堺筋本町の鉄板焼きを目の前で愉しむ贅沢なひととき

フランス料理の最高峰のテクニックを有するシェフ 飯塚 隆太氏監修による革新的な鉄板焼料理

ジューシーな黒毛和牛をメインに、旬食材を盛り込んだ一皿を数々ご用意。ワインソムリエのオーナー選りすぐりのワインと共にご堪能ください。

フカヒレや鮑、伊勢海老、鱶鰭、干し鮑などの上質食材をオリジナルの調味料やスープを絡み合わせて生まれる当店の料理をお届けいたします。

常に食の安全を考え、旬の食材を厳選しヘルシーメニューをご提案。旬の素材を使ったお料理をバイキングでお楽しみいただけます。

こだわりの蕎麦から鉄板焼き、創作料理まで。バリエーション豊かな食事をお愉しみいただけます。