がございますので予めご了承ください。 ランチ 12,000円
格調高い雰囲気と個性的なモダンさに包まれた帝国ホテル 東京本館最上階の「インペリアルラウンジ アクア」では、日比谷公園の緑を眺めながらゆったりとした時間をお楽しみいただけます。 季節ごとに移り変わる本格英国式アフタヌーンティーや紅茶とともに、語らいのひとときを過ごす昼下がり。夜は、ピアノの生演奏をバックに、夜景を見ながらカクテルやハードリカーなどを片手に優雅なひとときをお過ごしください。
店内奥にある重厚で贅沢な雰囲気のバーでは、東京の夜景を眺めながら銘酒やカクテルをお楽しみいただけます。ご友人と、また、バーテンダーとの会話を弾ませながら、グラスを傾けるゆったりとしたひととき。インペリアルラウンジ アクアで、シックな大人の時間をお過ごしください。
インペリアルラウンジ アクアで人気の本格英国式アフタヌーンティーは、季節ごとに違った味わいでお届けいたします。本場イギリスで使用される茶葉を取り寄せた紅茶や、栽培環境にも配慮したコーヒーとともに、シェフのオリジナルセイボリーや、サンドイッチ、ホテルメイドのスコーン、パティシエ渾身のスイーツをお楽しみいただけます。銀座でのショッピングや観劇などの際にはぜひお立ち寄りいただき、優雅なひとときをお過ごしください。
British Summer Afternoon Tea 〜Summer Retreat〜 (平日お日にち限定 お席お任せ2時間制【特別ご優待】)
帝国ホテル本館最上階「インペリアルラウンジ アクア」より、スイーツとセイボリーに様々なハーブを取り入れた「British Summer Afternoon Tea 〜Summer Retreat〜」が登場。 夏の暑さで疲れた身体をいたわるひとときをお過ごしいただけます。 ティー 9,600円7,680円(20%OFF)
アフタヌーンティ―“Autumn Hunt”(土日祝9/5〜10/31 お席お任せ2時間制)
帝国ホテル本館最上階「インペリアルラウンジ アクア」より、スイーツとセイボリーに秋を彩る食材をふんだんに使用した「アフタヌーンティ―“Autumn Hunt”」が登場。 ひとくちごとに“小さな秋”をお楽しみください。 ティー 9,800円9,500円(3%OFF)
2003年12月23日に六本木に開店。屋号「龍吟」は“禅”の言葉にある「龍吟雲起」より由来。店主が修業時代、一冊の“禅”の本に出会い、その中にあった「龍吟雲起」の言葉に秘められた意味…『想いを決めた勇者がひとたび行動を起こすと、同志が互いに共鳴し合い、そこに集う…』という教えに心を揺さぶられ、店の屋号に。店内は琳派をテーマにした雅やかな空間。銀糸を織り込んだ黒地のテーブルクロスに、テーブルごとに異なる西陣織の帯地を使ったセンタークロスを重ねるなど細部までこだわりを感じられる。
日本料理は我が国日本の豊かさを象徴するもの。日本の至宝たる素材を極めて自然な状態で味わう事が何よりの御馳走。自らが選び抜いた素材の力を自らが信じて誇れる料理を造る事。素材の持つ旨さの力が口の中に豊かに広がり、それが体の中に収まりゆく幸せな感覚は、言葉で語り尽くせるものではない。そっと優しく、時には力強く、本物だけが持つ滲み出る旨さを、温度感や香りと共に味わえる感動こそ、食事における一番嬉しい感覚。季節の移ろいを肌で感じ、自然の恵みを愛でながら、多彩な表現を持つ日本料理で心豊かに楽しむ。そんなひと時の贅沢を。
日本を代表する名店「日本料理 龍吟」。 「日本料理を通じて日本の豊かさを伝える」。 これが、料理人山本征治の定義する「日本料理」です。 日本の四季、素晴らしさを感じる料理の数々を、大切な方と存分にお愉しみ下さい。 ※こちらの金額はテーブル席ご予約の金額でございますのでご承知下さい。 ※注意事項を必ずご確認の上ご予約下さい。 龍吟HPに各詳細が記載されておりますので合わせてご確認ください。 Please ensure that you strictly adhere to the rules outlined below. (特に代理予約の方は、必ず龍吟でのお食事のルールをお客様にお伝えください。 お守り頂けない場合、キャンセル料請求の上、ご入店をお断りする場合がございます) 【Dress code】 Dress code is elegant casual. Tank tops, T-shirts, men half trousers and men sandals are not allowed. Guests wearing any of the above will be denied entry from the restaurants. (ドレスコード:エレガントカジュアルでお願いいたします。 タンクトップ、Tシャツ、男性のショートパンツ、サンダルでの入店をお断りいたします) 【Perfume】 The use of perfume, cologne, or scented deodorant is strictly prohibited. Please note that entry will be denied as these scents may interfere with the dining experience. (香水やオーデコロン、香りの強いデオドラントをつけての入店は固くお断りします。 お食事の妨げとなりますので、入店頂けないことがございます) ディナー 84,700円
日本を代表する名店「日本料理 龍吟」。 「日本料理を通じて日本の豊かさを伝える」。 これが、料理人山本征治の定義する「日本料理」です。 日本の四季、素晴らしさを感じる料理の数々を、大切な方と存分にお愉しみ下さい。 ※こちらの金額はテーブル席ご予約の金額でございますのでご承知下さい。 ※注意事項を必ずご確認の上ご予約下さい。 龍吟HPに各詳細が記載されておりますので合わせてご確認ください。 Please ensure that you strictly adhere to the rules outlined below. (特に代理予約の方は、必ず龍吟でのお食事のルールをお客様にお伝えください。 お守り頂けない場合、キャンセル料請求の上、ご入店をお断りする場合がございます) 【Dress code】 Dress code is elegant casual. Tank tops, T-shirts, men half trousers and men sandals are not allowed. Guests wearing any of the above will be denied entry from the restaurants. (ドレスコード:エレガントカジュアルでお願いいたします。 タンクトップ、Tシャツ、男性のショートパンツ、サンダルでの入店をお断りいたします) 【Perfume】 The use of perfume, cologne, or scented deodorant is strictly prohibited. Please note that entry will be denied as these scents may interfere with the dining experience. (香水やオーデコロン、香りの強いデオドラントをつけての入店は固くお断りします。 お食事の妨げとなりますので、入店頂けないことがございます) ディナー 95,700円
