ここは行っておきたいレストランをピックアップ。みなとみらいを一望 横浜×世界を味わうモダンイタリアン「RISTORANTE E’VOLTA UnicoPolo/三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」など、おすすめみなとみらい21周辺グルメをご紹介!
神奈川県の地産地消をベースとして、魅力ある旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する、洗練された料理を提供。高層階からの景色を眺めながら美食や会話が楽しめるモダンイタリアンダイニングで優雅なひとときを。。
イタリア地方料理の伝統的な調理法を守りながら新しいエッセンスを加えた1皿は、「見て感じる味」と「食べて感じる味」に大きな乖離を感じさせる。 どの料理にもほのかに香る「和」のテイストから感じる「懐かしさ」と「しなやかさ」を演出する。 シンプルな盛り付けの中でも驚きと新しさをお楽しみ頂けます。 毎月変わるメニューは旬の食材や高級食材を惜しみなく使い、10品もの色々な料理をお届けいたします。
日本らしさの“粋”と日本人シェフが織り成すモダンイタリア料理を融合した美しいお料理をお愉しみいただけます。ランチは、前菜からデザートまで計6品をご用意しております。パスタとメインはお好きなものをお選びいただけるプリフィクスメニューとなっており、デザートはバラエティ豊かなデザートワゴンでのご用意です。目でも舌でも存分にお楽しみください。ディナーでは、全12品のお料理を心ゆくまでご堪能ください。
8/1から【Standard Lunch】選べるメインなど 全6品(休日)
青い海と空の広がりが交差する、時間を忘れるイタリアンランチ。 まるでリゾートのような時間が流れる空間は、心も体も癒しを与えてくれる みなとみらいの景色と共に心を満たすのは古きを尊び、新しきを追求するイタリアン・フュージョン料理。 イタリアの伝統料理に新しいエッセンスが彩る1品は更なる非日常を演出する。 上質な空間と心地よいおもてなしで優雅な時間をお届けします。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 4,180円
8/1から【Standard Lunch】選べるメインなど 全6品(平日)
青い海と空の広がりが交差する、時間を忘れるイタリアンランチ。 まるでリゾートのような時間が流れる空間は、心も体も癒しを与えてくれる みなとみらいの景色と共に心を満たすのは古きを尊び、新しきを追求するイタリアン・フュージョン料理。 イタリアの伝統料理に新しいエッセンスが彩る1品は更なる非日常を演出する。 上質な空間と心地よいおもてなしで優雅な時間をお届けします。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 3,850円
2025年7月、インターナショナルブッフェレストラン「パシフィックテーブル」がグランドオープンします。ウェスティンホテル横浜の最新レストラン「パシフィックテーブル」は、国際貿易と文化交流の拠点として栄えた横浜の歴史にインスピレーションを受けています。太平洋の遥かな大地からインスピレーションを得たこのレストランでは、新鮮な地元産の食材を使った世界各国の料理を豊富に取り揃えたブッフェをご提供します。
シーフード パシフィック・テーブルでは地産のものの中でもより新鮮、かつサステナブルなシーフードをご提供します。一口食べれば繊細な味わいが至福の瞬間をもたらします。 グリルミート 国内、そして海外から厳選された上質な肉の数々を心ゆくまでお楽しみください。
デザート お食事の後には甘いスイーツがずらりと並んだデザート・ルームへ。世界各地から選りすぐった極上のデザートに、海をテーマにしたアレンジを加えました。
【土日祝ランチ】パシフィック・テーブル 1周年記念ビュッフェ(7/1〜8/31)
■開催期間:7月1日(水)〜8月31日(月) ※8/10〜8/16は、お盆ビュッフェをご予約ください。 〜三崎の海の香りと三浦の旬の恵みが織りなすハーモニー〜 「パシフィック・テーブル 1周年記念ビュッフェ」では、ウェスティンホテル横浜ならではのこだわりを詰め込んだシグネチャー料理の数々をご提供いたします。 オープン時よりご好評をいただいているローストビーフは、地元・神奈川産の三浦大根のおろしとポン酢を添え、夏にふさわしい爽やかな味わいに仕上げました。 自家製ラー油の芳醇な香りと奥深いコクが際立つ特製担々麺は、レストランオープン時にご提供した人気メニュー。ピリッとした辛味とまろやかな旨味が絶妙に調和し、食欲をかき立てる一品です。 三崎港から直送される新鮮な魚介を使用した握り寿司や、お好みのネタを自由に組み合わせてお楽しみいただけるオリジナル海鮮丼など、素材の魅力を存分に引き出したメニューも取り揃えております。 さらに、ご好評をいただいてきたパエリアは、新鮮なシーフードを贅沢に使用し、パスタへとスタイルを変えてご提供。魚介の旨みを凝縮したフィデオは、一口ごとに豊かな風味が広がる、この機会にぜひお楽しみいただきたい一品です。 ランチ 8,650円
【平日ランチ】秋の収穫祭 〜ローストビーフ&秋の味覚+ビール1杯(14時まで滞在可)
■開催期間:9月1日(火)〜11月30日(月) ■ビール 1人1杯付き(ソフトドリンクへの変更も可能です) 〜きのこや秋鮭、洋梨など旬の味覚を堪能〜 実りの秋を迎え、「パシフィック・テーブル 秋の収穫祭 2026」では、きのこや秋鮭、秋刀魚、さつまいも、洋梨など旬の食材を取り入れた多彩なメニューをご用意しました。 ライブステーションでは国産牛ローストビーフや秋鮭ときのこのパエリア、人気の特製担々麺をご提供。さらに、三崎港直送の鮮魚を使用した寿司や海鮮丼、秋限定デザートもお楽しみいただけます。 PACIFIC TABLEならではのインターナショナルな美食体験とともに、実り豊かな秋の味覚をご堪能ください。 ランチ 7,550円6,950円(7%OFF)
広大な水庭に浮かぶように佇む日本料理レストラン。水景と融け合うプライベート感のあるブース席やゆったりとした個室で、和の真髄をご堪能ください。
そぎ落とし、足しすぎず、落としすぎず。その時期に、当たり前のようにある美味しい食材を、当たり前のように無駄なく料理する「引き算の文化」。本当に美味しいものは、とても単純に作られています。料理を引き立てる着物である器やお化粧ともいえる盛り付けも欠かせない要素です。滋味深い料理とご一緒にお楽しみください。
1969年神奈川県生まれ 日本料理 八山で修行/日本料理「八山」、六本木「茶寮 あら井」にて修行/日比谷「金扇」にて副料理長に就任/湯河原温泉 ふきや旅館 料理長/横須賀セントラルホテル「日本料理 あら井」料理長/星野リゾート 星のや京都 料理長/東急ホテル セルリアンタワー「金田中 草」料理長/2020年 横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 日本料理レストラン「濱」料理長に就任
【ランチ(個室)】「旬華(しゅんか) 〜納涼〜」2026.05.29 〜 2026.08.23
昼の新たなご提案として【旬華(しゅんか】を4月3日(金)よりスタート ※旬華(旬な食材で華を添える) ※金・土・日・祝日のみの営業となります。 繁忙美・お盆期間中(8月8日〜8月16日)営業致します。 ランチ 13,915円
【ランチ(個室)】「旬華(しゅんか)〜錦秋〜 」2026.8.28 〜 2026.11.8
夜の趣をまとった逸品を昼下がりにも。料理長 青木が厳選した料理に加え、デザートワゴンからお好きな甘味をお選びいただける、心弾むコースです。四季の表情を一皿に映し込むことを大切にしながら、より気軽に楽しめる新たなかたちへ。素材がもっとも輝く瞬間を見極め、味わいと彩りの両面から季節を描き出します。みずみずしい“旬”の恵みと、思わず心が”華”やぐ演出。その調和から生まれた「旬華」。流れるようなコースの構成と、食後に広がる優雅な余韻まで。ゆったりと続く美味の物語を、心ゆくまでお楽しみください。 ※金・土・日・祝日のみの営業となります。 ランチ 13,915円
貝殻に包まれた造形のテーブル席が並ぶ、独創的なデザインのイタリア料理レストラン。温かみのあるゴールドに柔らかな色彩を組み合わせたグラマラスで独創的な空間で、極上の時間をお過ごしください。
イタリア料理リストランテ「オッツィオ」の料理長 大塚 浩介は、日本におけるフランス料理の第一人者の一人 ジャック・ボリーの最後の後継者である。料理長が大事にするのは、「本質を見極め、スペシャリティを磨き続けること」。感謝と敬意を持ち続け驕ることなく、彼の最後の後継者としての誇りを持って料理と向き合っていきたい、という思いから生み出される逸品の数々を心ゆくまでご堪能ください。
