ある日の一例 【Amuse-アミューズ】 甘鯛　セモリナ粉フリット 【Antipasto-アンティパスト】 本マグロ　季節野菜のサラダ仕立て 【Risotto-リゾット】 富有柿　ゴルゴンゾーラ　登坂米リゾット 【Carne-カルネ】 山形牛熟成フィレ 炭火焼き 【Pasta-パスタ】 お好きな数を 20gで 下記からお好きなだけお召し上がり頂けます。 ・発酵バターとトリュフのタヤリン ・牡丹海老と唐墨のペペロンチーノ ・生ウニ ・毛蟹の冷製パスタ ・イベリコ豚のアマトリチャーナ ・山形牛のボロネーゼ 【Gelato-ジェラート】 ヨーグルト 【Frutta-フルーツ】 あまりん 【Dolce-ドルチェ】 TOSAGEプリン 【Cafe-カフェ】 エスプレッソ、コーヒー、カフェラテ ダージリン、カモミール、ルイボスティー ※コースは食材の都合によって変更します。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。