前菜 レボーニ社の生ハムサラミの盛り合わせ piccolo 1100円 medio 1650円 grande 2860円 マッシモスピガローリ氏が手がける究極の生ハム　3190円 本日の前菜盛り合わせ　1980円 ナスとモッツァレラのグラタン風 1045円 10品目のサラダ 1045円 トレヴィスと生ハムのサラダ　1045円 スープ ローマ風かき玉子のスープ ペコリーニ風味 935円 田舎風 クラシックなミネストローネ　935円 アラスカ産 塩ダラとかぼちゃのクリームスープ 935円 たっぷりセロリとトマトのマレンマ地方のスープ 1045円 乾燥パスタ タコミンチのラグー トマトソース 1540円 オリーヴ ケッパー アンチョビのトマトソーススパゲッティ 1540円 アサリ カラスミ のバヴェッティーネ 1650円 ペッペ風 トラパニペーストで和えた その日のショートパスタで 1650円 カラブリア風 自家製サルシッチャの辛いトマトソース 1650円 自家製手打ちパスタ リグーリア州のスタンプ型押しパスタ　1760円 トスカーナ州の郷土パスタ“ピイチ”1760円 全粒粉を練り込んだ“ストラッチ”　1760円 ターキー・ポーク・生ハムのミンチを詰めた“カペレッティ”1760円 ブロードに浮かべたレモン風味の“パッサテッリ” 1760円 ハンカチという名のパスタ“ファッツォレッティ” 1760円 ハンガリー産 うさぎのラグーソース ピスタチオと共に　1980円 手打ちのストロッツァプレーティを贅沢ミートソースで　1980円 お魚とお肉料理 本日のお肉料理 1980円 グリルミスト 1980円 宮崎県産 森林どり ムネ肉のパイヤール風 1715円 宮崎県産森林どり もも肉の白ワインビネガー煮込み 1980円 松阪ポーク 骨つきロースのグリル 1980円 “認定山形豚”肩ロースのグリル 1980円 白ワイン・ハーブ・オリーヴオイルでマリネした ひな鳥のグリル 1羽 2750円 ハーフ1650円 スペルト小麦の入った オーストラリア産 ラム肉の食通風煮込み　1980円 カラブリア風 自家製ソーセージのオーブン焼き　1320円 和牛のTボーンステーキ お客様の前でカットいたします 100g 1100円 1カット約1KG デザート アマレット風味のティラミス　715円 トロピカルフルーツのスープに浮かべた ココナッツのビアンコマンジャーレ 715円 リコッタチーズケーキ　715円 オレンジ風味のチョコレートムース　715円 森のフルーツのセミフレッド　715円

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