石川の女子会にぴったりな華やかレストラン

金沢の四季を彩る中庭を眺めながら、新鮮な海の幸や地元の厳選食材など季節の美味。五感でお愉しみいただける特別な時間をご提供いたします。

女性シェフならではの繊細でインパクトのあるイタリア料理と ソムリエセレクトのイタリアワインをお楽しみいただけます。

5つの異なる空間からなるグリル＆ラウンジで世界に学んだシェフが北陸の食材をクリエイティブな一品に仕上げる。

熟練された技術を持つ料理長による、丹精を込めた本格中国料理をご提供いたします。

本格イタリアンをお楽しみいただけます。

日本茶に拘り、煎茶、ほうじ茶、ブレンドティーや茶酒をご用意しております。

炭火焼ステーキと旬の加賀野菜で、和風割烹の醍醐味を味わう特別なひととき

季節の恵みを一皿に、東茶屋街で味わう至福のフレンチ

金沢の風情を感じる歴史ある町屋造り。加賀の伝統を継承しながらも革新的な料理をご提供します。不易流行のもとに紡ぐ「新料亭文化」を、ご体感下さい

世界で活躍する料理人HIDE YAMAMOTOシェフ監修。イタリアンやフレンチの技法を用いて、豊かな自然に恵まれた石川県ならではの食材を楽しむ欧州料理。

伝統と文化の息づく街のダイニングとして、県内外や海外からのお客様へ家庭的な温かさと寛ぎを提供するレストランです。

石川の伝統工芸品「輪島塗」で最高の食体験を 県内の伝統工芸、食材にこだわり ご提供しています。

山乃尾の文字を配した趣のある門が、幽玄の世界へと誘います。路地をぬけ、一棟一棟が独立した離れとなっているお部屋へとご案内いたします。

地元・石川の食材のおいしさをシンプルで心温まる料理でお届けします。ご家族やご友人、恋人、もちろんおひとり様にも様々な席をご用意しております。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

通な大人の胸が高鳴るような空間とイタリアン料理を、金沢のスクランブルで。

旬を意識した地元石川で水揚げされた魚介や、地元農家さんに直接取りに行く新鮮なお野菜など良質な素材をこだわりの逸品に仕上げます。

金沢の夜を彩る、音楽と味の饗宴

地元食材を使ったおでん懐石。 100年もの歴史を重ねた金沢町屋をリノベーションした空間。 加賀の美しさを、食と日本酒で贅沢にご堪能ください。

築140年の酒蔵空間で味わう北陸の逸品と厳選日本酒 心温まるひとときを