1978年 神奈川県生まれ 神奈川・東京のレストランで研鑽を積む/2001年以降 二度イタリアに渡り修行/2006年 帰国。資生堂パーラーへ入社 ジャック・ボリー氏の右腕をつとめた黒田氏からボリー氏の真髄・エスプリを学ぶ。ジャック・ボリー氏に見込まれる/2012年 ル サロン ジャック・ボリー開店に伴い調理長に就任/2018年 芦屋ベイコート倶楽部、メインダイニング「LUBANO」副料理長に就任/2020年 横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 イタリア料理リストランテ「オッツィオ」料理長に就任
Rispetto【気軽に楽しむ】全5品のカジュアルイタリアンコース
温かみのあるゴールドに柔らかな色彩を組み合わせたグラマラスで独創的なイタリア料理レストラン。貝殻に包まれた造形のテーブル席は、開放的でありながらプライベート感も演出。現代アートのようなモダンな空間で落ち着いた時間を過ごせる個室もございます。デートやご家族でのお食事など、様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 6,325円
温かみのあるゴールドに柔らかな色彩を組み合わせたグラマラスで独創的なイタリア料理レストラン。みなとみらいの夜景を堪能できる貝殻に包まれた造形のテーブル席は、開放的でありながらプライベート感も演出。現代アートのようなモダンな空間で落ち着いた時間を過ごせる個室もございます。デートやお誕生日、ご家族でのお食事など、様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 13,915円
23階に位置するロビーラウンジからは、キラキラと差し込む自然光の中で横浜の街並みや、遠方に富士山の雄大な景色がひろがります。マジックアワーに望む横浜の景色は格別。極上のひとときをお過ごしください。
記念日や女子会に人気の窓側席!夕暮れから刻々と虹色に変化する神秘的な夕焼けを堪能!あなたも魔法のような景色を体験してみては。
自然光豊かな天空のラウンジでは遠方に富士山の雄大な景色を見ながら、親しいご友人と共に アフタヌーティーをお楽しみいただけます。
マリー・アントワネットアフタヌーンティー+ART OF TEAの紅茶など約29種カフェフリー(平日)
■期間:7月17日(金)〜10月30日(金) ■時間:11:30〜/13:45〜/16:00〜(3部制・100分制) ※13:45〜のご予約は、13:30をご選択ください。 〜「マリー・アントワネット・スタイル」×ウェスティンホテル横浜 コラボレーションアフタヌーンティー〜 18世紀フランス宮廷の優雅な文化を象徴する、マリー・アントワネットの美意識とライフスタイルに着想を得た華やかなアフタヌーンティー。 「マリー・アントワネット・スタイル」展とのコラボレーションにより、王妃の世界観をスイーツとセイボリーで繊細に表現しました。 優美なひとときを演出する、特別なアフタヌーンティー体験をお楽しみください。 ※写真1枚目と4枚目のグラスパフェは付きません。 ティー 8,200円
マリー・アントワネットアフタヌーンティー+限定パフェ&ART OF TEAの紅茶など約29種カフェフリー(平日)
<土日祝限定のパフェが付いたお得なプラン> ■期間:7月17日(金)〜10月30日(金) ■時間:11:30〜/13:45〜/16:00〜(3部制・100分制) ※13:45〜のご予約は、13:30をご選択ください。 〜「マリー・アントワネット・スタイル」×ウェスティンホテル横浜 コラボレーションアフタヌーンティー〜 18世紀フランス宮廷の優雅な文化を象徴する、マリー・アントワネットの美意識とライフスタイルに着想を得た華やかなアフタヌーンティー。 「マリー・アントワネット・スタイル」展とのコラボレーションにより、王妃の世界観をスイーツとセイボリーで繊細に表現しました。 優美なひとときを演出する、特別なアフタヌーンティー体験をお楽しみください。 ティー 9,000円
みなとみらい駅から歩くこと約5分。みなとみらい21のパシフィコ横浜の2階、横浜の海を一望する絶好のロケーションにあります。広い天井と、全面ガラス張りの開放感あふれる店内からは横浜ベイブリッジを望むことも出来、昼間は太陽の光が差し込むあたたかな雰囲気、夜は横浜の美しい夜景を望めるスタイリッシュなムードが漂います。大切な人との記念日、大切な人のお祝いに、横浜港を眺めながら素敵なひと時をお過ごし下さい。
地産地消をモットーに、当店のシェフがイタリアの伝統を守りつつ日本の“旬”を生かした、あたたかいおもてなしのお料理をご提供いたします。地元の契約農家から取り寄せた野菜や産地直送の魚介類など、季節ならでは、四季折々の素材をふんだんに使った本格イタリアンはゲストを自然に笑顔に致します。
日常から少し離れたほんのひと時の間、ベイブリッジと海を目の前にした美しい最高の景色を眺めながら、YOKOHAMAテイストなイタリアンを是非ご賞味ください。
ご希望のメッセージ入りケーキ付1ランク上のアニバーサリーディナーフルコース(Sp.Anv)(窓際確約)
特別なアニバーサリーフルコースをご用意致しました!一口前菜からはじまり、お料理の全てがグレードのあがった完全決め打ちのコースとなっております! ■■■アニーバーサリーケーキにはご希望のメッセージをお入れいたします。■■■ ご予約時「ご要望・コメント」欄に メッセージをご記入ください。(アルファベット20文字以内) メッセージの表記がない場合は「Happy anniversary」と書かせて頂きます。 ディナー 12,980円
【一休限定】選べるパスタ&選べるメインランチコース【Pranzo C】+乾杯ドリンク付き+一口前菜
常時3種類はあるパスタメニューの中からその日の気分でお好きなパスタをお選びください。さらに!一休よりご予約いただいたお客様に乾杯ドリンクをプレゼント! 【選べる1ドリンク付】 アルコール含むドリンクをお選びできます。※内容は当日ご確認ください。 ランチ 5,260円4,510円(14%OFF)
店内は、横浜と港町の庭園をイメージし緑を多く取り入れたデザイン。店内に入ると目の前には、庭園にあるガゼボをモチーフにしたスペースが。 ・アールデコ様式のメイン配色である、黒、ゴールド、白を基調とした店内 ・210席ある広々スペースに庭園に集う人々をイメージしにぎやかな空間に ・ビュッフェ台の奥にはライブキッチンを大きく造りお料理への期待値がグッと増す 週末にはパレードならでは、演奏者2名で席の間を練り歩き演奏し音楽とお料理をお愉しみいただけるレストラン。
シェフが目の前で調理をする『ライブキッチン』では時間帯毎に様々な料理を提供しています。 ローストビーフのカービングサービス、生絞りのモンブランや海鮮鉄板焼きなど、シェフのパフォーマンス体験できます。 ビュッフェ台には和洋中の料理を用意。一度では食べきれない種類の料理が並んでいます。 ビュッフェ台を彩るスイーツは、すべてパティシエの手作りでご用意しております。 季節に合わせてメニューも新しくなるため、いつご来店いただいても飽きない料理を提供しております。
朝、昼、夜に加え、スイーツビュッフェまで。4つの時間帯のビュッフェで豊富な種類の食材が 皆様をお出迎え。 朝食では150種類以上のラインナップが並ぶ。食材は、横浜中央卸売市場より直送のものを使用し ビュッフェでありながら質の高いお料理が皆様のお腹も心お満たす。 店内にはライブキッチンがあり、シェフの躍動も賑わいとエンターテインメントの一つとして楽しめる。 一日を通して種類豊富なメニューと多くの人が集い楽しむオールデイダイニング『パレード』の空間に ぜひご来店くださいませ。
【ディナービュッフェ】横浜ならではの料理の数々(8/17〜)
ヒルトン横浜Paradeでは横浜らしい国際的な商品を集めたディナービュッフェを毎日開催しております。 追加料金(2500円〜)で瓶ビールに白ワインや赤ワイン、ソフトドリンクを加えたシンプルなフリーフローもご用意しています。。 カジュアルなお集まりや肩ひじ張らないひとときをお楽しみください。 ディナー 7,800円
ニューヨークのダイニングバーをイメージした店内は、白と黒を基調にしたモダンなインテリア。横浜港に面した総ガラス張りの窓からは、昼は自然光が溢れ、カジュアルな雰囲気を、夜は港の夜景と工夫を凝らしたライティングがシックな雰囲気を醸しだしています。全198席と広くゆったりとしたスペースを有していますので、少人数でのお食事はもちろん、大人数でのご利用も可能です。また、個室もございますのでプライベートパーティ等でのご利用にも最適です。
