山口の接待にふさわしい落ち着いた割烹のお店

山口県の地鶏や四季折々の山海の恵みを、カウンターのライブ感と全個室でゆったり堪能できる、湯田温泉の上質な一軒です。

職人技が映える懐石料理とふぐの会席を中心に、接待や会食にも選びやすい落ち着いた和の一軒です。

下関や小倉の海の幸を軸に、おまかせコースやすっぽん鍋を職人技で供する、四季を映す上質な和の一軒です。

新鮮なふぐを軸にした上質な和のコースを、全席個室の落ち着いた空間で会食や接待にもゆったり楽しめます。

熟練の技が映えるとらふくのフルコースを、和モダンな完全個室でゆったり味わえる上質な一軒です。