バリ島から運んだ200年前の家材を再築した壁面、布や鉄の古材、庵治石など、本物だけが持つ質感を活かした空間と、各ジャンルのクリエーターと世界的デザイナー杉本貴志氏の感性が表現されたインテリア。それらに吟味を重ねた食材と調理法が巧妙に合わさった、新しい刺激と寛ぎに満ちた食空間、それが「春秋 ツギハギ」です。特別な記念日や、接待、気軽なプライベート。様々なシーンに合わせてお楽しみください。
各地より選りすぐった上質な食材を用いて、本物の素材が持つ質感を活かしたこだわりの料理の数々。親しみやすいシンプルなメニューから最高級な素材を用いた献立まで、様々な工夫が凝らされています。技法のベースは和食ですが、ジャンルにこだわらず季節ごとに、最も素材を活かす調理法で振る舞われます。煮る、焼く、蒸す。シンプルが美味であればそのままに、味を重ねて五感で楽しめるものは工夫する。色々な要素が巧妙に合わさった「ツギハギ」感をお楽しみください。
【ディナーコースSHUNJU】 鹿児島黒豚の炭火焼き、直送鮮魚など全7品
〜個室選択可〜 厳選した旬の素材を用いた人気のフルコース。 春秋ツギハギ日比谷の料理をバランスよく組み上げた内容は 前菜からデザートまで全7品のご用意で、季節によってその顔を変えています。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。 ●苦手な素材等ございましたら、素材、人数事前にお知らせ下さい(当日申告の場合、対応が難しい場合がございます) ディナー 8,900円
【ディナーコース TSUGIHAGI】国産牛サーロイン等全7品
〜個室選択可〜 厳選した旬の素材を用いた当店一番人気のフルコース。 野菜、魚介、肉をバランスよく組み上げた内容は 前菜からデザートまで全8品のご用意で、季節によってその顔を変えています。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。 ●アレルギー等ございましたら 素材 人数事前にお知らせ下さい(当日申告の場合、対応が難しい場合がございます) ディナー 9,900円
シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。 心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。
シェフ ティエリー・ヴォワザンが16年間師事したフランスの3ツ星シェフ、ジェラール・ボワイエ氏より伝授された贅沢な一品。フォワグラを塗ったトリュフを丸ごとパイで包みました。ナイフを入れた瞬間に立ち上る香りを、ソースが絶妙なバランスで引き立てます。
「クラシカルモダン」をテーマに、フランス人デザイナー フランソワ・ル・グリ氏が内装を手がける店内には、用途に合わせてご利用いただける個室を4室ご用意いたしました。 ご接待や記念日などの大切な日のお集まりに、重厚感と洗練された現代的な雰囲気が調和する空間で、最高のおもてなしをいたします。また、食後にゆっくりお寛ぎいただけるシガーサロンもご用意いたしております。
【4PLATSランチコース】前菜・魚料理・肉料理・デザート 全4品
「クラシカルモダン」をテーマにデザインされたレ セゾンの店内は、帝国ホテルのメインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。 シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。 心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。 ランチ 15,000円
【5PLATSランチコース】メインディッシュが和牛イチボ肉にグレードアップ 全5品
「クラシカルモダン」をテーマにデザインされたレ セゾンの店内は、帝国ホテルのメインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。 シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。 心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。 ランチ 21,500円
四季の花も美しい「日比谷公園」や皇居を中心とする広大な緑地の見事なパノラマビューは、テラス席や屋内からも楽しめます。また、お一人で寛ぐ時間も満喫できるカウンター席、ご利用のシーンに合わせて選べる大・小の個室や円卓を設けた個室なども用意しておりますので幅広いシーンでご利用いただけます。
当店では、栄養薬膳師である料理長が“植物の力を活かす”をテーマとして考案した、美味しくヘルシーなベジタリアンメニューをご用意しております。無農薬のとれたて野菜を使用し、たっぷりの日差しを浴びて健康に育った野菜が主役となる多彩なメニューとなっておりますので、お越しの機会にぜひご賞味くださいませ。
アミノ酸などうま味調味料と言われる化学調味料は、厨房内での調味料としても使用しておりません。また、弊店が使用する調味料においても品質表示を確認の上、使用されていないものをお客様に提供しております。食塩に関しても化学的に精製された食塩ではなく、自然由来の塩でおこなっております。ナチュラルでヘルシーな“アジアン・ボタニカル・テイスト”のお料理をご堪能ください。
【梅コース】海鮮と旬菜、山形県産金華豚の赤紫蘇炒めを味わうランチコース+19種から選べる乾杯ドリンク付
■■19種類より選べる乾杯の1ドリンクが付いたプランです■■ ●アルコール スパークリングワイン/8年紹興酒/生ビール(マスターズドリーム)/赤ワイン/白ワイン/ハイボール/麦焼酎/芋焼酎/梅酒/ライチ酒/杏露酒/桂花陳酒 ●ノンアルコールドリンク オレンジジュース/リンゴジュース/白桃ジュース/コーラ/ジンジャーエール/烏龍茶/ジャスミン茶 季節の旬の素材が堪能できる人気のランチコース 春の食材満載の【季節の前菜8種盛り合わせ】 お昼のママ会や女子会、ご家族の会食にもぜひ! 【梅コース】8種の前菜盛合せや、季節の野菜を使った全7品をご堪能 ランチ 7,260円6,050円(16%OFF)
【胡桃コース】旬の食材を堪能できるコースに「北京ダック」をプラス+乾杯シャンパン付き