世界100か国以上に展開するインターコンチネンタルホテルならではのネットワークで、世界各国のレシピを取り揃えながら、季節ごとのフードフェアを開催、旬の食材を活かした料理の数々を独創的なアレンジでご提供しております。前菜からメイン、デザートまで、フルコース仕立てでブッフェをお楽しみいただけます。ブッフェカウンターでのシェフによるライブ感溢れるフードパフォーマンス等、ブッフェの持つ楽しさと、ホテルレストランならではの優雅な雰囲気をご満喫ください。
店内中心に構えるステーションで、シェフによる臨場感・ライブ感溢れるパフォーマンスをご体感いただけます。朝はオムレツなどの卵料理を、ランチタイムやディナータイムには、季節の人気メニューをお客様の好みに合わせ、出来立ての状態でご提供しております。気さくなシェフが揃う「オーシャンテラス」では、シェフとの会話もお楽しみいただけます。また、バラエティ豊かなア・ラ・カルトメニューも魅力のひとつとなり、1日の始まりに不足しがちな野菜やフルーツを手軽に取れる、シェフ考案のフレッシュジュースや、ディナータイムに登場するボリューム満点のサーロインステーキやハンバーグもお勧めです。
【ランチブッフェ】ハワイ・オセアニアフェア約40種(平日・90分制)
ランチブッフェ「ハワイ・オセアニアフェア」が、2026年6月3日〜2026年8月31日限定で登場。 横浜港を一望する絶景レストランで、ハワイ&オセアニアをテーマにした今夏だけの特別ブッフェが登場。ライブキッチンで豪快に焼き上げる国産牛ローストビーフ、南国の香りが弾けるガーリックシュリンプ、スパイスが食欲をかき立てるフリフリチキンなど、太平洋の恵みが集結。デザートはハワイやオセアニアを代表するトロピカルスイーツで余韻までお楽しみください。 =・=・=・=・= ● お子様(乳児も含む)のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 6,300円
【ランチブッフェ】オータムシーフードフェア(土日祝・90分制・9/1〜)
ランチブッフェ「オータムシーフードブッフェ」が、2026年9月1日〜2026年11月30日限定で登場。 横浜港を一望する絶景レストランで、豪華シーフードや秋の味覚満載の特別ブッフェが登場。ライブキッチンで豪快に焼き上げる国産牛ローストビーフ、今が旬の戻り鰹のカルパッチョ、海の幸とかぼすをつかったマリネ、秋刀魚と穴子、秋野菜をふんだんに使ったイン・サオールなど、秋の味覚が集結。デザートは秋ならではの果物を使用した逸品をご用意しております。今だからこそ楽しめる、旬の品々を存分にご堪能下さい。 =・=・=・=・= ● お子様(乳児も含む)のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 7,000円
大きな窓からベイブリッジをはじめとする横浜港を一望できる開放的な雰囲気。ベイブリッジを背景に横浜港を往来する船や、ホテル前のぷかりさん橋から発着する観光船などがご覧いただけます。ご友人との語らいからビジネスのお打合せまで幅広くご活用いただけます。
コーヒー、ハーブティー、世界各国ワイン、ビール、シャンパン、各種カクテルまで豊富に取り揃えております。ホテルオリジナルケーキやアフタヌーンティーなどのデザートも魅力です。 おすすめデザートはシーズンごとに変わる、「季節のタルト」。 心やすらぐひとときをどうぞ。
桃のアフタヌーンティー+コーヒーまたは紅茶(平日限定・90分制)
平日限定・90分制でコーヒー1種または紅茶1種フリーが付いたお得なプランが登場! 淡いピンクの魔法にかけられた、美しく可憐な桃が主役のアフタヌーンティー。 ホテルの外観をかたどったティースタンドには、桃のコンポートが涼しげな見た目のヴェリーヌや桃のクリームが詰まったシュークリーム、ぷっくりとした桃の形のマカロンなど、桃尽くしのスイーツが美しく並びます。横浜港を眺めながら、桃の上品な甘さとみずみずしい香りに包まれる“大人可愛い”スイーツとセイボリーで、優雅なティータイム是非ご堪能ください。 ■コーヒーまたは紅茶フリー *コーヒー1種または紅茶1種のご用意となります ティー 5,000円
淡いピンクの魔法にかけられた、美しく可憐な桃が主役のアフタヌーンティー。 ホテルの外観をかたどったティースタンドには、桃のコンポートが涼しげな見た目のヴェリーヌや桃のクリームが詰まったシュークリーム、ぷっくりとした桃の形のマカロンなど、桃尽くしのスイーツが美しく並びます。横浜港を眺めながら、桃の上品な甘さとみずみずしい香りに包まれる“大人可愛い”スイーツとセイボリーで、優雅なティータイム是非ご堪能ください。 ■ 25種のカフェフリー 「TWG Tea」「ロンネフェルト」の紅茶を含む25種の紅茶やコーヒーを、自由に飲み替えてお楽しみいただけます。 ティー 7,000円
木のぬくもりを感じさせるダークブラウンとガラスの透明感で演出される、シックでモダンな店内は、個室と半個室、約60席のフロアから成る3つのゾーンで構成されます。 大きくとられた窓の向こうには、ベイブリッジをはじめとする横浜港のパノラミックな眺望や横浜市街の美しい景色が広がり、31階のロケーションを活かした最高の演出を添えています。 また、大切なビジネスシーンやお祝いの席に利用しやすい個室もございます。
腕を振るうのは、数々の名店で料理長を歴任し豊かな経験を持つシェフ、川口海一。 特に海鮮料理を得意とし、焼く、煮る、炒める、揚げるなどの中でも、素材の旨味を逃さず味わえるよう緻密な計算と巧妙な技術で”蒸す”ことで仕上げるこだわりのメニューは絶品。 また、中国料理の神髄である「医食同源」の考えから創り出される料理の数々は、滋味深い味わいで「身体にも優しく美味しい」と多くの方から喜ばれています。
バラエティ豊かに揃えた9種類の中国茶を、中国茶アドバイザーをはじめ、中国茶を良く知るスタッフがお客様の目の前でサーブします。 中でも、「カリュウ」のオリジナルブレンド「美肌彩茶」がおすすめです。 アールグレイベースの、甘く香る口あたりのさっぱりしたお茶は、食前・食後のどちらにも最適です。 また、中国茶のほかにも甕出し紹興酒やワインなど、お食事に合うドリンク類を幅広くご用意しておりますので、スタッフにお気軽にご相談ください。
【飲茶アフタヌーンティー】自慢の点心、五目炒飯等全6品+選べる中国茶1種(平日限定・120分制)
季節やイベントにあわせた様々な料理やスイーツを少しずつお楽しみいただける飲茶アフタヌーンティー。点心師が一つずつ手作りする蒸し点心や揚げ点心のほか、本日の野菜炒めや五目炒飯などをコース仕立てで味わえる飲茶アフタヌーンティーは少し遅めのランチにもおすすめです。 ホテル31階からの眺望とともに、趣向を凝らしたコース仕立ての新しいアフタヌーンティーをご堪能ください。 ティー 6,500円
【彩季】前菜盛り合わせ、点心四種、選べるメインなど4品(平日限定)
■ 平日限定ランチセット ■ メインは、ご飯ものや麺類よりお選びいただけます。ビジネス利用でクイックにてご利用いただきたい方にもおすすめです。 ランチ 4,500円
横浜ロイヤルパークホテルで長年愛されてきた伝統メニューが復活。人気の「ローストビーフ」をはじめ、手間ひまかけて仕上げたホテル特製ソースや、オリジナルクリームを使ったスイーツまで、歴史を彩る名品の数々を一堂にお楽しみいただけます。
「BAY GRILL サラダ」は、フレッシュ・グリル・ソテー・フライ・スチームと多彩な調理法で仕上げる特別な一皿。神奈川県産の旬の食材をふんだんに使用し、素材の個性と旨味を最大限に引き出した、五感で楽しむシグネチャーメニューです。
店内はみなとみらいの絶景が楽しめる特別な空間です。記念日や接待、ご家族など大切なシーンでのご利用にも最適。ホテルクオリティの接客でお客様をお迎えいたします。
【ランチ】ビーフハンバーグステーキと BAY GRILLサラダセット
横浜ロイヤルパークホテルの味を受け継ぐ自慢の一品。 牛肉の旨味を凝縮し、ふっくらと焼き上げた自慢の逸品。濃厚な「キノコ入りデミグラスソース」で深みを味わうか、さっぱりとした「和風オニオンソース」で肉の甘みを楽しむか。その日の気分でお選びください。 ランチ 2,700円
横浜の情緒を感じる「BAY GRILL」が贈る、地産地消の恵みと厳選食材が織りなす至福の全6品。大切な記念日やご接待、自分へのご褒美にふさわしい、五感で愉しむ特別なラインナップをご用意いたしました。 「BAY GRILLサラダ」 まずは、鮮度抜群の野菜から。趣の異なる2種類のドレッシングが、素材本来の甘みと瑞々しさを鮮やかに引き立てます。 「茶わん蒸し」 卵の優しい甘みが素材本来の風味を際立たせ、身体の芯から温まる、どこか懐かしくも洗練された一品です。 季節の食材による芳醇な香りを閉じ込めた滋味深い一品。 「白身魚のグリル ハーブとトマトのブールブランソース」 皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上げた白身魚。爽やかなハーブとトマトの酸味が調和した、濃厚ながらも軽やかソースとともに。 【 選べる至高のメインディッシュ】 ※お客様の気分に合わせて、二つの極上肉料理からお選びいただけます。 ・国産牛 120g(リブロース): 厳選された肉本来の旨みを存分に堪能。おろしだれとわさびだれでさっぱりと。 ・ ローストビーフ120g: じっくりと低温で旨味を凝縮。横浜の伝統を感じる「かねじょう味噌」を使用した特製ソースが、肉の甘みを最大限に引き出す、ここでしか味わえない逸品です。 「御飯・椀物・香の物」 お食事の最後は、心落ち着く和のセットで。ふっくら御飯と、出汁にこだわった温かな椀物が、宴の余韻を優しく包み込みます。 「クレームブリュレとアイスクリーム フルーツ添え」 パリッと香ばしいキャラメリゼを崩せば、中から濃厚なカスタード。アイスクリームと旬のフルーツが添えられた、目にも鮮やかなデザートです。 ランチ 7,000円
ランチでもディナーでもゆったりとした時間を過ごせる上質な空間をお愉しみください。
本格四川料理とジャンルにとらわれない食材を使用したコース料理がお薦めです。前菜からデザートまで、一切の妥協が無い絶妙なバランスで仕上げられたお料理の数々を存分にお愉しみいただけます。また、各種中国茶、中国酒、ワインなども取り揃えてございますので、お客様のお好みに合わせてご一緒にお召し上がりください。
1997年、赤坂四川飯店に入社。陳健一の薫陶を受け、スーツァンレストラン陳名古屋店の立上げや渋谷店のスーシェフを歴任。2021年、スーツァンレストラン陳 横浜店料理長に就任。国内外の旬の食材を用いて、古き良き伝統を守りつつ、新しいスタイルの中国料理を編み出す。全てに「感謝」を忘れず、お客様・スタッフが笑顔になる料理がモットー。
平日限定で提供いたしますランチコースをお楽しみください。 オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ※記念日にはデザートプレートに20字以内でメッセージをお入れしますので、メッセージ内容と何名様分ご用意かなどご要望欄へご入力ください ※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ ※他の割引優待ポイント付与併用不可 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください ランチ 5,300円
オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ※記念日にはデザートプレートに20字以内でメッセージをお入れしますので、メッセージ内容と何名様分ご用意かなどご要望欄へご入力ください ※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ ※お席はご指定いただけません ※他の割引優待ポイント付与併用不可 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください ディナー 13,000円
「キッチンスタジアム」では、オープンキッチンがそのままお客様の目の前に現れたような臨場感の中、こだわりの食材をシェフがおいしく調理します。お召し上がりいただくのは、シェフの腕とさまざまなアイデアが凝縮された料理の数々。驚きと楽しみに満ちた料理をお楽しみください。
ディナータイムには、解放感あふれる店内からみなとみらいの景色や大観覧車のイルミネーションを眺めながらお食事をお楽しみいただけます。キッチンスタジアムの他にシェフみずから厳選した季節のおすすめ食材を使用したご予約制コースやアラカルトメニューも充実。ご家族やお仲間との愉しいひとときをお過ごしください。
【ランチブッフェ】 ”キッチンスタジアム”(90分制【平日】(7/3〜8/7・8/17〜9/3))
日中は明るい陽射しのもとで寛ぎ、ディナータイムにはパームツリーと煌くイルミネーションでシックなリゾートの趣きに。西洋料理を中心としたワールドワイドな料理をブッフェスタイルでご提供します。シェフが目の前で料理を仕上げる迫力のアクションコーナーで、できたての味をお楽しみください。 ●ご利用時間は90分制 11:30〜/12:00〜/13:30〜 ●ブッフェのご提供14:30まで(デザートのみ15:00まで)、クローズ15:00となります。 ●お席のご指定はできかねます。予めご了承ください ランチ 4,990円
【ランチブッフェ】 ”キッチンスタジアム”(90分制【土日】(7/3〜8/7・8/17〜9/3))
吹き抜けの窓ガラスから光がふりそそぐ、明るい雰囲気のカフェトスカ。横浜・みなとみらいの景色を望む開放的な空間で、ランチブッフェを開催いたします。 目の前でお作りするアクションコーナーには、パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるパスタなど、定番人気のメニューも登場!このほか、冷製・温製料理ともバラエティーに富んだラインナップをお楽しみいただけます。 美味しいお料理をお楽しみください。 ●2部制、90分利用:1部 11:30〜 / 2部 13:30〜 ●お食事とデザート 15:30 クローズ 15:30 (アラカルトのみ15:00)ラストオーダー ランチ 5,990円
みなとみらいの夜景を目の前に、お二人の大切な時間を優雅に演出する2名席。3名様以上には、プライベード空間のようなボックス席をご用意いたします。勿論、ガラス面に向いているので絶景も確保。ほとんどのお席から、景色は見えますので、お客様のご要望に合わせてお使いください。
厳選した上質のリブロースを丁寧に低温でじっくりとローストした当店自慢のローストビーフとなっております。 他にもサンフランシスコの郷土料理、魚介の旨味を閉じ込めたチョッピーノなどご用意しており、 MANGIAMANGIAのオススメ料理を気軽に楽しんでいただけます。女子会やママ会にもおすすめです。
MANGIA MANGIAではお客様の様々なシーンにふさわしい3タイプのコース料理を用意しております。特に「アニバーサリーコース」は記念日やお誕生日などのお祝いにとても人気があります。みなとみらいの素敵な夜景を眺めながら大切な人との時間をお過ごしください。
【ランチコース】選べるメイン・フォカッチャ・デザートなど 全5品+食後のドリンクおかわり無料
当店の看板メニューの「プライムリブ」、「チョッピーノ」、「リブアイステーキ」の3種類から選べる女性に嬉しいボリューム感のコースです。 低温でじっくりローストした特性のプライムリブ、6種類の魚介類をトマトソースとワインで煮込んだチョッピーノ、上質なリブアイをチャーブロイルで焼き上げたステーキ。 食後のドリンクおかわり無料なので時間を気にせずゆっくりとご利用いただけます。 ランチ 3,980円
【BROADWAY COURSE】プライムリブなど 全5品+乾杯スパークリング(週末及び祝日は2時間制)
MANGIAMANGIAのオススメ料理を気軽に楽しんでいただくコースです。女子会やママ会にもおすすめです。 厳選した上質なリブアイを低温でじっくりとローストした当店自慢のローストビーフです。 ■Web予約限定価格+一休限定乾杯ドリンク付! 乾杯ドリンクはノンアルコールドリンクに変更可 ディナー 7,980円6,800円(14%OFF)
みなとみらいグランドセントラル1F。バールからダイニングへ足を踏み入れると、天井が高くなり大理石の柱のアーチ越しにテラスが。一面ガラス張りの店内は、世界遺産のアクイレイア大聖堂をイメージ、本物のイタリアンを存分に堪能できます。入口の床に敷きつめた大理石のモザイクや存在感たっぷりの円柱など、イタリアで買い付けたこだわりの調度品が異国ムードを盛り上げます。Sala Gondolina 「小さなゴンドラ」と呼ばれる個室は朱色の暖かい色で作られ、窓から見える庭の眺望も素敵なお部屋です。
イタリア、ボローニャ出身。イタリア郷土料理の修業を積み、1998年に来日。定評のある手打ちパスタの他、イタリアの燦燦と輝く太陽をイメージさせるような新鮮な野菜や魚介類をふんだんに使った、本物のイタリア料理を提供します。季節によって何種類も用意されているパスタは、店名やシェフの似顔絵スタンプが刻印されているものもあり、遊び心も満載。ソースや具材に合わせ、今日は何が出てくるのか楽しみ。伝統の味をベースにしながら新しいテイストを盛り込んだ、女性心をくすぐるイタリアンをお楽しみください。
