中野のワインバースタイルで美酒を愉しむ

契約農家直送の新鮮野菜とイタリアワインにこだわったバル「中野アッカ」。

日本のイタリア料理の礎を築いたフランコ・カンツォニェーレのお店。ローマのトラットリアさながらの、ライブ感たっぷりの雰囲気をお楽しみください。

和のテイストを取り入れたイタリアンレストラン。旬の魚や契約農家直送の新鮮な野菜を使い、季節ごとに変わるメニューをオープンキッチンで調理。

契約農家から仕入れた有機野菜や海外から仕入れた珍しいお肉など、安心と美味しさを兼ね備えた厳選食材とこだわりのワインをリーズナブルに。

ミシュラン出身で「出張料理人」として実績を重ねたシェフが、一つひとつの素材の旨味、風味、色彩までを最大限に活かした一皿を提供いたします。

本格的なフレンチをカジュアルに。「誰が食べても美味しい」と感じる一皿を提案するフレンチビストロです。

「1」から始まるフレンチごはん。MURAの料理は、全て1からスタートの「自家製」にこだわります。

中野の隠れ家で五種の希少鳥を堪能、一串に込めた物語を味わうひととき

山形の肉や野菜、地酒をご堪能。パティシエ経験があるシェフの、味も見た目も楽しめる絶品デザートも併せてお愉しみください。