■■期間限定の乾杯シャンパンが付いたプランです■■ ノンアルコールドリンクはウーロン茶、ジンジャエールからお選びいただけます。 季節の旬の素材が堪能できる人気のディナーコース 季節の食材満載の【前菜10種盛り合わせ】 丁寧に下処理した北京種のアヒルを 茹でる、乾かす、じっくりと焼く、乾かす、揚げる 時間と手間をかけた中華の名物料理【北京ダック】 の肉料理など全8品 礼華 四君子草(らいか しくんしそう)」の「四君子」とは、中国に昔から伝わる春夏秋冬の代表的な植物「蘭・竹・菊・梅」を気品あふれる立派な人物(君子)にたとえて称賛した言葉です。上海料理の伝統と季節感を大切にするヌーヴェルシノワの「礼華」は、植物の素晴らしいエナジーや生命力に着目。よりナチュラルでヘルシーな“アジアン・ボタニカル・テイスト”の料理を国際交流とエンターテインメントの街・日比谷から世界へ発信してまいります。 ディナー 12,100円10,890円(10%OFF)
ランデブーラウンジにてお客さまをお迎えするのが、多田美波氏の大作「黎明」(通称「光の壁」)です。この作品は約7,600個ものガラスブロックから創られており、ロビーと調和しながら華やかさを演出しています。光の壁 が広がる店内には、都内ホテルのロビーラウンジの中でも有数の座席数が設けられており、ゆったりとお過ごしいただける開放的な空間です。お買い物の合間の ご休憩や、お待ち合わせ、またお打ち合わせといったビジネスシーンなど、用途に合わせてお使いください。
日本紅茶協会より「おいしい紅茶の店」に認定されたランデブーラウンジでは、6種類の紅茶をご用意しております。ペストリーや軽食とご一緒に、茶葉ごとに香りも色味も異なる紅茶を、ぜひお楽しみください。
季節のアフタヌーンティー”THE RENDEZ VOUS(ザ・ランデヴー)” (2時間制、期間限定、平日)
帝国ホテルのメインロビーに位置する、都会的で落ち着いた雰囲気のラウンジです。日本紅茶協会より「おいしい紅茶の店」に認定されたランデブーラウンジで、午後の優雅なひとときにお楽しみいただけるアフタヌーンティーをご用意いたしました。ご家族やご友人、大切な方とのご歓談にぜひご利用ください。 ランチ 6,900円5,850円(15%OFF)
季節のアフタヌーンティー”THE RENDEZ VOUS(ザ・ランデヴー)” (2時間制)
帝国ホテルのメインロビーに位置する、都会的で落ち着いた雰囲気のラウンジです。日本紅茶協会より「おいしい紅茶の店」に認定されたランデブーラウンジで、午後の優雅なひとときにお楽しみいただけるアフタヌーンティーをご用意いたしました。ご家族やご友人、大切な方とのご歓談にぜひご利用ください。 ランチ 6,900円
北海道の大自然に育まれた美味豊かな北海道牛を、じっくり丁寧に時間を掛けて煮込みました。濃厚な旨味が絶品です。
日比谷蟹みつの一押しコース。『蟹』と『特撰牛』そして匠料理の組合せ。吟味された素材を更に引き立てる拘りの料理の数々。存分にお楽しみください。
蟹みつオープンからの大人気料理【自家製蟹グラタン】他、蟹と特撰牛も楽しめるとても豪華でリーズナブルなランチ。限定20食。
一休特別プラン 一日限定10食!【たらば蟹肩肉ステーキ膳】 全6品
蟹の王様【たらば蟹】の中でも、最も甘みが強くふっくらとした肩肉を陶板ステーキでご提供!特製ソースで焼きあげた熱々の蟹身が食欲をそそります。 一日限定10食 ランチ 3,942円
日比谷駅からほど近い場所にあります当店は、窓やテラスから自然溢れる日比谷公園の緑を眺めることができます。リストランテの味を追求してきたサローネグループの格式を保ちつつも、大きな窓から見える景色により開放感を存分に感じられる店内となっております。テーブル席はもちろんのこと、個室もご用意しておりますので、ゆったりとお過ごしいただけます。
シェフがイタリアで体験した味覚の経験をお皿の上に表現します。皿数を控え、一皿一皿をお客様にじっくり味わっていただくことをモットーとしております。シンプルな仕立てのお料理ですが、きっとお客様の記憶に残ることでしょう。また、イタリアを中心としたナチュラルワインをお料理に合わせてグラスで多数ご用意しています。お好みのマリアージュをお楽しみくださいませ。
お料理を豊かに彩るワインのペアリングを行っております。開栓後の味わいの変化もお楽しみいただける、ナチュラルワインもご提案しております。お料理と共にぜひご賞味ください。
イタリア料理の伝統や地域性を尊重しながらも、自信を持って世界に発信できるイタリア料理をよりリーズナブルな価格にてご提供いたします。イタリアン、そしてSALONEの新たな可能性と魅力を感じていただける、芸術的で華やかなお料理を心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 12,100円
イタリアの伝統や地域性を尊重しながらも現地と齟齬のない最新のリストランテの味を追求してきたサローネグループの旗艦店【SALONETOKYO】 スペシャリテから始まり、シェフの修行時代の思い出やサスティナブルへの想いが籠った定番料理“ガルデニア”をお楽しみいただける当店の定番フルコース。 シェフが創造する新たなイタリア料理の可能性と魅力を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 19,360円
店内はもとより数寄屋風の情緒あるお座敷は、日本建築界の第一人者、故・村野藤吾先生が創設された村野・森建築事務所による数々の意匠が凝らされています。お客様のおもてなしのひと時を優雅に彩ります。落ち着いた雰囲気の広々としたテーブル席、プライベートシーンに嬉しい4名様から6名様用の洋室タイプの個室。16名様までご利用可能なご接待、祝辞、法事、様々な場面に相応しい上質なお座敷をご用意しております。優美な空間で、思い出に残るひとときを。
日本の美しい季節の「走り・旬・名残」を描く懐石料理。伝統の技と味に、調理長の自由な遊び心を弾ませた逸品が、卓上に四季を満たします。角を立たせない柔らかな風合い。焼く・蒸す・和えるなど、技法の全てに絶妙な頃合いが活きています。目の前で揚げたてを愉しめる天婦羅カウンターも魅力。永い歴史と伝統に磨き抜かれた日本料理の粋をどうぞご堪能ください。
東京なだ万でご接待やご会食に適した旬の食材をふんだんに使用した懐石をぜひご利用ください。 個室料金は下記の通りです。 (掘りごたつ 和室) 4〜8名様用 11,000円 8~12名様用 16,500円 (テーブル 洋個室) 4〜6名様用 5,500円 6~10名様用 11,000円 11~18名様用 16,500円 19~30名様用 27,500円 ランチ 15,500円
着席スタイルは、2名様より100名様まで、人数にあわせてご利用いただけるお部屋をご用意しております。個室でのお食事は、フランス料理のコースメニューをご用意。大人数のお客様をお招きになる際には、ビュッフェスタイルでの立食パーティはいかがでしょうか。20名様以上から200名様まで承ります。
本格フランス料理を手がける、日比谷松本楼より、もうひとつの新しいフランス料理をご提案いたします。日本の四季が育んだ旬の素材を取り入れたコースなど、様々なコース料理をご用意いたしております。