記念日やお誕生日のお祝いにもおすすめのプランをご用意しております。
■特典付き お帰りの際に、小菓子のお土産をお1人様1パックずつプレゼントをさせて頂きます。 イタリア出身シェフが腕をふるう全4皿。 パスタ&メインをお好みに合わせて、お選びいただけます。 イタリアならではの陽気な雰囲気に包まれた店内で、異国ムードたっぷりのランチをご満喫ください。 普段使いはもちろん、ビジネスシーンや友人とのランチ、女子会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 6,200円
■特典付き お帰りの際に、小菓子のお土産をお1人様1パックずつプレゼントをさせて頂きます。 イタリア出身シェフが腕をふるう全5皿。 Wメイン、選べるパスタ&デザートのフルコースをお楽しみ頂けます。 イタリアならではの陽気な雰囲気に包まれた店内で、異国ムードたっぷりのランチをご満喫ください。 普段使いはもちろん、ビジネスシーンや友人とのランチ、女子会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 7,500円
イチオシは、ふんわり食感とコク深い味わいが特徴の米粉を使った【米粉パスタ】です。お食事の締めくくりに、自慢のオリジナルパスタで心地よい余韻を感じてみてはいかがでしょうか。
高ようじの「おもてなし」、無限の輪をイメージした家紋には、長寿吉兆、これからの人生に沢山のご縁がありますようにと願いを込めて、皆様のお祝い事をお手伝いさせて頂きます。メッセージを入れたデザートプレートや乾杯酒のついたお祝いコースにておもてなし。お誕生日、記念日、祝賀会、デート様々なシーンでのご利用いただけます。※写真はイメージになります。
横浜港の活気ある風景を一望しながら、上質な料理と贅沢なひとときをお楽しみいただけます。昼間は青空と船が行き交うオーシャンビュー、夜にはみなとみらいの夜景が、訪れる皆様を魅了することでしょう。
【一汁七菜】副菜5種や日替わり主菜などヘルシーなセット+乾杯酒&ドリンクバー付き
新高島駅徒歩1分、横浜シンフォステージの高層階に佇む「高ようじ みなとみらい」が提供する、本格和食をしっかりと堪能できるランチプランが乾杯酒付きで登場。一汁七菜の基本を大切にしたメニューは、季節感あふれる食材を活かした料理が揃っている。副菜5種、日替わりの主菜2種、そしてごはんと汁物で構成されたセットで、和食の美味しさをヘルシーかつ存分に堪能。さらにドリンクバー付きなのも嬉しい。ランチタイムのちょっとした贅沢や、女子会にもぴったり。心地よい空間で、日本の伝統的な食文化を楽しんでみてはいかが。 ■乾杯スパークリングワイン ※ノンアルコールにも変更できます。 ■ドリンクバー ・林檎ジュース ・ビネガードリンク ・珈琲(冷たい/温かい) ・フレーバーティー(温かい) ・日本茶3種(温かい) ■おすすめ利用シーン 友人知人とのいつもの食事、デート、家族利用、社内会食、ビジネス ランチ 3,000円
【そしじーSOSHIJI】お造りや合鴨と季節の天婦羅などの贅沢食材+乾杯酒&メッセージプレート
高島駅徒歩1分、横浜シンフォステージの高層階に佇む「高ようじ みなとみらい」が提供する、創作和食のフルコースを贅沢に楽しめるディナープランが乾杯酒&メッセージプレート付きで記念日ディナープランとして登場。合鴨と旬の野菜の天婦羅といった料理を楽しむことができる。食事の最後にはメッセージプレートで記念日の主役にサプライズを!大切な人の記念日や特別な日の利用に、是非リザーブしてみてはいかがでしょうか。 ■乾杯スパークリングワイン ※ノンアルコールにも変更できます。 ■メッセージプレート 甘味3種の盛り合わせにお好きなメッセージを添えて ※コースデザート含む ■おすすめ利用シーン 友人知人とのいつもの食事、デート、家族利用、記念日、誕生日、結婚記念日、 接待、歓迎会、送別会、納涼会、同窓会、新年会、忘年会、社内会食、懇親会 ディナー 8,500円
「ヨコハマグランド インターコンチネンタルホテル」の4階にある「横浜なだ万」。お友達との会食やご接待のお席、お祝いやご法事のお席などシーンに合わせてご利用頂けます。季節の旬を味わいながら横浜港を一望できる店内で優雅なひとときをお過ごし下さい。
食材本来の香りや風味を最大限に引き出した、季節感溢れる日本料理をご賞味いただけます。伝統の技と巧なアレンジをきかせた、見た目にも美しい逸品の数々でおもてなしいたします。
お客様の幅広い嗜好にお応えするために、日本料理「なだ万」、寿司「清水」、鉄板ステーキ「竹花亭(たけはなてい)」と日本料理の魅力を余すところなくお届けいたします。日本料理のみならず、鉄板焼・寿司とお好みのお料理を横浜港を一望する絶景と共にお楽しみいただきます。
横浜港の夜景も堪能!鉄板焼カウンター「竹花亭」で味わう黒毛和牛ステーキ+旬の魚料理を含む全8品
入店後は店内に併設された鉄板焼ステーキ「竹花亭」のカウンターへご案内、 大理石カウンターの向こうには横浜ベイエリアが広がります。 食事が始まれば繊細な仕上がりの先付や自家製スープに舌鼓を打ち、 シェフが目の前で焼き上げる海鮮やステーキをご堪能ください。 大蒜にじっくり火を通し、香りを引き出して作るガーリックライスもおすすめです。 もちろん食後のデザートも楽しみの一つ。 毎月シェフが趣向を凝らし、季節の味わいをお届けできるメニューをお作りしています。 ------------------------------ 【お品書き】 ■先付 ■スープ ■魚料理 ■サラダ ■焼き野菜 ■肉料理 黒毛和牛サーロインステーキ80g 3,000円追加で黒毛和牛フィレステーキ80gに変更できます。 ■食事 白ごはん・香の物・赤出汁 800円追加で十六雑穀米ガーリックライスに変更できます。 ■デザート・コーヒー ディナー 15,000円
9月に販売をスタートし、大変ご好評をいただいている【懐石】誕生日ディナー。 この度「やっぱり誕生日にはお肉が食べたい!」のリクエストにお応えして、鉄板焼カウンターでステーキをメインにした新プランが登場! 嬉しい乾杯ドリンクや誕生日仕様の2つのプレート、持帰り可能なフォトサービス特典付き。 お誕生日のお祝いどうしようかなとお悩み中の方必見です〜 ------------------------------ 入店後は店内に併設された鉄板焼ステーキ「竹花亭」のカウンターへご案内、 大理石カウンターの向こうには横浜ベイエリアが広がります。 食事が始まれば繊細な仕上がりの先付や自家製スープに舌鼓を打ち、 シェフが目の前で焼き上げるステーキをご堪能ください。 大蒜にじっくり火を通し、香りを引き出して作るガーリックライスもおすすめです。 もちろん食後のデザートも楽しみの一つ。 毎月シェフが趣向を凝らし、季節の味わいをお届けできるメニューをお作りしています。 ------------------------------ 【お品書き】 ■先付 ■スープ ■サラダ ■焼き野菜 ■肉料理 黒毛和牛サーロインステーキ100g 2,000円追加で黒毛和牛フィレステーキ100gに変更できます。 ■食事 (どちらかお選びいただけます) 白ごはん・香の物・赤出汁 または 十六雑穀米ガーリックライス・鶏スープ ■デザート・コーヒー ディナー 13,000円
高さ5mの扉を開けバカラ社製のシャンデリアが煌めく店内はフィリップ・スタルクデザインの「ゴースト」シリーズを使用。ライトアップされたバーカウンターなど、エレガントかつモダンな店内をアクアブルーのライトが染め上げ、幻想的な雰囲気に。また、ランチタイムは幻想的な雰囲気とは逆に陽光の差し込む白を基調とした開放的な店内で優雅なひと時を楽しめます。
素材を大切にし、見た目もこだわり抜いた五感でお楽しみいただける料理を提供いたします。一皿ごとに味のバランスを考え、全体を通して調和のとれたコース料理は余韻が残る印象深い味わい。季節ごとに変わるメニューで、何度でもお楽しみいただけます。
お誕生日や記念日のお祝いの際には、メッセージプレートをご用意して、大切な一日を彩るお手伝いをさせていただきます。乾杯酒とアニバーサリーケーキが付いた「アニバーサリープラン」は、当店でも人気のプランとなっており、多くのお客様にご利用いただいております。ランチ・ディナーだけでなく、アフタヌーンティーでもご対応可能ですので、記念日でご利用の際はお気軽にご相談くださいませ。
CASUAL COURS A メインは肉or魚(事前選択必須)など 全4品+乾杯スパークリング
前菜、スープ、お魚とお肉から選べるメイン料理、デザートの全4品がお楽しみ頂けるスタンダードなコースとなっております。 メイン料理はお魚料理とお肉料理からお選びいただけます。 ■ご予約時に必ずコメント欄にてメインをごご記入ください。(当日選択不可) ■乾杯スパークリング付 ※ノンアルコールに変更も可能です ランチ 6,380円4,500円〜(最大28%OFF)
