新座・所沢の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

四季の素材で魅せる江戸前鮨、心に残る特別なひとときを

新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できる、贅沢なひとときをお届けします

臨場感あるオープンキッチンと掘りごたつ席で、四季折々の本格和食を愉しめる店

湯葉と豆腐にこだわった、彩りあふれる懐石料理

経験豊富な大将による和食と、利き酒師である女将が厳選した上質な日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけます。