五反田の懐石料理で四季の美味を味わう名店

店主が和食とは何かを突き詰め、かつを出汁に強い思いを宿す。旬の食材と出汁を使い伝統を守りながら常に新しい宮永賢一の世界観をお楽しみください。

店主の出身である香川県の郷土料理を基本とした染川流の日本料理をお愉しみください。

老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人が、ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理をご提供いたします。ぜひお愉しみください。

瀬戸内から仕入れる新鮮魚介や、季節の厳選野菜を用い和食の技法に地中海のエッセンスを織り交ぜた、五感で愉しめる料理の提供を致します。