東京西部のイタリアンで季節の味覚とワインを愉しむ

オープンキッチンで仕上げる料理は、シェフが厳選する素材のおまかせコースのみ。季節の移ろいを表現した繊細な味わいをご提供いたします。

一品一品丁寧に調理された本格的なイタリア料理を、種類豊富なワインと共に楽しんで頂けます。

当日仕入れた食材を素材の味を活かせるよう、イタリアン、フレンチ、スペイン料理などといった様々な調理法で料理をご提供します。

六本木で生まれたニコラスピザが、横田基地で「ニコラ」として育ち、日本初のピッツェリアとして長年愛され受け継がれた伝統の味をご堪能頂けます。

歴史あるドイツ建築を再現した空間で楽しむ、上質で気軽なカジュアルフレンチ。