イノベーティブ/オーガニック
谷町四丁目駅 徒歩6分
シグネチャーレストランP72は、気候の繊細な変化に従って、1年を72の「候」に細分する七十二候をコンセプトとしています。食材はシェフが手掛ける有機庭園から丁寧に収穫され、ひとつひとつが関西の太陽と土の息吹を宿し、静かな「今」を祝う時間へと導かれます。オーガニックや地元の食材を中心に、栄養満点で地球にも優しい食事が楽しめます。店内は大きな窓から光が差し込み、木のぬくもりを感じるおしゃれな空間。テラスの緑や花が、季節の移ろいを教えてくれます。パティシエ特製の季節のデザートや、体に優しい焼き菓子も魅力。上質な雰囲気の中で、特別な時間をお過ごしください。
P72(ピーセブンティーツー)/パティーナ大阪
パティーナ大阪内レストランはこちら大阪府大阪市中央区馬場町3番91号
パティーナ大阪の宿泊予約はこちら06-6941-8888
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月・火・日 昼 11:30 ~ 16:30 (ランチ 14:30 アフタヌーンティー 16:30) 水・木・金・土昼 11:30 ~ 16:30(ランチ 14:30 アフタヌーンティー 16:30) 夜 17:30 ~22:00 (20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / 銀嶺(Union pay)
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:15%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※個室でのご予約または10名様以上の団体でのご予約の場合、7日前までにお申し付けいただいた場合お食事代金の50%、3日前までにお申し付けいただいた場合お食事代金の70%、前日以降のお申し出の場合・ご連絡のない場合はお食事代金の100%をキャンセル料として申し受けます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル 短パンやビーチサンダル、スポーツウェアのご着用はお控えください。
屋内24席 屋外40席
全面禁煙 Patina大阪ホテル館内1階と20階に喫煙スペースのご用意がございます。
お子様のお食事に関してはキッズプレート、もしくはアラカルトにてご対応をさせていただけます。離乳食を除くお子様のお食事のお持ち込みはご遠慮いただいております。 また、離乳食の温めはお断りさせていただいておりますのでご了承くださいませ。
同伴可 ※テラス席の予約は悪天候の場合、店内のお席へご案内します(席指定不可) ※愛犬同伴のお客様はテラス席のみご案内します。(予約不可) 愛犬用の食事提供はございません。(食事・おやつは持ち込み可)
利用可
駐車場あり 屋内:73台 ¥700/毎30分 レストランご利用の際、1万円以上のお支払いで3時間まで無料でご利用いただけます。 バレーサービス:¥7,000/24H
A.大阪メトロ谷町線 谷町四丁目駅 徒歩6分
A.月・火・日 昼 11:30 ~ 16:30 (ランチ 14:30 アフタヌーンティー 16:30) 水・木・金・土昼 11:30 ~ 16:30(ランチ 14:30 アフタヌーンティー 16:30) 夜 17:30 ~22:00 (20:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
9,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
シンガポールでともに腕を振るったシェフ、 アンドリュー・ヨーと、パティーナ大阪 総料理長アントニー・ショルトマイヤーによる特別なフォーハンズコラボレーションが大阪で実現します。 3日間にわたりP72を舞台に、旬の食材や現代的な技法、地元生産者とのつながりを生かし、アジアをはじめ世界各地で培ってきたふたりの経験を一皿に映し出します。コラボレーションを超えた美食の再会は、料理への情熱と友情、そして時を越えて続く絆が織りなす特別なひとときです。 ランチ:2026年9月25日-9月27日 ディナー:2026年9月24日-9月26日 【メニュー】 ■根菜とガーデンハーブのテリーヌカリフラワーのスモーク 豆腐マリネ きな粉 生姜オイル ■インペリアルワンタンスープ 国産豚肉と蟹のワンタン 干し貝柱 四川山椒オイル ■ラタトゥイユ 万願寺唐辛子 ローストガーリック ズッキーニ 茄子のスモーク コンフィトマト バジル または 国産豚肉の叉焼 里芋と中華豚ソーセージの月餅 アジアンチミチュリ +1,500 *オプション 吉田牧場 パスカルチーズのグラティネ 梅酒キャラメル 無花果三種(フレッシュ・ドライ・ポシェ) +4,800 ■マンダリンオレンジ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■アンドリュー・ヨー シンガポールで育ったアンドリュー・ヨーは、祖母のキッチンで料理への情熱を育み、SHATEC Instituteで本格的に料理を学びました。その後、ボストンとアメリアアイランドのザ・リッツ・カールトン、ザ・マイアミビーチ・エディション、Tao Group Hospitalityなどで国際的なキャリアを重ね、ミシュランの星を獲得した「Hakkasan」や「Yauatcha」の料理を世界各地で牽引。 現在は「The Culinary Stage」の創設者として、洗練された技法、旬の食材、ストーリーテリングを融合した、記憶に残るダイニング体験を創り出しています。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※個室でのご予約または10名様以上の団体でのご予約の場合、7日前までにお申し付けいただいた場合お食事代金の50%、3日前までにお申し付けいただいた場合お食事代金の70%、前日以降のお申し出の場合・ご連絡のない場合はお食事代金の100%をキャンセル料として申し受けます。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / 銀嶺(Union pay)
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:15%
チャージ:なし
スマートカジュアル 短パンやビーチサンダル、スポーツウェアのご着用はお控えください。
全面禁煙 Patina大阪ホテル館内1階と20階に喫煙スペースのご用意がございます。
お子様のお食事に関してはキッズプレート、もしくはアラカルトにてご対応をさせていただけます。離乳食を除くお子様のお食事のお持ち込みはご遠慮いただいております。 また、離乳食の温めはお断りさせていただいておりますのでご了承くださいませ。
同伴可 ※テラス席の予約は悪天候の場合、店内のお席へご案内します(席指定不可) ※愛犬同伴のお客様はテラス席のみご案内します。(予約不可) 愛犬用の食事提供はございません。(食事・おやつは持ち込み可)
利用可