三重の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

熟練の職人が目の前で握る江戸前寿司を中心に、会席やちらし、巻物まで幅広く味わえる一軒です。

会席の締めににぎり寿司や細巻寿司、手こね寿司を選べ、鮑と魚介のにぎりも味わえる上質な一軒です。

伊勢志摩の魚を見極め、一貫ずつ握りたてで供するおまかせが魅力です。食べ頃まで配慮した仕事が光ります。

選び抜いた伊勢湾や熊野灘の幸を職人が一貫ずつ握り上げ、寿司中心コースや寿司会席で堪能できる一軒です。

会席に加えて寿司十貫盛りやお寿司五貫も用意され、海鮮の握りを気軽に楽しめる和食レストランです。

伊勢志摩の地魚を軸に、握りやてこね寿司、郷土料理まで職人技で丁寧に仕立てる伊勢前の一貫を堪能できます。

握りやちらしに加え、寿司と天麩羅のカウンタープランもあり、寿司をしっかり味わえる一軒です。

コースにサーロイン炙り寿司を組み込み、松阪牛の旨みを握りで味わえる一皿も楽しめるコース展開です。