【前菜】 生ハム（サンダニエーレ）と季節のフルーツ 1,300円 寒ブリのサッと炙り　1,500円 タルティーボとヤリイカのサラダ　1,400円 ポテトサラダ　660円 ポレンタフリッタ　660円 無肥料　無農薬野菜のバーニャカウダ　1,100円 岩中豚のサルシッチャとストラッキーノのクロスティーニ　1,100円 北海道バターとアンチョビのクロスティーニ　1,100円 青森さん鴨むね肉のざらめ等燻製　990円 仔羊の自家製サルシッチャ　1,300円 北海道産仔羊のトリッパ白ワイン煮　1,500円 じゃがいものソテー　660円 自家製ぬか漬け　550円 自家製パン（お代わり自由）550円 チーズ盛り合わせ　1,300円 ゆり根丸ごとローストとラスケーラチーズのフォンデゥータ　1,500円 【メイン】 仔羊のロースト（40分から50分）　2,300円 蝦夷鹿のロースト（40分から50分）　3,300円 【パスタ・リゾット】 赤座エビの濃厚トマトソース　手打ちタリオリーニ　1,500円 仔羊のボロネーゼ　1,500円 ルッコラのジェノベーゼ　カブとヘーゼルナッツ　リングイネ　1,300円 スパゲティーポモドーロ　900円 A.O,P　800円 森林とりレバーリゾット　1,500円 タレッジォとヘーゼルナッツのリゾット　1,700円 【デザート】 自家製ジェラート　800円 フォンダンショコラ（12分）　800円 柑橘類のコンポートゼリー　800円 【お飲み物】 ビール（小瓶）　500円 ワイン　グラス700円～　ボトル4,500円～ 日本酒　グラス700円～ エスプレッソと自家製小菓子　500円 ※価格は全て税込み表記です ※時期によってお料理は変動します。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。