岡山のうなぎをふっくら香ばしく味わえる名店

江戸の情緒が息づく美観地区で、極上のうなぎとおもてなしを

風味豊かな季節の食材と、鍛錬を重ねた技術で、今この瞬間を彩る料理をご用意。喰切料理ならではの贅沢なひとときをご堪能ください。

季節の美味しい食材を、伝統と斬新な技でお楽しみ頂けます。ホテルの最上階からの景色と共に、料理長のおすすめの料理をご賞味ください。

また行きたくなるお洒落なダイニング＆バー。ホテル最上階（19階）からの素晴らしい景色とお料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。