どの料理も美味しくて、家族みんな大満足でした。 ほぼ満席に近い状態でしたが、シェフがお一人で作られていて切り盛りされていたにも関わらず、もう1人のスタッフの方と時々シェフも料理を運んでくれたりして、出てくる料理のタイミングが絶妙で、待ち時間なしで頂けました。 また行きたいと思います。

後輩と二人で伺いました。焼き鳥、おでん、おにスープ、期待以上でした。ちゃんした食材をちゃんと調理されてました。 とても美味しかったです。 他にお客さんもいらっしゃいましたが、静かで落ち着いて話ができました。 ご馳走様。ありがとうございました。

まずは鶏肉の旨さに驚きます。 大将こだわりの朝引き鶏です。 そして次は自家製タレの旨さに驚きます。 濃い旨味、甘み、それでいてしつこくない後味が鶏肉の旨味を引き立てます。 残ったタレをお通しのキャベツで食べても、それも良いツマミに！。 定番のネギマはもちろん、2種類あるフワフワと肉々しい ツクネはマストで頼んで欲しいです。 お連れは上レバー、もも肉タタキに唸ってました。鶏出汁おでんも絶品でした。 お腹に余裕があれば、締めに鶏ソバも食べたかった（残念）。 外観、内観も建築家、安藤忠雄 風のコンクリート打ちっぱなしですが何故か温かみがあり、オシャレかつ清潔感があり。 元々は和食レストランを居抜きされてOPEN。今年の5月に開店されたらしいですが次に行く時は予約取れるかなぁ。楽しい大将でした。