【冷製料理】 コールドミートと彩り野菜のピクルス　/　根菜と生ハムのマリネ　/　本日のおすすめ冷製料理　/　よだれ鶏/　イカとセロリのジェノヴェーゼ　/　魚のカルパッチョ　橙（だいだい）の和風ドレッシング　/　ベジタブルムース　/　和惣菜　/　小さな海鮮ちらし寿司 【メイン料理】 牛肉の鉄板焼きステーキ 【温製料理】 本日の魚のポワレ　生月醤油の焦がしバターソース　/　チキンフリカッセ　/　豚肉のグリル　柚子味噌ソース　/　茶碗蒸し　/　野菜の長崎天ぷら　変わり塩各種　/　ピッツァ　/　ラザニア　/　五島うどんの鴨南蛮風　/　いりやき　/　長崎スパゲッチー　ソース2種　/　アサリのクリームチャウダー　/　スパイシーキーマカレーと温野菜　/　白御飯（国産米使用）お味噌汁　 【パン＆サラダ】 サイラーのパン各種 　/　サラダ各種 【フルーツ＆デザート】　 ～パティシエおすすめデザート～　 12月1日～12月18日　【ブッシュ・ド・ノエル】 苺とキウイのゼリー　/　ココアパンナコッタ　/　シュトーレン　/　ピスタチオムース　/　苺のショートケーキ　/　きなこわらび餅　/　他3種類（日替わりで提供） 　/　フルーツ各種 ～パティシエおすすめデザート～　 12月26日～12月29日　1月6日～1月11日　【ガレットデロア】 きなこパンナコッタ　/　蜜柑ゼリーとナタデココ　/　抹茶ムース　/　苺とミルクのムース　/　柚子のレアチーズケーキ　/　梅の花餅　/　他3種類（日替わりで提供） 　/　フルーツ各種

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。