銀座で蟹料理をゆっくり楽しみたくて伺いました。前菜から蟹のお造り、蟹ビーフン、ズワイガニとタラバガニの焼き物、蟹餡掛け茶碗蒸し、蟹ちらしまで、最後まで蟹をしっかり堪能できる会席で大満足 特に蟹ビーフンは蟹味噌ソースにキャビアがのっていて印象に残る美味しさ。焼き物のズワイガニとタラバガニも、それぞれ違った味わいを楽しめてよかったです。 落ち着いた雰囲気の中で、季節を感じながらゆっくり食事ができました。また蟹が食べたくなったときに伺いたいです。

銀座で蟹料理を存分に楽しめる蟹たくみさんへ伺いました！ ゆで蟹、焼き蟹、蟹しゃぶなど、蟹の魅力をさまざまな調理法で味わえる贅沢なコースでした。どのお料理も素材の良さがしっかり感じられ、蟹の甘みや旨みを最後まで堪能できました！！ 一品一品の盛り付けも美しく、次のお料理が運ばれてくるたびに楽しみになる内容。特に蟹は身がしっかりとしていて、食べ応えも十分です！ 店内は銀座らしい落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめるのも良かったです。スタッフの方の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。 蟹好きにはたまらない満足度の高いお店。記念日や特別な日の食事にもぴったりだと思います。また季節を変えて伺いたいと思います！！ ごちそうさまでした！！

お品書き 前菜 子持ち鮎有馬煮 鱧 新イクラ 大根 松茸と菊菜のお浸し 蟹添え お造り ズワイガニ 逸品 蟹ビーフン ～蟹味噌ソース～ 焼き物 ズワイガニ・タラバガニ 蒸し物 蟹茶碗蒸し 食事 蟹ちらし 留椀・香の物 水菓子 ほうじ茶アイス どのお料理も美味しく、蟹を存分に堪能できました。 特に蟹ちらしはボリュームがすごく、大食いの私でもギリギリ食べ切れるほど！食べ応えも十分でした。 全席個室なので、周りを気にせずゆっくり食事を楽しめるのも嬉しいです。 落ち着いた空間で美味しいお料理をいただき、贅沢なひと時を過ごせました。 また伺いたいと思います。

お世話になっている方との会食で、ランチ蟹会席「奏」を利用しました。 前菜から華やかで、ズワイ蟹のお刺身やズワイ蟹・タラバ蟹の焼き物など、蟹を存分に楽しめる内容でした。特に蟹のビーフン 蟹味噌ソース キャビアのせは、初めていただく組み合わせでとても印象的。 ちらし寿司もしっかりボリュームがあり、最後のほうじ茶アイスまで大満足でした。 今回は個室を利用しましたが、落ち着いて会話ができ、ゆっくり食事を楽しめました。大切な方との会食にもおすすめしたいお店です。

友人と2人で伺いました。 蟹のお刺身と蟹味噌のビーフンが特に印象に残っています。 お刺身は黒酢で。素材の味を存分に感じ、楽しめました。 ビーフンの方はたっぷりの蟹味噌を絡めて頂きましたが至福でした。キャビアも乗っていて見た目から豪華で楽しいです。これはぜひまた食べたいと思う一品でした。 焼き物のズワイガニとタラバガニ、蟹の茶碗蒸し、蟹ちらしと続き、さまざまな角度から蟹を楽しめました。蟹ちらしはボリュームたっぷり、満足度がすごいです。 デザートのほうじ茶アイスも濃厚でした。 お酒は梅、桃、ゆずの果実酒3種類をそれぞれソーダ割りで頂きました。特に桃は果実感のある口当たりでとても美味しかったです。本物の桃を感じます。 個室で周りを気にせずゆっくりと食事を楽しむことができました。 また伺いたいと思います。

