【参考メニュー3月6日~6月11日まで】 ***前菜*** アメーラトマトのおぼろ昆布 ***お造り*** 旬鰆の炭火たたき 行者にんにくの醤油漬け ***温前菜*** フジアトランティックサーモンと春キャベツの紙包み焼き 蕗味噌 ***焼き物*** 国産鰻の炭火焼き 白醤油焼き 山葵 ***肉料理*** 和牛フィレの炭火焼きと新玉葱のグリル 山葵 鰹節 出汁 ***ご飯物*** 握り寿司3貫 ミナミマグロ中トロ 旬の魚 ***デザート*** セリザワマルシェの春苺を使った大福 【参考メニュー6月12日から9月3日まで】 ***前菜*** とうもろこしのすり流し 冬瓜 キャビア ***前菜*** 夏蛸と順菜の酢の物 特製お酢ゼリーがけ ***お造り*** 本日の刺身 すり胡麻醤油和え ***魚料理*** 活鮑 青海苔のバターソース ***肉料理*** 和牛フィレ 万願寺唐辛子の醤油漬け にんにく風味 ***ご飯物*** 鰻丼 ***デザート*** わらび餅と和三盆蜜 ※季節や仕入れ状況によって異なる場合もあります ※掲載の写真はイメージです。実際のご提供内容とは異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。