沖縄のフレンチで繊細なソースと美しい一皿を堪能

ホテル最上階で味わうフォアグラやオマール海老、黒毛和牛のコースが充実し、景色と美食をゆったり楽しめます。

ミシュラン星獲得シェフが手がけるフレンチフルコースで、石垣牛や県産魚、島野菜を上質に味わえる一軒です。

宮古島の食材にフランス料理の技法を重ねたコースが揃い、海を望む上質な一軒で特別な食事をゆったり満喫できます。

沖縄食材や四季の恵みを生かした本格フレンチを、オーシャンビューの上質空間でコース仕立てにゆったり堪能できる一軒です。

沖縄食材の魅力を映した旬のコースを、東シナ海を望む上質な空間で味わえる一軒です。一皿ごとに丁寧に仕立てるコース料理が特別な食事を彩ります。

沖縄食材を生かしたフランス料理を軸にしたコースが中心で、和の感性を重ねた華やかな一皿を楽しめます。

総料理長が手がけるコース仕立ての一皿一皿に、食材への敬意と繊細な技が息づく美食体験です。

星付き店出身シェフによる本格フランス料理を、島食材を生かしたランチやディナーで堪能できます。

沖縄食材を主役にフランス料理の確かな技法で仕立てる、旅先でも印象に残る上質なコース体験を楽しめます。

沖縄県産食材をフレンチの感性と技法で仕立てたコースがそろい、リゾートの景色とともに上質なディナーを満喫できます。

前浜ビーチを望む上質な空間で、地元食材を取り入れた彩り豊かな料理とホテルらしい丁寧なもてなしが楽しめます。

沖縄の旬食材を生かした本格コース料理がそろい、専属ショコラティエのデザートまで丁寧に楽しめます。

沖縄県産の旬素材を生かした創作フレンチを、名店で研鑽を積んだ料理人が仕立てる、特別感のあるディナーが楽しめます。