【CASUAL COURS B】肉&魚のWメイン デザートなど 全6品+1.5時間飲み放題
前菜、スープ、お魚とお肉のWメイン、デザートの全5品がお楽しみ頂けるスタンダードなコースとなっております。 大切なお客様との会食や接待、各種記念日など皆様の心に残る時間を演出致します。 ■1.5時間飲み放題付(L.O.30分前) ■飲み放題メニュー ・ビール ・白ワイン、赤ワイン ・ウイスキー ・焼酎 甲類、麦、芋 ・ソフトドリンク各種 <アルコールありカクテル 全12種類> ・ダンゼロ(ウォッカ+ブルーキュラソー+トニックウォーター ・カシスオレンジ ・ジントニック など <ノンアルコールカクテル 全13種類> ・ダンゼロ(カルピス+ライム+ブルーキュラソー・シロップ+トニックウォーター) ・カシスソーダ ・ピーチグレープフルーツ など ランチ 9,900円8,000円〜(最大19%OFF)
「不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを…」石鍋裕がそんな思いを込めて名づけた「クイーン・アリス」には、夢のような時間が待ち受けています。コンパートメントに仕切られた店内は、フランス庭園をミニチュア化したような楽しさに溢れています。
「クイーン・アリス」では、日本の食文化にあった食材・調理法を取り入れた“日本人のためのフランス料理”を心がけています。コースは、数種類のメニューから料理をお選びいただけるプリフィックス・スタイル。自然の素材を生かしたお料理は野菜をふんだんに使ったボリュームたっぷりのものばかり。おしゃれなだけではなく、満足度も充分です。
1971年に渡仏。「マキシム」「ヴィヴァロア」「ムーラン・ド・ムージャン」「オーベルジュ・デュ・ペールビーズ」など、名だたる一流レストランで修行を重ねる。帰国後は「クイーン・アリス」をオープン。
「不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを・・・」 オーナーシェフ・石鍋裕がそんな思いをこめて名づけた、「クイーン・アリス」。 日本の食文化にあった食材、調理法を取り入れた日本人のためのフランス料理を心がけたお料理の数々をお楽しみください。 前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、人気のプリフィックス・スタイルのランチコースでご用意します。見た目も鮮やかなフレンチメニューとともにゆったりとしたランチタイムをお過ごしください。 ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。 ランチ 8,000円
平日限定プレミアムランチ ”ムニュセゾン” (早割8日前までのご予約・平日限定)
8日前までにお申し込みいただくお得なプランです!! 火曜日〜金曜日の平日ランチにご利用希望のお客様へおすすめ!! シェフが厳選した食材でご用意するちょっと贅沢なプレミアムランチコース。 季節を感じる見た目も美しいお料理の数々を楽しみながら、贅沢なランチタイムをお過ごしください。 ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。 ランチ 7,200円6,840円(5%OFF)
開放感溢れるスタイリッシュな空間が広がります。料理人が目の前で調理するライブステーションは迫力満点。煌びやかな料理を囲んで、大切な人と優雅なひと時をお過ごしください。
ザ・カハラ・ホテル&リゾート ホノルル・ハワイからのレシピと横浜オリジナルの料理の数々をお楽しみください。スイーツや飲み物も豊富に取り揃えております。
【ランチ】THE KAHALA Buffet+乾杯シャンパンまたは生ビール 1杯サービス
ザ・カハラ・ホテル&リゾート ホノルル・ハワイからのレシピと横浜オリジナルの料理の数々をお楽しみください。スイーツや飲み物も豊富に取り揃えております。 ※お子様のご利用について ・小学生 2,750円(税込) ・未就学児 無料 お子様料金でのご利用がある場合、予約時にオプションよりお選びくださいませ。 ※ 最少催行人員に達しない場合、やむを得ず中止となる場合がございます。予めご承認くださいませ。 ランチ 12,017円9,487円(21%OFF)
【ディナー】 The KAHALA Dinner Buffet
ザ・カハラ・ホテル&リゾート ホノルル・ハワイからのレシピと横浜オリジナルの料理の数々をお楽しみください。スイーツや飲み物も豊富に取り揃えております。 ※お子様のご利用について ・小学生 6,325円(税サ込) ・3歳〜未就学児 無料 ・3歳未満 無料 お子様料金でのご利用がある場合、予約時にオプションよりお選びくださいませ。 ※ 最少催行人員に達しない場合、やむを得ず中止となる場合がございます。予めご承認くださいませ。 ディナー 17,710円
フランス・パリの著名デザイナー、ピエール・イヴ・ローションが“パリの洗練”をイメージして手がけた、邸宅のような優雅な時間が流れる大人の空間。店内の奥に配されたソファ席はゆったりと寛ぎながらお食事を楽しめると人気です。ベージュとブルーで統一された「ル・サロン・ブルー」と名づけられた個室は、ビジネスで、ご友人と、ご家族との会食など、あらゆるシーンでご利用いただけます。ディナータイムには、やわらかにキャンドルが灯り、より一層エレガントで華麗な空間となります。
フランス料理の原点に立ち戻った調理法でお届けする”クラシックメニュー”と、ベーシックな素材を活かしたアレンジが楽しめるスペシャリテ。異なる2つの個性を同時にご賞味いただけるのも「アジュール」ならではの魅力です。豊富に取り揃えた各国のワインとともにお楽しみください。
【ランチコース ETE】前菜や魚料理、肉料理、デザートなど全5品
贅を尽くした食材の数々とシェフの卓越した技術と洗練されたセンスで、季節のランチコースに仕立てます。ピエール・イヴ・ローションが手掛けた格調高くクラシカルな設えの空間でごゆっくりとお過ごしください。 ランチ 9,300円
【ディナーコースJAPONISME】松茸と蟹のフランや和牛フィレ肉など全6品
みなとみらいのシンボル「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」2階のフランス料理「アジュール」より、シェフの感性が光る夏のフレンチコースが登場します。松茸と蟹のフランや黒毛和牛フィレ肉のすき焼き風など充実の全6皿を堪能できます。パリのエスプリ溢れる洗練された空間で、クラシカルかつ上品な雰囲気のなか、ワンランク上のディナータイムをお愉しみください。 ディナー 22,000円
鉄鋼の貿易港として栄えた横浜港からインスピレーションを受けて名づけられた「アイアン・ベイ」は地上23階からの夜景を楽しむことのできる絶景のロケーション。和を感じるシックな店内にはオープンキッチンを設え、焼き上げる音やスモークの香り、シェフがグリルする様子を間近に感じることができます。
選りすぐりの肉やシーフード、Farm to Table(農場から食卓まで運ばれる)の野菜や果物を、液体窒素を用いたり、燻製マシーンで風味付けしたりと驚きに満ちた手法でお届けいたします。お客様の目の前で仕上げるテーブルアクションも楽しみの一つ。今までにない新しいダイニング体験にご期待ください。
ミシュラン三つ星「トロワグロ」フランス本店、ミシュラン二つ星獲得の「キュイジーヌミッシェルトロワグロ」など数々の一流レストランで研鑽を積み、 フォーシーズンズ大手町 「EST(エスト)」のスーシェフを経て、2023年3月より「アイアン・ベイ」の料理長として就任。 ワインソムリエの資格を持ち、ワインとの相性も計算された極上のペアリングメニューを提案する。
【平日ランチ】ビジネスランチコース(エグゼクティブ・3品)+乾杯ドリンク
〜平日限定!クイックにお楽しみいただける「ビジネスランチコース」〜 上質な体験と満足感を限られた時間の中でお届けすることを目的に誕生した、新感覚のランチコースです。 お客様のご要望に合わせてクイックなご提供が可能な「ビジネスランチコース」は、ビジネスランチ、会食、歓送迎会など幅広いシーンにも最適。 前菜・メイン・デザートをそれぞれお選びいただける全3品の【エグゼクティブ】では、限られたランチタイムでもアイアン・ベイでのEatWellな時間をお過ごしいただけ、午後のパフォーマンスを高める活力源となるひとときをお届けします。 ■選べる乾杯ドリンク付き スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク ※各種ワインはノンアルコールもご用意しております。 ランチ 5,800円