美しい盛り付けの前菜から始まり、季節感を大切にしたお料理をゆったりと楽しむことができました。個室をご用意いただき、落ち着いた空間でゆっくりと食事を楽しめたことも嬉しかったです。 特に印象に残ったのは、お通しのイカのからすみとクリームチーズの組み合わせです。意外性のある取り合わせでしたが、とても調和が取れていて、最初の一品から期待が高まりました。蟹のお刺身は素材そのものの甘みを存分に味わうことができ、焼き蟹は香ばしさと上品な旨みが際立つ贅沢な一皿でした。 中でも最も心に残ったのは、蟹味噌をベースにした冷製ビーフンです。濃厚でありながら上品な味わいで、蟹の風味が存分に感じられ、思い出に残る美味しさでした。 蟹の茶碗蒸しは優しい出汁の味わいが蟹の旨みを引き立て、締めのちらし寿司は彩り豊かでボリュームもあり、大変満足感がありました。食後のほうじ茶アイスまで丁寧に美味しく、最後まで心地よい時間を過ごすことができました。また季節を変えて伺いたいと思います。

初めてお邪魔しましたが蟹づくし最高でした 海外からの友人を、連れていきましたがとても喜んでおりました。誕生日のメッセージプレートのアレンジもありがとうございました

蟹は冷凍で水っぽく 料金の割には 味は良くない。 サービスの男性は黒いゴム手袋をしたまま料理を運んでくるので 見た目にもえぐい （やはり女性の方が料理がおいしく感じる） 二度と行かない

先日蟹を食べにコースをいただきました。 13時のコースを予約しました。 コース内容を明記していないため、こちらはコースの内容を知りません。 「コースこちらで以上となります」といった声がけが欲しいです。 申し訳ないのですが、コースをお出ししているお店には当たり前の事項だと思うのですが、閉店時間で客側が判断するべきだとお考えですか？ 全てのホスピタリティが中途半端です。 閉店時間をあらかじめ客側に改めて共有すること、コースの終了を知らせること、テーブルの拭きあげをしっかりすること、(必要事項ではないですが、お茶を最後にお出しする)などをすれば値段に見合ったお店になると思います。 接客のおかげで料理の味を覚えていません。 所在地に全てのコストを持っていかれてるのかもしれません。

銀座にある蟹たくみで真コースをいただきました。 どの料理にも蟹がふんだんに使われていて、まさに蟹尽くしの贅沢な内容。 特に印象に残ったのは、最後のちらし寿司。 酢飯よりも具材の方が多いんじゃないかと思うほど蟹がたっぷりで、一口ごとに幸せな気持ちに。 あたたかいかにあんがかかった茶碗蒸しも、優しい味わいで心までほぐれるようでした。 先付けのたこはとてもみずみずしく、柔らかくて驚くほど美味しかったです。 接客も丁寧で、おしぼりが少し汚れただけでもすぐに新しいものを用意してくれるなど、心配りが行き届いていました。 料理・空間・サービスすべてが満たされる、特別な時間になりました。

蟹たくみの蟹会席【真】コースをいただきました！ コースの最初から最後まで、贅沢な蟹料理をさまざまな調理法で楽しめて大満足です。蟹の甘みや旨み、食感の違いを存分に感じることができ、とても幸せな時間を過ごせました。どの料理も素材の味が活かされていて、最後まで美味しくいただけました。 蟹好きにはたまらない、特別感のある素晴らしいコースでした。

銀座駅から10分ほどのビルの8階にあり、完全個室で蟹料理が味わえて特別な時間を過ごせました。コース料理もお得で、飲み物も豊富で、料理に合わせた飲み物も楽しめてあっという間の時間でした。またいきたいです。

銀座から徒歩5分にある蟹が食べられるお店 店内の雰囲気最高！ 今回は蟹会席【真】コースに！ 前菜からご飯ものまで色んな蟹のお料理を楽しむことが出来るよ。 どれも凄い美味しくて大満足。 また機会があったら行きたいなぁ。

