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お店・席
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ロケーション
その他
シーン・目的・雰囲気
シーン
目的
食事形式
雰囲気
食材・料理・飲み物
食材
料理
飲み物
六本木・麻布・広尾の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能
363件
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四季折々の旬食材を生かしたおまかせで、出汁の繊細さや美しい盛り付けに日本料理の魅力が丁寧に表れています。
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伝統を大切にした和食コースを軸に、旬魚のお椀や握り、土鍋ご飯まで季節感豊かに味わえる上質な一軒です。
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季節の移ろいを映す繊細な日本料理を、会席仕立ての品々と上質な和空間のカウンターでゆったり堪能できます。
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旬の京食材を軸に、京懐石として鱧や鯛、京野菜を丁寧に仕立て、四季の移ろいも楽しめます。
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江戸前鮨を軸に、お造りや茶碗蒸し、天ぷら、鰻まで揃う上質なおまかせを、落ち着いた和空間で楽しめます。
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鰻や松葉蟹、鮑、松茸を繊細に仕立てる季節のおまかせを軸に、器や地酒まで和の美意識が丁寧に整った一軒です。
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旬の食材を軸に、九絵やのどぐろ、毛蟹、蛤出汁などを重ねたおまかせコースで、季節感豊かな一皿を堪能できます。
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旬素材の会席料理と鉄板焼を軸に、天ぷらや赤出汁、香の物まで整った上質な和のコースを、静かな個室でゆったり楽しめます。
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旬の魚や野菜、出汁を生かした割烹コースが中心で、和食ならではの技と季節感を五感でゆったり堪能できます。
規定評価数に達していません
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天然昆布の出汁や名物胡麻豆腐、二種の米を味わう炊き立てご飯まで、おまかせで季節の妙を堪能できます。
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鮨に加え京懐石の技を取り入れ、旬魚の握りや季節の八寸、一品料理を日本酒とともに上質に味わえる一軒です。
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季節の厳選素材を用いた懐石を軸に、お椀・お造り・焼き物・煮物が揃い、端正な和食の流れをじっくり味わえます。
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鮨のおまかせコースを軸に、旬魚の握りや椀物を職人技で丁寧に供する、上質な和食体験を楽しめます。
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四季の味覚を盛り込んだ三段弁当や出汁の利いた椀物、炊き込みご飯まで、丁寧な仕立ての伝統的な献立を上質な空間で楽しめます。
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日本料理の名店と江戸前鮨の双方で磨いた技が光る、旬魚の逸品と握りを堪能できる上質な和食店です。
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正統派の懐石を軸に、先付や椀物、八寸、土鍋ご飯まで季節感豊かに楽しめる日本料理店です。
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白味噌仕立てや天麩羅、寿司、鮮魚のカルパッチョなど、伝統と革新が調和した品々を、落ち着いた空間で季節感豊かに堪能できます。
