沖縄のホテルレストランで過ごす特別なひとときを

東シナ海が一望でき、まるで天空オアシスのような寛ぎは”那覇の特等席”。全国の厳選食材を取り寄せ、料理長が腕を振るうコース料理をご堪能下さい。

こだわりの琉球食材を、広東・北京・四川・上海などジャンルにとらわれない方法で調理し、素材の味を引き出したお料理をご提供いたします。

古宇利島でしか味わえないやんばるのご馳走(bombance)

本格中華と沖縄の恵みが織りなす、ここでしか味わえない料理で特別なひとときを日常から宴まで。

ここは「沖縄の海と大地の恵み」と「地中海の自由で軽やかな食文化」が交差する、唯一無二のダイニングです。