伏見桃山の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

名物のすっぽん料理は冬眠期以外は天然ものを使用。 店主の最も愛情注ぐ、すっぽん料理と丁寧な季節の味をお楽しみください。

全国から取り寄せる日本酒と全国各地の新鮮な魚介類、京野菜の炭焼きを中心にひと工夫した和の料理を提供致します。