大切なお客様のご招待、記念日のご会食に、披露宴など、個室から大ホールまで、さまざまな会場をご用意しております。正餐スタイルでのおもてなしや、ビュッフェ・パーティまで人数・目的・ご予算に応じてお気軽にご相談くださいませ。
【着席コースプラン 】飲み放題付 個室確約プラン+全5品コース(リクエスト予約)
ご接待やご会食、忘新年会や歓送迎会、同窓会や記念日などのお祝い、様々なシーンにご利用頂けます。 ディナー 15,000円
【ビジネスプラン】個室確約 乾杯用スパークリング+2ドリンク付 フレンチ+全6品コース(リクエスト予約)
日比谷松本楼では、ビジネスシーンに最適なご会食プランをご用意しております。 季節のお料理に加え、乾杯用スパークリングワインとお一人様2杯のドリンクが付いた、法人様のご接待・懇親会・社内会食に最適な内容です。落ち着いた個室空間で、上質なお食事とともに円滑なコミュニケーションのひとときをお過ごしください。 ディナー 18,000円
日本構築の美を随所に感じることができる個室は、数寄屋造りのしっとりとした設え。店内に流れる小川の水音が心をなごませてゆったりとした時間をお過ごし頂けます。全室堀こたつになっており、外国のお客様や日比谷ミッドタウンをご利用の方にも「和」を楽しんで頂けます。同じフロアに車寄せもございますので、お車の手配も安心。料亭の設えとサービスを是非摩耶にてお楽しみください。
食文化の研究をされている岸朝子先生推薦のすき焼。お肉の品質は元より、有機栽培で育った元気なお野菜はすき焼のタレにも負けないしっかりとした味です。本来の野菜の旨みをお楽しみ下さい。調味料も全て無添加の安心素材。昔からの製法で作られた調味料はまろやかな優しい味です。こだわりの卵はオレンジ色の黄身、お箸でつまめるプルプルのトロトロです。最高のおもてなしと融合してお客様の中に満足が生まれます。創業以来守られている伝統の味を是非ご賞味ください。
摩耶の料理は、旬の食材をふんだんに使用しているため四季折々の味を楽しむことができます。落ち着いた空間で食す伝統の味は日本の食文化の素晴らしさを認識させてくれます。変化していく時代の中で、どこか懐かしい店内で変わることのない伝統料理をお楽しみ下さい。
〜季節の一品付〜 【個室確約】 しゃぶしゃぶのコースに前菜2種や季節の一品もお召し上がりいただけるプランです。 摩耶自慢の趣のある空間で、接待や記念日など是非この機会にご利用ください。 ディナー 12,600円
【すき焼き御飯】 定番の看板メニュー。和牛にこだわった絶品! 旬の食材をふんだんに使用し、四季折々の味をお楽しみいただけます。お肉の品質は元より、有機栽培で育った元気なお野菜はすき焼のタレにも負けないしっかりとした味です。本来の野菜の旨みをお楽しみ下さい。落ち着いた空間で食す伝統の味をぜひお楽しみください。 ランチ 4,356円
爽やかな白を基調とした店内は空中庭園を眺めるテーブル席のほか、間近でお料理の演出をお楽しみいただけますシェフズテーブル、デートにおすすめのカウンター席などの複数のお席をご用意。ご接待や会食、結納や顔合わせなど様々なシーンでご利用いただけます。都心にいることを忘れさせてくれるような開放感溢れる空間で大切な方とのお時間をお過ごし下さい。
今こそ日本全国の本当に美味しい食材の再発見にチャレンジし、厳選した食材の数々を東京の真ん中で “ニッポンのテロワール”を体感していただければと思います。春夏秋冬、日本にしかない四季を通し、季節ごと2つの土地に焦点をあて、新鮮・安全な旬・はしりのお料理をご堪能ください。(※テロワール:作物が生育するための環境、土壌や気候のこと)
四季を感じるコース料理には、世界各国から取り寄せたワインやオリジナルカクテル等をご一緒にお愉しみ頂けます。
【LUNCH Drawingコース】厳選産地の旬な食材を使用したフルコース 全6品(平日)
東京ミッドタウン日比谷の“空中庭園”にガーデンテラスシートを配し、皇居外苑、日比谷公園から連なる緑を眺める開放的な空間で【体感するニッポンのテロワール】をテーマに、全国から厳選された「テロワール(土壌)」から届けられる“本当に美味しい食材”を昇華させた料理をご提供します。芸術文化、エンターテイメントの街のランドマークで提案する新たな食の楽しみを体感ください。 ランチ 5,500円
【パーティプランB】本日の鮮魚、鴨肉のロースト等全7皿+2時間飲み放題
カクテルは勿論各種フリードリンクがセットになった大皿料理のパーティプラン。 DRAWING リーフサラダ、生ハムの盛り合わせ、鮮魚、鴨肉のローストなど にっぽんテロワールを存分に楽しめる大皿コースをご用意しております。 白を基調とした開放感のある店内はご接待やご会食、女子会、誕生日などの記念日、二次会など様々なシーンにご利用いただけます。 東京ミッドタウン日比谷の“空中庭園”にガーデンテラスシートを配し、皇居外苑、日比谷公園から連なる緑を眺める開放的な空間で【体感するニッポンのテロワール】をテーマに、全国から厳選された「テロワール(土壌)」から届けられる“本当に美味しい食材”を昇華させた料理をご提供します。芸術文化、エンターテイメントの街のランドマークで提案する新たな食の楽しみを体感ください。 ディナー 8,800円
旬の食材の持つ旨みを引き出し、カウンターで展開される炭焼き・蒸し物の臨場感を大事にした高級日本料理をご提供いたします。
現代の日本料理を代表する名店、「神楽坂 石かわ」「虎白」との提携が実現。両店で研鑽を重ねた鷹見将志氏を迎え、世紀を超えてフランス料理を築いてきた帝国ホテルが、新たな和食文化をお届けします。
料理長・鷹見が手掛ける寅黒の「おまかせコース」は、厳選した季節の食材の旨味を極限まで引き出す洗練された仕立て。伝統を敬いながらも新感覚の感性で表現される一皿に、日本料理の真髄が宿ります。帝国ホテルで味わう、贅沢なひとときをどうぞ。 ディナー 45,000円
和食は、今や世界で愛され、海外の著名なシェフたちもその心と技を学んでいます。 世界中の賓客を日本の心でおもてなしする和のダイニング。 帝国ホテル 寅黒からはじまる新たな歴史の一頁です。 現代の日本料理を代表するミシュラン3つ星の名店「神楽坂 石かわ」「虎白」をもつ石かわグループとの提携が実現。フランス料理を築いてきた帝国ホテルが、新たな和食文化をお届けします。 ディナー 45,000円
小鳥のさえずり、遠く向こう地平より湧き出でたる入道雲、猫の散歩。風に揺れる大銀杏、逆巻く風の音。都会の真ん中にいることを忘れさせてくれる静謐なひととき。自然が織りなすゆったりとした時間に身をゆだねて、すこし歩みを緩めて疲れた心を休めてみませんか。ガーデンテラスではスズメの親子がお出迎え。チュンチュンと愛らしくあなたに語りかけてきます。ふと顔をあげれば樹齢500年の大銀杏が優しくあなたを見下ろしています。