【土日祝ランチ】Iron Bay Set Menu 魚料理や選べるメインなど 全5品+乾杯グラスシャンパン
神奈川県を中心とした厳選食材を活かし、薪焼きグリルを駆使したコース料理をご用意いたしました。厳選された肉、魚介、旬の野菜を炭火で焼き上げ、香ばしさと旨味を引き立てた一皿に仕上げます。すべての肉料理は、特製のシグネチャーソースやマスタードクリームソースとともにお楽しみいただけます。料理長・山下が手がける「アイアン・ベイ」ならではの食の芸術をご堪能ください。 ■乾杯グラスシャンパン付き ※ビール/赤・白ワイン/ソフトドリンクに変更も可能です。 ランチ 13,500円12,150円(10%OFF)
高級な船、壁面にはボートの内装によく使われるチーク材の代わりにサペリマホガニー色の木目デザインを使用しております。 横浜の海を感じられるネイビーブルーを使用し、高級すぎずカジュアルなイメージにしております。 また、照明も壁側に肩ごしにある低めの照明を置き温かみのある演出にしております。 ヨーロッパの昔ながらの街の光をイメージしております。 カウンターはウェイティングバーとして機能させ、待ち合わせなどに利用してもらい、時間を使ってゆっくりと案内し、柔らかいイメージを演出しております。
各種コースメニューを提供。 そのどれもがシグネチャーローストビーフと豪華なシーフードを堪能できるメニュー構成となっております。 横浜の特産品や地域の素材を生かした料理を提供することに意識を向け、独自の味わいと横浜らしさを感じられる料理を提供することが目標です。 ワインはコース料理に合わせた構成のリストを用意しております。 ソムリエが厳選したワインはシェフの料理をより引き立たせ、お客様の上質な時間を提供します。
銘柄牛と新鮮なシーフード料理を楽しめ、100種類を超える世界のワインをどこよりも堪能できるレストラン。 料理の技法は主にフレンチを取り入れますが、横浜の特産品や地域の素材を生かした料理を提供することに意識を向けます。これにより、独自の味わいと横浜らしさを感じられる料理を提供することが目標です。 ソムリエが厳選したワインはシェフの料理をより引き立たせ、お客様の上質な時間を提供します。 横浜の夜景をご覧いただきながら、シェフが仕立てるお料理をワインとともにご堪能ください。
記念日プラン 〜小さなホールケーキ付〜 +シャンパンを含む選べる1stドリンク付き
■下記いずれかを選べるファーストドリンク シャンパン / 赤ワイン / 白ワイン / 各種ソフトドリンク 上記のワンドリンクが料金に含まれます。 ■小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用)にはメッセージをお入れできます(無料)。ご要望ございましたらコメント欄にご入力ください。 ■大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。 入学卒業などお祝いとしても最適です! 新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキとシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。 テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円)もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。 こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。 ■追加オプション ・花束or アレンジメントフラワー 3,600円(税別)〜 ・デザートにお好みのメッセージ(無料) ・テーブルアレンジメント 1.個室 10,000円(部屋数に限りがございますのでお早目にご連絡ください) 2.テラス席 無料 (悪天候によりご案内できない場合がございます) 3.テーブルクロスアレンジ(個室セットに限る) 3,000円〜 4.卓上花 3,600円〜(税別) ディナー 15,000円
CANTABILE / 〜歌うように〜 接待や記念日に最適!
ヒルトン横浜に店を構えるスペシャリティレストラン「Ocean Milano Seafood&Roast Beef」から、市場直送の新鮮魚介と、口の中でとろける黒毛和牛のローストグリルをメインにしたフルコースが登場。 シーフードプラッターや、季節ののデザートも楽しめる。食後にはアニバーサリープレートで大切な人へのメッセージも可能。特別な日のデートや、接待などに最適なプランでございます。 ディナー 16,000円
旬のおすすめと贅沢な食材で、人生の門出を華やかに彩ります。伝統と革新を融合させた自慢の加賀料 理と心づくしのおもてなしで、お二人のご婚約と両家の繁栄を祝福。結婚記念日や長寿のお祝いなど各種慶事にも最適です。
季節の味わいをたっぷり盛り込んだお弁当ランチ。旬の食材はもちろん、見た目ともに季節を感じられる充実の内容。鶏と野菜ダシのうまみたっぷりな名物の治部椀ほか、江戸時代から続く「大志満」でしか味わえない繊細な美味をご堪能いただけます。
金沢の伝統的な郷土料理の一つ「治部煮」は、加賀料理ならではの人気の椀物です。大志満の看板メニューで、懐石各コースの煮物としてお召上がりいただけます。鴨だしの滋味深い味わいを旬の野菜やすだれ麩と共にご堪能下さい。
【加賀膳 大聖寺】大志満名物”治部椀”や旬の焼物など全7品+選べる1ドリンク(8月の平日は更に10%お得)
加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。 大志満名物”治部椀”に加え、旬のお焼物もお楽しみいただける贅沢なランチコースです。 〜選べるドリンク〜 ■グラスビール・スパークリングワイン・日本酒 グラスワイン・ノンアルコールビール・ウーロン茶 ・オレンジジュース ランチ 7,800円6,000円(23%OFF)
【加賀膳 大聖寺】大志満名物”治部椀”や旬の焼物など全7品+選べる1ドリンク
加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。 大志満名物”治部椀”に加え、旬のお焼物もお楽しみいただける贅沢なランチコースです。 ランチ 7,800円6,600円(15%OFF)
店内はブルーの照明に彩られ、非日常感のある幻想的なムード。窓からはみなとみらいの美しい街並み・オ―シャンビューの夜景が楽しめます。デートや飲み会、お仲間との集まりやパーティにもお薦めです。ぜひ、ゆったりとくつろげる店内で、夜景を愉しみながら楽しい時間をお過ごしください。
上質なお肉を存分にお楽しみください。味わいのある自慢の熟成国産牛焼肉・希少部位の赤身肉をご用意。ステーキは職人が本格的な鉄板で美味しくジューシーに焼き上げます。国内外から取り寄せるワインは常時120本。専用のワインセラーも設置。
【飲み放題】 4種のお肉の盛り合わせ CORRIDA自慢のお肉を楽しむコース+飲み放題3時間
人気のコース!!会社の飲み会・ママ会・すてきなお仲間との集まりに最適!! ラグジュアリーな空間で、みなとみらいの夜景を楽しみながら・・・楽しい時間をお過ごしください。 ・飲み放題3時間となります。(LO30分前) ディナー 5,000円
大人気のランチは、選べるメインプレートと充実のビュッフェを組み合わせた贅沢なスタイル。サラダや温菜、デザートに加え、お好みの具材とソースで楽しむ特製タコスステーションもご用意しております。メイン料理は、旬の厳選素材を使用した肉料理や新鮮な魚介など、約9種類の多彩なメニューからその日の気分でお選びいただけます。
地上19階から横浜港やベイブリッジを望む美しい景色に包まれながら、洗練されたコース料理をお過ごしください。日常を彩るカジュアルなアラカルトから、特別な記念日にふさわしい本格コースまで幅広くご用意しております。併設のバーでは、多彩なカクテルや国内外の厳選ワインなどを豊富にラインナップ。移りゆく景色と美酒美食が織りなす至福のマリアージュをご堪能いただけます。
大きな窓から柔らかな自然光が差し込む開放的な店内は、誰もがそれぞれのスタイルで心地よく過ごせる空間です。地元横浜の食材を生かした逸品や、国際色豊かなメニューなど多彩なお料理をご用意しております。ご友人とのカジュアルな語らいから、ビジネスシーン、クイックなご利用まで、一日を通してあらゆるニーズにお応えいたします。
ランチビュッフェ+【平日限定割引】藁で燻した粗びきハンバーグ オニオンジンジャーソース
