佐賀の接待にふさわしい落ち着いた割烹のお店

その日の旬を映す造り・焼肴・煮肴・揚物・酢物が揃い、料理長の感性を映した繊細な和食をゆっくり楽しめます。

佐賀や九州の旬を軸に、落ち着いた小空間で店主が一皿一盃へ丁寧に向き合う季節のおまかせコースが楽しめます。

季節の食材で組むおまかせコースを軸に、お造り・椀物・天ぷらをカウンターで味わえる一軒です。

九州の地魚を寿司と一品料理で楽しめ、四季を感じる旬食材と厳選日本酒が寄り添う落ち着いた一軒です。