明治36年、日本ではじめての洋式公園として誕生した日比谷公園。時を同じくしてオープンした日比谷松本楼は、当時流行していたマンサード屋根の3階建て。おしゃれな店として評判を呼び、ハイカラ好きなモボやモガのあいだでは「松本楼でカレーを食べてコーヒーを飲む」ことが大流行しました。愛されて110余年。その時代時代の流行に寄り添いながらも、日本式洋食の正統を守り続け、受け継がれてきたホスピタリティとともにあなたに変わらぬ伝統のテイストを提供することをお約束いたします。
愛され続ける「ハイカラ洋食」に、パティシエ特製ケーキなど、ランチ、ティータイム、ディナーまで時間帯にあわせてお楽しみいただける空間です。日比谷の森が間近に広がるガーデンテラスのお席にて、リフレッシュのひとときを。
【おまかせディナーコース】牛フィレステーキを含む選べるメインなど 全5品
緑あふれる森のレストラン「日比谷松本楼」。 その1階に佇む洋食レストラン「グリル&ガーデンテラス」。 日比谷公園は都会の喧噪を忘れさせてくれます。 いまこの時代だからこそ心の洗濯に空気のきれいな日比谷公園に散策にいらっしては いかがでしょうか。その折に触れてお気軽にご利用いただけるプランをご用意いたしました。お席はオープンテラスもご利用頂けます。 メインディッシュは牛フィレステーキまたは本日の鮮魚のお料理からお選びいただけます。 ディナー 6,000円
【グリルパーティプランA】120分フリードリンク付き牛フィレ肉のステーキを含むお料理全5品
飲み放題付きグリルパーティープランA 幹事さんもうれしい2時間飲み放題付き。歓迎会・送迎会・特別な記念日・女子会…様々なシーンでご利用頂けるプランです。お料理は全て個別に盛り分けてのご提供なので、安心にご利用頂けます。大都会のど真ん中。緑に囲まれたレストラン。オープンエアのテラス席でのご利用もできます。スタッフ一同、皆様のご利用を心よりお待ち申し上げます。 ディナー 6,800円
1m50cmのロブスター専用大型水槽を完備。いつでも新鮮な活ロブスターをご堪能いただけます。収納250本の特注ワインセラーにロゼワインを中心とした世界の厳選ワインがお客様をお出迎え致します。店内は、モダンアジアをイメージし、ブルーグリーンを基調とした壁面タイル、シンボリックな象の造形、そしてグリーンのガラス照明が森林の中を抜けて現れた幻想的な空間を演出。また、海辺の砂をイメージした大理石カウンター、奥には趣のある4つの個室をご用意。ワインとのマリアージュで新しいタイフュージョンを楽しみください。
基本に忠実なカジュアルなタイ料理はもちろん、そこから更に我々なりの解釈を加えた“発展的なタイ料理”をご提供します。緑あふれるビーチリゾートであるプーケットは海の幸、山の幸の宝庫。ロブスターを始めとしたシーフードや季節の旬な食材からエッセンスを引き出した、スパイシーかつ繊細な味を、様々なシャンパン・ワインとのマリアージュでお楽しみください。少し襟を正したビジネス会食・デートシーンから、カジュアルな女子会・パーティー、気軽なランチまで様々なメニュー・コースをご用意しております。
【B】前菜4種、ソフトシェルシュリンプ、ハーブチキンのグリルなど+スパークリングワイン含む2H飲み放題
エスニックレストラン「プーケットオリエンタル 日比谷」より、本場の味を継承したタイ料理からニュースタイルの逸品までバリエーション豊富な料理の数々が堪能できるディナーコースが登場。日比谷公園を望むロケーション抜群のテラス席や半個室席で楽しむコースは、合鴨の生春巻や、ソフトシェルシュリンプのカレー卵炒め、豚トロ炙りの盛り合わせに森林どりのグリーンカレーなど豪華全9品。さらに、スパークリングワインを含む豊富なドリンクが2時間飲み放題なのも嬉しいポイント。エスニック好きにはたまらないディナーコースを満喫して。 ディナー 8,500円7,650円(10%OFF)
【Z】ランチ 海老の生春巻等全7品+スパークリング含む2H飲み放題(平日ランチ11時半 or 14時 スタート)
アジアンリゾートにいるかのようなエスニックレストラン「プーケットオリエンタル日比谷ミッドタウン」から、タイ料理に新しいエッセンスを加えたランチコースが登場。スパークリングなど豊富なドリンクが2時間飲み放題だから、お気に入りのドリンクを片手にランチを楽しんで。気になるコースは、海老いっぱいの生春巻やソフトシェルシュリンプのカレー卵炒め、森林どりのグリーンカレーなど味わい深い全7皿。 ランチ 5,000円4,500円(10%OFF)
東京駅から車で5分、霞ヶ関駅から徒歩1分。日比谷パレスは、四季の彩りが心を和ませる日比谷公園に佇む瀟洒な一軒家レストランです。1Fは公園にせり出したオープンテラス付のダイニング。日比谷公園の緑に囲まれてゆったりと落ち着いた時間をお過ごし下さい。また、ソファー席が設けられた「大人の隠れ家」という表現がぴったりのスタイリッシュなラウンジ、白い大理石の床や壁がモダンなデザインのギャラリースペース、吹く風や射し込む光を感じられる開放的な屋上のシャンパーニュテラス等、趣の異なる各フロアで上質なひと時を過ごせます。
日比谷パレスのお料理では、一皿一皿において野菜がとても重要な存在です。野菜は人が生きていく上で欠かせない栄養素を数多く含む優れた食品。口にすれば、体に良い変化をもたらしてくれます。その力を取り入れ、つくられたのが日比谷パレスのメニューです。野菜中心ではありますが、もちろん料理に必要な華麗さを損なうことはありません。ベースになるのは、華やかな宮廷料理として栄え、現在の地位を獲得しているフレンチ。どんな野菜を使っても、見た目や召し上がった時の印象はあくまでもフレンチであることを料理の確固たる柱としています。
【Peach & Shine Muscat AfternoonTea】+カフェフリー
日比谷パレスが贈る清涼感を感じるアフタヌーンティーは【ピーチ】と【シャインマスカット】。爽やかな香りの桃と弾ける甘さのシャインマスカットのマリアージュをぜひお楽しみくださいませ。 ティー 6,600円
店内は白木の温もり溢れる洗練された空間です。和の趣の優美さを兼ね備えた大人の空間は、性別やご年齢問わずゆっくりとお過ごしいただけます。カウンター席ではのんびりと、テーブル席では会話を楽しみながら、思い思いのひと時をお過ごしください。
豊洲や全国各地から取り寄せる天然ものの魚介類を使用し、趣向を凝らした割烹を季節の日本酒や地酒とともにお楽しみください。お料理はもちろん器にこだわり、人間国宝や魯山人など著名な作家の作品をはじめとした美しい漆器、器を使用しています。目や舌で楽しめるこだわりのつまったお食事のひとときをご堪能下さい。
純米酒を蕎麦猪口にたっぷり一杯六勺500円。隣の「立ち呑み三ぶん」の代名詞とも言える日本酒スタイルを軸に、「三分亭」では、ワンランク上の純米大吟醸や純米吟醸の日本酒も取り揃えています。「毎日来ても昨日と違うお酒が1種類はある」がモットー。日本酒は30種類ほど。お好みでぬる燗や熱燗をおつけしいたします。
