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13件
来間島
懐石・会席料理
東京銀座に店を構える創業65年の日本料理店「吉祥」。卓越した料理人が沖縄や季節の食材を取り入れた料理をご提供させていただきます。
創業ある日本料理の技で、懐石や握り、椀物まで丁寧に供され、沖縄や季節の食材を上質な和の一皿で堪能できます。
宮古島市
寿司
規定評価数に達していません
職人歴35年の板前が握る本格江戸前鮨を中心に、赤酢のシャリと旬素材の一品料理を上質に楽しめます。
しゃぶしゃぶ
当店では厳選したアグー豚・宮古牛をご提供いたします。ぜひ当店自慢のしゃぶしゃぶ・せいろ蒸しでお楽しみください。
沖縄県産食材を生かした前菜や炙り寿司、しゃぶしゃぶやポン酢まで丁寧に整い、旅先でも上質な和の一席を楽しめます。
寿司/鉄板焼き/日本料理
目の前に広がる宮古ブルーの海を背景に、職人技、自然、そして記憶が静かに交差するダイニング体験をお楽しみいただけます。
寿司を軸に天ぷらや酢の物、茶碗蒸しまで揃い、職人技と宮古島の景色が映える上質な和の会席体験が楽しめます。
宮古島
和食その他/寿司/会席料理
島の食材にこだわり素材の味を活かした沖縄料理でおもてなし。多彩で美しい色と味をご家族でお楽しみいただけるメニューを用意いたしております。
琉球会席や寿司を軸に、和食職人の繊細な仕事で宮古島の旬魚や島野菜を丁寧に楽しめる和の一軒です。
高級寿司
宮古島ならではの特産魚はもちろん、北海道産の生雲丹、三重県産の蒲焼き鰻、長崎県産のノドグロなど、全国各地の「旬」を贅沢に味わえます。
豊洲や各地の旬魚を使う寿司と逸品、天麩羅を上質に楽しめる、宮古島ならではの和食体験が広がる一軒です。
会席、寿司、蕎麦、天ぷら
【半個室あり】職人歴30年の技が光る、日本の海の幸と宮古島の旬食材、挽きたての手打ち蕎麦の会席コース。観光・記念日・晴れの日のお食事に。
職人歴30年以上の料理人が仕立てる会席・寿司・天ぷら・手打ち蕎麦で、旬魚と宮古島の食材、日本酒との調和も楽しめます。
和洋ブッフェ
海中を見渡せるアクアラウンジとシェフ自慢の料理とのコラボレーションにきっと今までにない新鮮な驚きと感動を味わえることでしょう。
ごま豆腐や南蛮漬け、柚庵焼、そば、にぎり寿司など和の献立が豊富で、船上の景色とともに幅広い味わいを楽しめます。
鉄板焼き、ステーキ
宮古島の雪塩と宮古牛、島の恵みのマリアージュ。ここでしか体験できないスペシャルな時間と空間。心を込めて、最高の「宮古島」をお届け致します。
鉄板焼きを軸に、宮古牛や島野菜、特選米を雪塩で味わう構成で、旅先にふさわしい上質な和の食体験が広がります。
鉄板焼
宮古島の星空をモチーフにした高級感あふれる店内。目の前で繰り広げられるエンターテインメントをお楽しみください。
宮古島や沖縄の素材を取り入れ、目の前で焼き上げる鉄板料理を、上質で落ち着いた空間の中でゆったり堪能できる一軒です。
鉄板焼き・ステーキ・宮古牛
沖縄の海のような大きな水槽を設置した、幻想的な空間で直送された食材を使用した本格的な鉄板焼きを楽しむことができます
沖縄県産鮪のお造りや黒毛和牛の寿司仕立て、赤だしまで揃う和の献立を上質な鉄板焼きで楽しめます。
鉄板焼き・ステーキ
日本の伝統を取り入れた割烹の一皿と、素材を生かす鉄板焼きが軸となり、宮古島で洗練された和の趣を楽しめます。
ビュッフェ
地元の食材をふんだんに使用したバラエティー豊かなメニューをブッフェスタイルでご用意しております
地元食材を生かしたブッフェで、沖縄料理や旬のもずくも並び、落ち着いた空間で和の味わいをゆったり楽しめます。
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