RESTAURANT MAMA.

表参道駅 B1出口より徒歩11分 フランス料理

店舗情報

クチコミ 3位 表参道のレストラン 183件中
4.69 (262件) - すばらしい
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

美術館通りの隠れ家レストランで心が温かく笑顔になる一皿を

店名のMAMAとは、お客様本位のサービスを提供することを=「わがまま」という言葉でポジティブに表現し、「おもてなし」という言葉に代表される日本の旅館や料亭がもつ良さを、お客様の意見をまず尊重することで、これからの時代に合った新たなホスピタリティーとして、サービスに置き換えて昇華した言葉です。
料理=「そのまま」
フランス料理は素材を組み合わせることで新しい美味しさを作り上げますが、日本料理は、最も際立つ素材の魅了をぐっと引き出します。私たちの素材へのアプローチは和食かもしてません。素材本来の風味や色彩を最大限に活かすために、何をすべきか。日々、素材と向き合い、考えます。そのため、フランス料理に欠かせないバターやクリームなど油脂を全く使わないこともあります。

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  • 心に温かい笑顔になるフレンチ
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クチコミ (262件)

総合評価

4.69
  • 料理・味 4.67
  • 接客・サービス 4.76
  • 雰囲気 4.46
  • コストパフォーマンス 4.53

新着のクチコミ

  • ripiaさん

    5.0

    ランチ
    ,その他
    魚中心のコース料理をいただきました。
    料理が丁寧なつくりです。ひと手間を惜しまないことで魚、野菜の風味が格段によくなっておりました。
    控えめな味付けが素材の味をを生かしています。
    クロワッサンは絶品です。不思議なほどの良い風味はなぜですか。
    素材の良さと丁寧な作り方でした。特別な隠し味の添加はなく、バターと小麦粉とのことで驚きです。
    フランス産のバターが決めてか?
    なぜ?驚き!!が多い楽しいランチでした。
    素材を大切にした調理はシェフのこだわり=店名の「MAMA」は、ありのママ、気ママ、も併せてのこと。
    気軽に行ける雰囲気で、肩がこらない食事です。
    楽しい食事の時間をありがとう。
    デザートも美味しかったです。
    店舗からの返信あり 投稿日:2020/01/09
  • タンゴマニアさん

    4.5

    ディナー
    ,その他
    母の誕生日にお世話になりました。遊び心を随所に感じ、温かな雰囲気が素敵なお店でした。フランス料理というイメージを良い意味で覆してくれるおもてなしの数々に感激致しました。帰りにはお見送りの際にお土産までご用意頂き、友人の家に訪れたような感覚になりました。記念日にこちらにうかがえて本当に良かったです。ありがとうごさいました。
    店舗からの返信あり 投稿日:2020/01/07
  • taronahoさん

    4.5

    ランチ
    ,その他
    娘の誕生日に初めて伺いました。お料理は全て美味しくて、接客された人の雰囲気も誠実で優しく、思いがけないサービスをして頂いてとても楽しい誕生日会食が出来ました。有難うございました。新年会?されていたグループの方がいらして、少々賑やかかな?と初めは思いましたが、美味しいお料理とお酒を頂くうちにそれも気にならなくなりました。帰りにお土産として頂いたクロワッサンとクッキーもとても美味しかったです。御馳走様でした。
    
    店舗からの返信あり 投稿日:2020/01/06

店鋪情報

RESTAURANT MAMA.
レストラン ママ
ジャンル
洋食/フランス料理、洋食その他、和食その他
予算
ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
住所
東京都港区南青山7-4-17 南青山131ビル1F
最寄り駅
  • 東京メトロ 表参道駅
  • 東京メトロ 広尾駅
  • JR 渋谷駅
営業時間
12:00 ~ 14:30(14:00)
18:00 ~ 22:00(21:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
※2019年12月より無休となります。
お支払い
  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
  • 年齢制限:なし
  • 子供メニュー:あり
  • 子供席制限:なし
  • 子供椅子:あり
  • 時間帯制限:全時間帯可
※20時までは、お子様の入店は可能となっております。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
  • 席数 21席(個室1室)
  • 喫煙可否 全面禁煙
  • 特徴 カード利用可 個室あり 子供連れOK
  • 車いす ご利用頂けます
  • ペットの同伴 不可

アクセス

住所:
東京都港区南青山7-4-17 南青山131ビル1F
公共交通機関でのアクセス
  • 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅 … B1出口より徒歩11分

店鋪情報

RESTAURANT MAMA.
レストラン ママ
ジャンル
洋食/フランス料理、洋食その他、和食その他
予算
ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
住所
東京都港区南青山7-4-17 南青山131ビル1F
最寄り駅
  • 東京メトロ 表参道駅
  • 東京メトロ 広尾駅
  • JR 渋谷駅
営業時間
12:00 ~ 14:30(14:00)
18:00 ~ 22:00(21:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
※2019年12月より無休となります。
お支払い
  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
  • 年齢制限:なし
  • 子供メニュー:あり
  • 子供席制限:なし
  • 子供椅子:あり
  • 時間帯制限:全時間帯可
※20時までは、お子様の入店は可能となっております。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
  • 席数 21席(個室1室)
  • 喫煙可否 全面禁煙
  • 特徴 カード利用可 個室あり 子供連れOK
  • 車いす ご利用頂けます
  • ペットの同伴 不可