■選べる1ドリンク ・スパークリング日本酒 ・生ビール ・ハイボール ・グラスワイン ・グラス焼酎 ・日本酒 ・ソフトドリンク各種 ボリュームたっぷりの鰻ひつまぶし は、お好みでそのまま「うな丼」としても 出汁をかけて「ひつまぶし」でもお好みでお召し上がりいただけます。 ※割引率25%の表記は、日本酒スパークリングをお選びいただいた場合の最大割引率です。その他ドリンクをお選びになった場合はこの限りではございませんのでご了承ください。 ランチ 4,850円3,700円(23%OFF)
優しい日の光が注ぎ込む店内は、気品溢れる空間。旬の食材を取り入れた美味は、新たに家族となる人たちとの大切な会食に、和やかなひと時をもたらすことでしょう。
贅を尽くしたお料理をご堪能ください。昼は御膳や一品料理、夜は会席料理をご提供いたします。
自然豊かな環境、そして肥沃な大地で育てられたお米です。「米の食味ランキング」において、「特A」を連続獲得。コースではご飯のおいしさを満喫できる『土鍋ごはん』か『鯛めし』のいずれかから選べます。
【開店5周年記念】期間限定 特別会席 飲み放題付プラン 15,000円(税込・サービス料込)
開店5周年を記念し、日頃のご愛顧への感謝を込めた期間限定の特別会席をご用意いたしました。 四季折々の旬の食材を用いた会席料理とともに、2時間30分のフリードリンクをお楽しみいただける特別プランです。 接待やご会食、ご友人とのお集まりなど、様々なシーンにご利用ください。 お一人様15,000円(お料理・フリードリンク・消費税・サービス料込) ディナー 15,000円
16世紀の安土桃山時代に端を発する“和魂洋才”をイメージした店内で、和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼。厳選された特撰和牛をはじめ、海の香り漂う新鮮な魚介類や季節の野菜が、お客様の目の前で、一品一品シェフの手により主役へと仕立てられていきます。ご家族やご友人との会食や仕事での接待利用、また、記念日でのお食事などに、食材の個性を存分に引き出した帝国ホテルの鉄板焼を心ゆくまでご堪能ください。
嘉門では、帝国ホテルで肉を専門に取り扱うブッチャーシェフの目利きにより、じっくりと熟成させた肉を一番の食べごろでお客様へご提供しております。また、豊富に取り揃えた活きたままの鮑や伊勢海老などの魚介類、みずみずしさ溢れる季節の野菜など、それぞれの食材の美味しさを、伝統により引き継がれた匠の技と今なお進化し続ける最先端の技により、最大限に引き出します。シェフそれぞれの個性もちょっとしたエッセンス。厳選された旬の食材を贅沢に使った味覚の数々を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。
厳選した食材の最高の旨味を引き出し、お客様に最もお楽しみいただける調理法はどのようなものなのか。嘉門の調理人一人ひとりが、フランス料理の技術や知識をおもてなしの心を持って日本の食文化である鉄板焼に活かすことで「和魂洋才」を体現しています。お客様の大切なひとときをご満足いただくために、さまざまな食材を取り揃え、会話を交わしながら目の前で作り上げる料理と、「嘉門」の名の由来でもある「人との出会い」が生まれる空間をご用意し、みなさまのお越しをお待ちしております。
「喜び」「良き事」を表す「嘉」と、素晴らしい料理と人々に出会える入口の意味をこめた「門」を合わせた「嘉門」。 コンセプトは「和魂洋才」。フランス料理の技術や知識を活かしながら、おもてなしの心を日本の食文化である鉄板焼に活かします。 ランチ 30,700円30,000円(2%OFF)
「喜び」「良き事」を表す「嘉」と、素晴らしい料理と人々に出会える入口の意味をこめた「門」を合わせた「嘉門」。 コンセプトは「和魂洋才」。フランス料理の技術や知識を活かしながら、おもてなしの心を日本の食文化である鉄板焼に活かします。 経産牛フィレをお楽しみいただける贅沢なランチコースです。 目の前の鉄板で焼き上げるお料理をお楽しみください。 ランチ 11,500円
早朝から深夜まで、喫茶からお食事まで。さまざまなシーンにご利用いただけるオールデイダイニング。2007年3月、帝国ホテル 東京流アメリカンダイナーとして、「パークサイドダイナー」はオープンいたしました。みゆき通りに面した大きな窓から光が差し込む明るい店内は、ご家族・ご友人とのお待ち合わせはもちろん、観劇やお買い物の際にもご利用いただきやすい空間です。
メニューは、アメリカンクラブハウスサンドイッチ、シーザーサラダや野菜カレー、スモークサーモンやポテトサラダなど、ホテルご利用のお客様に長く支持される、帝国ホテル伝統の定番メニューに加え、アメリカンスタイルのダイナーらしい、ボリュームのあるハンバーガーやステーキなどのグリル料理も、多彩にご用意しております。デザートには、女性にお客様にも喜ばれる帝国ホテルのロングセラーのパンケーキに加え、各種ケーキやサンデーなどもお召し上がりいただけます。
カウンター席や広くゆったりとしたベンチシート、窓側のラウンドシートなど、お客様が思い思いにお楽しみいただける、帝国ホテル流ダイナースタイルを追求しました。メニューは、パンケーキやアメリカンクラブハウスサンドイッチ、シーザーサラダや野菜カレーといった帝国ホテル伝統の人気メニューに加え、ダイナーらしいボリュームのあるハンバーガーやグリル料理、アメリカンスタイルのパイやサンデーなど多彩にご用意しております。
インターネット限定で、パークサイドダイナー自慢のお料理をお楽しみいただけるプランが登場。 ご友人とのお食事や歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけます。 ディナー 8,600円7,200円(16%OFF)
パークサイドダイナーの人気メニューをプリフィクススタイルでお選び頂き、自分好みのコース料理に仕立てて楽しめるプランが、期間限定で特別価格でお楽しみいただけます。 銀座周辺でのお買い物の前後や、日比谷での観劇や映画鑑賞の前後に是非、お立ち寄りください。 ディナー 10,000円8,100円(19%OFF)
緑あふれる森のレストラン「日比谷松本楼 ボア・ド・ブローニュ」。日比谷公園内にございます当店は、四季の移ろいを身近に感じながら、心が洗われるような気持ちのいい空間で優雅にお食事をお愉しみいただけます。デートや女子会、同窓会や歓迎会、ご家族とのお散歩の途中など、様々なシチュエーションにご利用頂けます。
そのときどきの旬の素材を使い、シェフが腕によりをかけたお料理で、皆さまをおもてなしいたします。ランチには窓から差し込む木漏れ日が差し込み、ディナーには歴史ある建物のロマンチックなひとときをお愉しみいただけます。丁寧に盛りつけられた色鮮やかな一皿は、語らいのひとときを一層盛り上げてくれます。記念日や誕生日にはケーキやプレートなどのご依頼も承っております。ご予約の際にお申し付け下さい。
優雅で落ち着いた雰囲気の中、ちょっと特別な気分でフランス料理を、お楽しみいただける空間です。 選りすぐりのワインも豊富に取り揃えておりますので熟練のソムリエが、皆様のご要望に応じてお選びいたします。
緑あふれる森のレストラン「日比谷松本楼 ボア・ド・ブローニュ」。日比谷公園内に御座います当店は、四季の移ろいを身近に感じながら、心が洗われるような気持ちのいい空間で優雅にお食事をお愉しみいただけます。デートや女子会、同窓会や歓迎会、ご家族とのお散歩の途中など、様々なシチュエーションにご利用頂けます。 ランチ 6,600円
ワインは新潟のカーブドッチのワインを中心にご用意しております。バランスの良い綺麗な味わいは、魚介料理との相性抜群です。もちろん他にも料理に合わせたフランスワイン、コルシカ島のワイン等色々お楽しみいただけます。自慢の料理とともにお楽しみください。
【varmen 】の料理はベースは魚介中心のフランス料理ですが、他にもスペインやイタリアの地中海沿岸の魚料理をお召し上がり頂けます。日本のワインに合わせてパスタではなく「素麺」を使ったり、自家製のまぐろの生ハム等ユニークな料理をシェフは考えております。時にはお客様のリクエストをきっかけにメニューを考えることもありますので、スタッフとの会話とともにお料理と時間をお楽しみください。
【鮮魚1本丸々ブイヤベースを楽しめる定番コース】ピンチョス盛り合わせ+前菜2品+ブイヤベース+デザート
名物のブイヤベースの中から嬉しいお魚一本丸々入ったブイヤベースを召し上がれるコースになります。 ピンチョスの盛り合わせから前菜・デザートまでつけてしっかりと楽しめる内容です。 ディナー 5,500円
【欲張り満足コース】ピンチョス盛り合わせ+前菜2品+真鯛のブイヤベース+牛ランプのステーキ+デザート
ブイヤベースもお肉も召し上がりたい方の欲張りコースです。 Varmen自慢のブイヤベースに国産牛ランプの厚切りステーキをプラスした 大満足な内容です。 シャンパンから赤ワインまでしっかりお食事を召し上がる方におすすめです。 ディナー 6,800円
日比谷公園を望むプレスセンター店は、天高15mの巨大なドーム空間。ディナータイムにはグランドピアノの生演奏が流れ、開放感溢れるなかに、落ち着きのあるムーディーな雰囲気を演出。星屑をちりばめたような夜景も堪能できます。メインダイニングの他、2つのバンケットルーム、バーカウンター、サロンスペースなどを併設。様々なパーティーを演出いたします。
創業以来お客様と共に進化してきたアラスカの料理。その中でも創業以来変わることの無いレシピは代々受け継がれてきたシェフの感覚。食材の旨みを存分に引き出し、一つ一つ丹精込めて御提供する料理は、初めてお召し上がりいただいたお客様にもどこか懐かしさを感じていただける味です。
創業84年を迎えるアラスカは誕生から今日に至るまでお客様と共に成長してきました。数多くの著名人が愛して止まない1週間煮込んで作ったアラスカ特製のカレー、旨みが凝縮されたデミグラスソースでお召し上がり頂くエスカルゴアラスカ風、牛肉を柔らかくなるまで丹精込めて煮込んだシチュードビーフ、創業以来その作り方が変わっていないオニオングラタンスープなど、アラスカオリジナルなお料理を是非多くのお客様に味わって頂きたいと思っております。
メディアにも度々取り上げられるアラスカ伝統の味、ビーフカレーを ランチセットにてご用意致します どこか懐かしく品のある味わい 複雑なスパイスの中にコクと甘味を感じて頂けることでしょう 各界の著名人に愛され現在も続く定番メニューを 是非お楽しみください ランチ 5,324円4,840円(9%OFF)
お勧めランチコース【Lunch Meal】選べるメイン等全4品+スパークリング等 選べる1ドリンク+窓側
最も多く御支持いただいてきたアラスカスタンダートコース 「どこか懐かしく優しい味わい」は自家製サラダドレッシング一つとっても感じて頂ける事と思います メインディッシュは当日お選びいただき シェフ目利きのお魚orお肉料理をアラスカ伝統ソースと共にお楽しみ下さいませ ランチ 7,502円6,050円(19%OFF)
世界最高峰かつ究極の海老と言われるニューカレドニア産「天使の海老」は(株)ゴダックが直輸入している海老です。旨みの決め手となるアミノ酸が圧倒的に多い「天使の海老」は、今や世界的な高級食材となりました。素材を知り尽くしたスペシャリストとして繊細に組み立てられたオリジナルメニューの数々をご堪能下さい。
産地で樽詰めされた「生のワイン」の風味そのままに上陸しました。瓶詰めされたワインとは、ひと味違うブドウ本来の甘みが口の中に広がります。ワイナリーでテイスティングをしているような味わいは、ワインの概念を覆す新しい味覚の発見になるでしょう。ワインをあまりお飲みにならない方にも是非お試し頂きたいこだわりの「生のワイン」です。
ShrimpGardenでは、2種類の生ビールにこだわり最高の状態でご提供しております。渋味、雑味のない味わい深い「生ビール」にこだわっています。美味しくお召上がり頂くため、素材の鮮度・泡・温度の管理を徹底して行っております。ShrimpGardenこだわりの「生ビール」を是非お楽しみ下さい。
【全7品】記念日や女子会に天使の海老フライを含む海老スペシャルランチ+乾杯ドリンク
■ロゼスパークリングワイン付 レッドシュリンプから天使の海老フライ、海老ラーメンと人気メニューを集めて、さらにデザートまで付いている、ゆっくりと楽しみたい方にお勧めのコースです。 ランチ 3,970円3,200円(19%OFF)
【全8品】女子会飲み会に季節の食材と天使の海老をふんだんに使用したShrimp Gardenプラン+乾杯ドリンク
■ロゼスパークリング付 満足度No1全8皿【Shrimp Gardenプラン】 海老の前菜盛合せから天使の海老、〆の海老ラーメンと、当店のオススメ全てを組み合わせた、自信を持ってオススメ出来るプランをお楽しみ下さい! ランチ 6,578円5,280円(19%OFF)
カジュアルフレンチから本格フレンチまで、ワイン片手に楽しめる本格派ビストロ。ヨーロッパの街中に迷い込んだような本場のオシャレな雰囲気。
塊のままじっくりオーブンで火入れした豚ロースは、シェフがお腹いっぱいにお召し上がりいただきたいという思いから、250gの大きさにマッシュポテトと季節のグリル野菜を添えてご用意しております。ランチタイムにはパンと前菜(ポタージュorグリーンサラダ)が付いて、お得感のあるセットとなっております。
料理5品+飲み放題2時間付き(滞在時間は2時間半)プランです。 大皿でのお料理提供になりますので、お客様でシェアしていただくコースの内容となっております。 ※こちらのコースは4名様以上から承っております。 香ばしく焼き上げた茨城県産瑞穂の芋豚の背肉のローストがお楽しみいただけます。 ※ご予約のお時間から飲み放題のスタートとなりますので、時間厳守でのご来店をお願い申し上げます。 スタート時間の変更は承ることが出来ません。 【ドリンク一覧】ドリンクLOは30分前です。 サッポロ黒ラベルビール、ワイン(赤・白)、ハイボール、ジンソーダ カシス OR ピーチ OR ウォッカ (ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン) ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジ、グレープフルーツ) ※グラスは交換制です ディナー 6,500円
