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日本料理
日本料理 ぎん／新横浜グレイスホテル
新横浜駅 徒歩1分
新幹線へのアクセスも抜群 新横浜駅から徒歩1分程
新幹線ご利用のお客様にも大変便利な新横浜グレイスホテル内、地下1階の日本料理店「日本料理 ぎん」。和食の伝統を忠実に守り、さらに新しい技法をひとさじ加えた伝統と進化の融合を感じて頂ける日本料理をご提供いたします。市場より直送の新鮮なお刺身・旬のお野菜。料理長の真心と共にお届け致します。ご結納やご法要、ご接待にも相応しい懐石料理もご用意しております。
写真（26枚）
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座席
お知らせ
営業時間およびご予約・お問い合わせに関しまして
営業のご案内 ランチ : 11:00～15:00（14:00L.O.） ディナー : 17:00～21:30（20:30L.O.） ※ディナータイムは事前予約のみの営業となります 定休日：無し ご予約・お問い合わせについて 11時～20時（臨時定休日を除く）
店舗情報
名前
住所
神奈川県横浜市港北区新横浜3-6-15 新横浜グレイスホテルB1F
新横浜グレイスホテルの宿泊予約はこちら
アクセス
- JR線 新横浜駅 徒歩1分
- 横浜市営地下鉄線 新横浜駅 徒歩1分
- 第三京浜道路港北インターより4分。
- 首都高速道路横羽線東神奈川ランプより15分。
電話番号
045-474-5861
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
■火～日・祝日 ランチ 11:00～15:00（L.O.14:00） ■火～日・祝前日・祝日 ディナー 17:00～21:30（L.O.20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：15％(プラン料金に含む)
チャージ：席のみ予約の場合 お通し代夜660円(税込)となります。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前12:00〜 35%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前12:00〜 35%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
100席（個室5室/半個室1）
喫煙可否
全面禁煙 ※フロア内に喫煙スペースあり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 約90台の駐車スペースをご用意しております。
衛生対策
新型コロナウイルスに関連した感染症について、お客様とスタッフの安心・安全確保の観点から当ホテルではウイルス感染防止対策を行なわさせていただいております。 ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 新横浜駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.■火～日・祝日 ランチ 11:00～15:00（L.O.14:00） ■火～日・祝前日・祝日 ディナー 17:00～21:30（L.O.20:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【匠コース】素材にこだわった厳選コース 全8品
19,500円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【7月・8月御献立】 【先附】うざく 蓼卸し酢 酢取り茗荷 胡瓜 【お椀】雲丹真丈 羽衣冬瓜 雲丹 酢橘 【前菜】かます寿司 茄子揚げ浸し つぶ山葵 車海老唐揚げ 蛸柔らか煮 白瓜真砂和え 鮎一夜干し 丸十栂尾煮 穴子八幡巻 【お造り】伊勢海老姿造り 本鮪 白身魚 【合肴】鱧唐土摺り流し焼き 生雲丹 花穂 【強肴】黒毛和牛と鮑の陶板焼き 県内産野菜 【お食事】土鍋炊き鮎御飯 伊勢汁 香の物 又は 握り寿司 伊勢汁 (どちらかお選びいただけます) 【甘味】マスクメロンと季節の甘味 【9月・10月御献立】 【先附】鼈茶碗蒸し 【お椀】松茸と鱧の土瓶蒸し 酢橘 【前菜】秋鮭麹漬け かます寿司 渋皮栗コーヒー煮 合鴨有馬煮 市松柿バター 車海老朴葉味噌焼き 梨と帆立の胡桃酢味噌和え 【お造り】伊勢海老姿造り 本鮪 白身魚 【合肴】甘鯛松笠焼き 茄子摺り流し 【強肴】黒毛和牛と鮑の陶板焼き 県内産野菜 【お食事】土鍋炊き松茸御飯 伊勢汁 香の物 又は握り鮨 伊勢汁(握り鮨をご希望の際はご記載お願いいたします) 【甘味】マスクメロンと季節の甘味 ※お食事がどちらかご選択いただけます。握り鮨をご希望の際はご記載お願いいたします
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
新幹線ご利用のお客様にも大変便利な新横浜グレイスホテル内、地下1階の日本料理店「日本料理 ぎん」。吟味した食材を料理長の真心と共にお届け致します。ご結納やご法要、ご接待にも相応しい懐石料理もご用意しております。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
お子様メニュー
お子様プレート
2,400円
海老フライ 鶏の唐揚げ ポテト トマト ナポリタン ミニハンバーグ ブロッコリー 玉子焼き 白米 ふりかけ 茶碗蒸し コーンスープ デザート
来店期間2026年3月1日(日)〜
※当メニューは来店日の2日前まで予約可能です
お子様膳
3,600円
海老フライ 鶏の唐揚げ ポテト 野菜 ナポリタン ミニハンバーグ ブロッコリー 法蓮草のクリームグラタン 太巻き 稲荷寿司 焼き魚 玉子焼き 野菜炊き合わせ 茶碗蒸し コーンスープ デザート
来店期間2026年3月1日(日)〜
※当メニューは来店日の2日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前12:00〜 35%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前12:00〜 35%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※消費税、サービス料込みの表示価格となります。 ※月末、月初はコース内容が変更となる場合がございます。 ※事前のご予約をお願いいたします。 ※アレルギー食材がございましたらコメント欄にご記載下さい。
この店舗について
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：15％(プラン料金に含む)
チャージ：席のみ予約の場合 お通し代夜660円(税込)となります。
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 ※フロア内に喫煙スペースあり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
衛生対策
新型コロナウイルスに関連した感染症について、お客様とスタッフの安心・安全確保の観点から当ホテルではウイルス感染防止対策を行なわさせていただいております。 ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。