蟹好きの母のために予約して来店。 週末だったからか家族連れもチラホラおりました。 蟹会席【真】コースを予約。 一番安い10,000円のコースだったのであまり期待はしていなかったのですが、 蟹尽くしでボリューム満点、 予想を遥かに上回る豪華さで、母も大喜び。 焼き物では、タラバガニとズワイガニの食べ比べ！ 食べやすいようにカットされていて、 それぞれの蟹の甲羅部分と脚（棒肉）を味わった。 〆は、蟹ちらしで、思いの外白米の量が多く、食べ切るのが難しかった。 ほぐし身がふんだんに載っていて見た目も豪華な上、美味しく、至福でした。 コース時間は2時間程、 コースのメニューのほぼ全てに蟹が登場しており、贅沢すぎるくらいでした！

完全個室とウェブサイトで拝見して予約したのですが、実際はパーテーションで分けているような形でした。タイミングが悪かったのか隣の方たちの話し声が大きく気になりました。

母が蟹大好きなので訪問しました。 【真】コースを注文。 前菜から蟹尽くしで蟹好きには堪らない。 1番は焼き蟹の食べ比べで、ブリブリのたらば蟹が美味し過ぎました。 締めの蟹ちらしにも蟹がたっぷり！！ 赤シャリとの相性抜群でお腹もいっぱい。 大満足ディナーでした。

最初の前菜、蛍烏賊の白和えは味のバランスが絶妙で、水雲酢のアクセントが効いてて上品な味わい。スタートから心躍りました！ お造りの蟹はとろける食感で、美味しかったです。 焼き物ではズワイガニとタラバガニの食べ比べができて、特にズワイの甘みが本当に最高でした。 茶碗蒸しはふたを開けた瞬間からいい香りで、やわらかさもちょうどよくて感動の美味しさ。 蟹ちらしは視覚的にも華やかで、食欲をそそる盛り付け。最初はやや多めの印象でしたが、食べ進めると口当たりが優しく、素材の一体感も見事で、最後まで心地よく味わえました。 全体を通して大満足のコースでした！

お店に入った瞬間から、スタッフの丁寧で心のこもった接客が印象的でした。 静かで落ち着いた雰囲気の中で、気持ちよく食事をスタートできたのがとてもよかったです。 まず前菜から期待を裏切らない美味しさで、特に「黄身酢掛け」は上品な味わいで、素材の良さが引き立っていました。 続くお造りでは、ズワイガニのぷりぷりとした食感が絶品で、口に入れた瞬間にその鮮度と甘みを感じました。 中盤の「蟹ビーフン」の味噌の風味は本当に最高で、濃厚ながらもしつこさがなく、何度も食べたくなる味。 ズワイガニとタラバガニの身もそれぞれの良さがあり、どちらも文句なしのおいしさでした。 そして今回の個人的MVPは「茶碗蒸し」。口当たりがとてもなめらかで、出汁の旨みがしっかり効いており、感動レベルの一品でした。 締めの「蟹ちらし」も見た目が美しく、贅沢感たっぷりで満足度が高かったです。 最後にいただいたアイスで口の中がさっぱりと整えられ、完璧な締めくくりになりました。 どの料理も丁寧に作られていて、蟹好きにはたまらない贅沢なコースでした。ぜひまた伺いたいと思える素晴らしいお店です！

蟹本来の旨みが味わえるとてもいいお店でした。完全個室のため、他のお客様のことを気にすることなく食事できたことも良かったです。また、店員さんの気遣いがすばらしく、絶妙なタイミングで料理を持ってきてくれるので美味しく蟹を味わえました。また行きたいです。

銀座駅から徒歩3分という便利な立地にあり、店内は個室でプライバシーがしっかりと守られています。 旬のブランド蟹を、刺身・蒸し・焼き・鍋など、さまざまな調理法で楽しめるお店です。 この日はコース料理をいただきました。前菜から始まり、お造り、焼き物、蒸し物、逸品料理と、どれも美味しく大満足でした。ズワイガニとタラバガニの両方を味わうことができ、とても贅沢な時間を過ごせました。 会食や接待など、さまざまなシーンで利用できそうなお店です。 ごちそうさまでした。ありがとうございました。