インドの古典的なレシピ、スパイス、風味に基づいて、都会的なエッセンスを加えたモダンなインドレストラン。既にロンドンやNYで流行しており、今まで味わったことのない、従来のインド料理とは一味も二味違う斬新なスタイルでインド料理をお愉しみいただけます。
厳選された食材で作るバラエティー豊かなコースは、「こんなエスニック料理食べたことがない!」と驚くようなアレンジの効いた料理の数々。ついつい誰かに教えたくなってしまうほど。
「東京ミッドタウン日比谷」内に位置する当店は、落ち着いた照明の明かりが素敵な夜を演出。ランチも開放的で明るく素敵な店内ですが、夜は一変、オトナな雰囲気に。様々なシーンでご利用が可能です。
【インド料理堪能コース】プリプリ海老の窯焼、カレー2種など全11品+インドビール含む2.5時間飲み放題
スパークリング, インドビール含む2時間半飲み放題付コースです! 本格的なカレーやナンはもちろん、お酒のすすむ小皿料理や新鮮な魚、野菜も充実した新しいインド料理を存分にお楽しみください。 ディナー 8,000円
神田の静かな場所に佇む「シーボニア メンズクラブ」。 1973年に創業したこのレストランでは、洋食・和食・寿司の各分野の職人が腕を振るい、季節の食材を使用した料理が並びます。 洗練された空間と、落ち着きのあるおもてなしが織り成す時間は、ビジネスシーンにもプライベートなひとときにも最適。 ランチタイムには一般の方も気軽に訪れ、上質な料理と空間を体験できます。 ここで過ごすひとときが、特別な記憶となることでしょう。
「シーボニア メンズクラブ」は、都心の喧騒を感じさせない落ち着いた空間で、 季節の食材を活かした洋食、和食、寿司が楽しめるお店です。 ランチタイムには日替わりランチやカジュアルなメニューが豊富で、 同僚や友人と気軽に食事を楽しむことができます。 会員制の特別感がありつつ、一般の方も歓迎されており、どんなシーンにも対応できる柔軟さがあります。 美味しい料理と温かいおもてなしで、心が満たされるひとときを過ごせます。
ビジネスからプライベートまで、幅広いシーンに対応できる洗練されたレストランです。 ここでは、洋食、和食、寿司の専門職人が一皿一皿に心を込めて仕上げた料理を提供。 会員制という特別感の中、静かな空間で食事を楽しむことができ、 商談や会食にも最適な環境です。 ランチタイムは一般の方も利用可能で、気軽に訪れても上質な時間を過ごせます。 美味しい料理とともに、ビジネスを円滑に進めるための時間が流れます。
食していただく空間は、お料理はもちろんの事、器も含め細部にわたる心遣いのアートと言えます。カウンターには料理する素材が並べられ、そして創り手の顔が見えます。お客さまにも料理のプロセスを楽しんでもらいたいという、新しい発想から生まれたカウンターフレンチです。温かい空間とシェフとの会話が、より贅沢な時間を創り上げます。
旬な食材を通して季節の移ろいを感じられる当店のお料理は、食材の本来持っている旨味を最大限にお楽しみいただけます。目で味わい、口で触れそして五感でご堪能いただけます。一皿一皿に”凛”とした味わいがあり、思い出に残る1ページにふさわしい一軒です。
6名様までご利用いただける完全個室をご用意しております。家族を始め、友人・知人とのお食事から、会食まで、さまざまなシーンでご利用いただけます。ごゆっくりお食事のお時間を大切な方々とお過ごしください。
【DINNER menu A】旬の素材をふんだんに使用した贅沢なお任せコース。
パリの人気レストラン「Restaurant TOYO」の日本初出店となる「Restaurant TOYO Tokyo」 素材を最大限に生かし、シンプルであること。一般的なフレンチのレストランは「A」というメニューの内容を細かく決めますが、当店は食材によって臨機応変に「A」というメニューの内容を変えていくスタイルです。 心行くままにご堪能下さい。 ディナー 16,500円
【平日】ディナーブフェ <120分ご利用プラン>+ご優待(お日にち限定13600円)
13,600円(税・サ込)
季節のアフタヌーンティー”THE RENDEZ VOUS(ザ・ランデヴー)” (2時間制、期間限定、平日)
5,850円(税・サ込)
【4PLATSランチコース】前菜・魚料理・肉料理・デザート 全4品
15,000円(税・サ込)
British Summer Afternoon Tea 〜Summer Retreat〜 (平日お日にち限定 お席お任せ2時間制【特別ご優待】)
7,680円(税・サ込)
季節のおまかせコース
84,700円(税・サ込)
日比谷公園周辺周辺のおすすめするレストランは、炭と杉を基調としたモダンな空間で老舗なだ万の味を堪能する「讃アプローズ/帝国ホテル 東京」、バイキング発祥の帝国ホテルのブフェレストラン「インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京」、日比谷公園に臨む、上質で落ち着いたインテリアで大人の時間を「インペリアルラウンジ アクア/帝国ホテル 東京」などがおすすめレストランになります。
日比谷公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、伝統、本格、贅沢、すべての言葉がマッチする最上のひととき「レ セゾン/帝国ホテル 東京」、長く愛されてきた昔ながらの味「日比谷松本楼 宴会場」、東京ミッドタウン日比谷。日本の“テロワール”を届けるオアシス「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」などがおすすめレストランになります。
日比谷公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、上質な大人空間で、上品なイタリア料理に舌鼓「サローネ トウキョウ」、世界有数のシュリンプやロブスターを楽しむ海老専門店「シュリンプ ガーデン」などがおすすめレストランになります。
日比谷公園周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、バイキング発祥の帝国ホテルのブフェレストラン「インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京」などがおすすめレストランになります。
日比谷公園周辺周辺の中華におすすめするレストランは、夏満喫!スズキや和牛ステーキに名物フカヒレや北京ダックを堪能「中国料理 礼華 四君子草」などがおすすめレストランになります。
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