亀戸の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

江戸伝統野菜「亀戸大根」を今に甦らせ、名物「亀戸大根あさり鍋」をはじめとしたオリジナルの「亀戸大根料理」をお楽しみ頂けるお店です。

香り高い蕎麦をお出しするため、蕎麦粉を厳選し、店内の石臼で製粉しています。