富山の鉄板焼きを目の前で愉しむ贅沢なひととき

鉄板の上で繰り広げられるシェフの技と美味しい料理の数々に心躍るひとときをお約束いたします。特別な日の、素敵な時間の演出をお手伝いいたします。

絶景と炎が彩る、心ときめく鉄板焼の晩餐

オープンキッチンの臨場感を味わいながら、氷見牛と海鮮の鉄板会席料理に舌鼓

1日1組限定、射水・内川沿いのオーベルジュ。その日の水揚げや旬食材から組み立てる、完全オーダメイドの食事体験

富山が誇る山海の幸を惜しみなく使い、素材の持ち味を活かした京風懐石は、上品にして力強い味わいです。