住吉のランチ予約 | 中華料理

＜お飲み物＞以下より1杯お選びいただけます
ビール/スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/ソフトドリンク各種
＜お食事＞
季節の前菜4種盛り合わせ
ふかのひれと季節野菜のスープ
海老と季節野菜の広東風炒め、レモンの香り
北京ダックの盛り合わせ
お食事チョイス(焼きそば・炒飯・翡翠色のスープ麺)
やわらか杏仁豆腐と一口ケーキの盛り合わせ
食後茶付き（雲南紅茶）

■生ビール 又は スパークリングワイン(お一人様1杯)※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可。
■クラゲの冷菜
■油淋鶏 & 麻婆豆腐
■ご飯 又は お粥
■和え物
■スープ
■本日のデザート
■食後のコーヒー又は ライチ紅茶(お一人様2杯までご利用可)

※お食事はお膳でのご提供です。

●食前酒
　スパークリングワイン　お1人様グラス1杯
【7・8月のメニュー例】
＜前菜 Chinois＞
　A・真鯛の刺身サラダ仕立て　シノワスタイル　昆布醤油のドレッシング　レモン風味
　B・アジアンサラダ、釜焼きチャーシューと塩蒸し鶏添え　夏のアントレシノワーズ
＜スープ Chinois＞
　A・牛肉と冬瓜のとろみスープ
　B・カリフラワーのクリームポタージュ　明太子のアクセント
＜シノワシェフのおすすめの一皿　Chinois＞
　A・むき海老のチリソース
　B・ヤリイカと夏野菜のフリッター　スゥィートチリソース
＜お口直し French＞
　もものグラニテ
＜フレンチメイン　French＞
　A・アンガス牛サーロインのグリル　マスタード風味のジュ・グラ
　B・スズキのロースト　甘いエピスとサフランのエミュルション
＜食事＞
　A・（シノワ）ゴマとワサビ、揚げジャコのスープチャーハン
　B・（フレンチ）ツナとコーン入りスパイシートマトソースのペンネ
＜デザート＞
　A・（フレンチ）ピーチメルバ　ヴェルベーヌを香らせたジュレ
　B・（シノワ）モンゴル岩塩の塩風味　杏仁豆腐
※上記以外にも追加料金でお選び頂けるメニューがございます

●食前酒
　スパークリングワイン　お1人様グラス1杯
【7・8月のメニュー例】
＜前菜 Chinois＞
　A・真鯛の刺身サラダ仕立て　シノワスタイル　昆布醤油のドレッシング　レモン風味
　B・アジアンサラダ、釜焼きチャーシューと塩蒸し鶏添え　夏のアントレシノワーズ
＜スープ Chinois＞
　A・牛肉と冬瓜のとろみスープ
　B・カリフラワーのクリームポタージュ　明太子のアクセント
＜シノワシェフのおすすめの一皿　Chinois＞
　A・むき海老のチリソース
　B・ヤリイカと夏野菜のフリッター　スゥィートチリソース
＜お口直し French＞
　もものグラニテ
＜フレンチメイン　French＞
　A・アンガス牛サーロインのグリル　マスタード風味のジュ・グラ
　B・スズキのロースト　甘いエピスとサフランのエミュルション
＜食事＞
　A・（シノワ）ゴマとワサビ、揚げジャコのスープチャーハン
　B・（フレンチ）ツナとコーン入りスパイシートマトソースのペンネ
＜デザート＞
　A・（フレンチ）ピーチメルバ　ヴェルベーヌを香らせたジュレ
　B・（シノワ）モンゴル岩塩の塩風味　杏仁豆腐
※上記以外にも追加料金でお選び頂けるメニューがございます

■乾杯スパークリング付（ソフトドリンクへの変更も可能です）
　
■クラゲの冷菜と野菜の甘酢漬け
■本日のスープ
■上海小籠包と蒸し点心
■週替わりの小皿飲茶
■海老のマヨネーズソース
■クコの実入りヘルシー中国粥
■ザーサイ
■選べるお好みデザート(下記よりおひとつお選びください)
やわらか杏仁豆腐 / 濃厚杏仁豆腐 / マンゴープリン / ココナッツ豆腐

昴特製よだれ鶏
ふかのひれと季節野菜のスープ
点心3種盛り合わせ
海老のチリソース煮、マントウとともに
翡翠色のスープ麺　※10名様以上ご予約は炒飯のご用意となります
やわらか杏仁豆腐
選べる食後茶付き
（雲南紅茶/アイスジャスミンティー/アイスウーロンティー/コーヒー）

季節の前菜4種盛り合わせ
ふかのひれと季節野菜のスープ
海老と季節野菜の広東風炒め、レモンの香り
北京ダックの盛り合わせ
お食事チョイス(焼きそば・炒飯・翡翠色のスープ麺)
やわらか杏仁豆腐と一口ケーキの盛り合わせ
選べる食後茶付き
（雲南紅茶/アイスジャスミンティー/アイスウーロンティー/コーヒー）

■1ドリンク
■温前菜　
■本日のスープ
■海老のチリソース　又は　塩味炒め
■酢豚　又は　牛肉とピーマンの細切り炒め
■ご飯・お漬物
■デザート
■アフタードリンク

【食前酒】スパークリングワイン
【メニュー例】
●米沢豚の釜焼きチャーシュー、塩蒸し鶏、野菜の酢漬け
●焼売、海老蒸し餃子、小龍包
●大根もち、スティック春巻、香港式焼き餃子
●季節野菜のクリームソース
●干し貝柱がゆ
●モンゴル岩塩の塩風味杏仁豆腐
●ゴマ揚げ団子
【選べる中国茶】凍頂ウーロン茶／プーアル茶／黒豆茶