選べるメインディッシュと多彩なビュッフェで、優雅なランチタイムをお過ごしください。メインは、牛やラムなどの肉料理、新鮮な魚介と旬菜を合わせた約6種の国際色豊かなメニューよりお選びいただけます。サラダや特製デザートが並ぶ充実のビュッフェに加え、お好みの具材とソースで仕上げる特製タコスステーションもご用意いたしました。旬の味覚を心ゆくまで味わう、至福のひとときをご堪能ください。 ランチ 5,550円5,050円(9%OFF)
ランチビュッフェ+【平日限定割引】真鯛のポワレ 季節の野菜と塩レモン白ワインソース
選べるメインディッシュと多彩なビュッフェで、優雅なランチタイムをお過ごしください。メインは、牛やラムなどの肉料理、新鮮な魚介と旬菜を合わせた約6種の国際色豊かなメニューよりお選びいただけます。サラダや特製デザートが並ぶ充実のビュッフェに加え、お好みの具材とソースで仕上げる特製タコスステーションもご用意いたしました。旬の味覚を心ゆくまで味わう、至福のひとときをご堪能ください。 ランチ 6,150円5,650円(8%OFF)
中東料理のレバンテ地方で一般的な家庭料理のひとつ。パセリやミント等のフレッシュハーブと野菜やキヌア等をスパイス、オリーブオイル、レモン汁でマリネしたサラダ。 当店のシグネチャーディッシュでもある「タブレ」は、口に入れた瞬間、フレッシュハーブの香りが広がり、深い味わいが押し寄せてきます。キヌアの食感、中東のスパイス、スマックの香りと酸味、ほおずきとリンゴの甘みが奥行きを広げ、仕上げに回しかけたヨーグルトタヒニとオリーブオイルが調和し、ライトでヘルシーな食後感と共に、日本人にも馴染みやすい一皿です。
「La Brianza(ラ ブリアンツァ)」をはじめとする有名店舗を複数店運営するオーナーシェフ奥野 義幸と、12年連続三つ星「Jean-Georges」にて日本人初の副料理長を務め、現在は都内で紹介制レストラン「No Code」のオーナーシェフを務める米澤 文雄がタッグを組み、今までにない新しいジャンルの料理「中東イタリアン」を提供します。
タブレオリジナルコース 迷われた際におすすめのコースです。 前菜、パスタ、メイン、デザートまでついた人気コースとなります。 ディナー 5,500円
開放的な店内は、日中は明るく陽がふりそそぎ、夜はきらめく夜景をに包まれながら特別な時間をお過ごしいただけます。大観覧車を間近に臨むラウンジ ソマーハウスでは、軽いお食事やお飲物、また季節のオリジナルカクテルなどをご用意しております。ゆったりとお座りいただけるソファー席でおくつろぎください。
素材同士のハーモニーを大切に、季節感溢れるスイーツをご用意いたします。
大きな窓から四季の移ろいをゆったり眺めながらの、アフタヌーンティーはいかがでしょうか。オリジナルの季節のスイーツやスコーン、フルーツサンドイッチを盛り合わせた英国風アフタヌーンティーセット。ソマーハウスが自信を持ってお勧めする逸品です。自然光溢れる日常から離れた空間で、ちょっとした贅沢をお楽しみください。
【シャインマスカットアフタヌーンティー】+約21種類の珈琲紅茶おかわり自由
見ているだけでワクワクするような心躍るアフタヌーンティーを、ソマーハウスでご堪能ください。 <2部制> 1部 12:00〜/2部 14:30〜 ※ご利用時間はご予約時間より2時間制となります。 ※16:00ラストオーダー、16:30までのご利用となります。 <ご記念日の方へ> お食事に、チョコレートプレートを添えてご用意いたします。 プレートに書き入れるメッセージを(20文字以内)でご検討いただき、ご要望欄へご入力ください。 ※(例) Happy Birthday そまーちゃん など ティー 6,800円
見ているだけでワクワクするような心躍るアフタヌーンティーを、ソマーハウスでご堪能ください。 <2部制> 1部 12:00〜/2部 14:30〜 ※ご利用時間はご予約時間より2時間制となります。 ※16:00ラストオーダー、16:30までのご利用となります。 <ご記念日の方へ> お食事に、チョコレートプレートを添えてご用意いたします。 プレートに書き入れるメッセージを(20文字以内)でご検討いただき、ご要望欄へご入力ください。 ※(例) Happy Birthday そまーちゃん など ティー 6,800円
みなとみらいのランドマークや大観覧車、赤レンガにも近い場所に2012年7月にオープンしたダイナミックなガラス張りが印象的な店内の“mm THAI”。通りを望む解放感ある空間とオープンテラス席も設けられ、より異国情緒あふれる雰囲気を楽しめる空間に。語りあいの場所にぴったりです。タイ国直輸入の新鮮な食材とハーブ・スパイスが飾られたリゾート感漂う店内で、ヘルシー&スリム本格タイ料理をキャンドルの灯りがゆらめく美しい落ち着いたテーブルでお楽しみください。
ガパオライスやグリーンカレーなどの王道メニューや新しいオリジナルタイフードなど、辛味・酸味・甘味・塩味の4つの味が織りなすハーモニーを追及しています。オーストラリアのタイレストランの名店「BOONCHU」リチャード氏、監修の本場タイ料理なども楽しめます。
タイ料理をもっと皆様方に知ってもらい、身近に感じてもらいたいという思いからタイレストラン“mm THAI”は誕生しました。夏には60席以上のオープンテラスにてアジアンリゾートを楽しめる空間に。リーズナブルな低価格帯でも料理に込める手間と時間はおしまない本格的な味にこだわっております。スパークリングやキンキンに冷えたタイビールとご一緒にお楽しみください。
選べる食事などハーブ香る本格タイ料理 全8品+スパークリング含む2時間飲み放題(土日祝限定)
<飲み放題メニュー>2時間制(L.O.30分前) スパークリングワイン、生ビール、白・赤ワイン、サワー・焼酎・カクテル・ウィスキーなどアルコール31種、ソフトドリンク(ウーロン茶、ジャスミン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール 6種 本格タイ料理の8品に飲み放題をセット。前菜3種からゆったりとスタートし、ハーブが効いた旨辛料理にお酒も進むこと間違いなし。食事はご飯ものとヌードルからチョイス。スパークリングワインを含む充実のドリンクメニューとともにエスニックパーティーをご堪能ください。 ランチ 3,800円
【バンコクコース】トムヤムクン 蟹料理 海老料理などタイの魅力が詰まった全10品
タイ料理の特徴である辛味・酸味・甘味・旨味のバランスがとれた中部料理、生春巻きやタイハーブが効いたさつま揚げなどの前菜4種からはじまり、さっぱりとヘルシーなヤムマクア(焼き茄子サラダ)、卵とカレーが食欲をそそる魚介のパッポンカリー、黒胡椒の香りと辛みを堪能できる海老の炒め物にサクサクふわふわのソフトシェルクラブのフライ、そしてタイ料理定番で世界3大スープのトムヤムクンとタイの魅力がつまったバンコクコースをぜひお楽しみください。 ディナー 4,000円
摩天楼に見立てた圧巻のボトルタワーがそびえ立ち、スタイリッシュな店内でお楽しみ頂けます。
お客様から推薦された多数のお店を対象に、日本紅茶協会の審査委員会が厳正な審査を実施し、ヒルトン横浜 Bar & Lounge Melodyが「おいしい紅茶の店」と認定されました。
秋彩る マロンアフタヌーンティー (9月限定)+ハーニー&サンズのカフェフリー
実り豊かな秋を象徴する栗を主役に、季節の趣を繊細に表現したアフタヌーンティーをご用意いたしました。芳醇な香りと奥深い味わいを引き出した栗のスイーツを中心に、旬の秋果実が彩りを添え、ハーニー&サンズの様々なお茶との組み合わせもご堪能いただけます。特別な体験と非日常的な雰囲気と共に、時間を忘れてしまうほどの空間で心地よいひと時をお過ごしください。 ※こちらは9月のみの予約でございます。 ※アフタヌーンティーは2名様からのご予約を承っております。 ティー 7,000円
秋彩る マロンアフタヌーンティー (10月限定 ハロウィンVer.)+ハーニー&サンズのカフェフリー
実り豊かな秋を象徴する栗を主役に、季節の趣を繊細に表現したアフタヌーンティーをご用意いたしました。芳醇な香りと奥深い味わいを引き出した栗のスイーツを中心に、旬の秋果実が彩りを添え、ハーニー&サンズの様々なお茶との組み合わせもご堪能いただけます。特別な体験と非日常的な雰囲気と共に、時間を忘れてしまうほどの空間で心地よいひと時をお過ごしください。 ※こちらは10月のみの予約でございます。 ※9月と10月のプランは、スタンドの装飾デザインのみ異なり、スイーツ及びセイボリーの内容は同一でございます。 ※アフタヌーンティーは2名様からのご予約を承っております。 ティー 7,000円
8/1から【Standard Lunch】選べるメインなど 全6品(休日)
4,180円(税・サ込)
PARADE SWEETS&LUNCH BUFFET
6,500円(税・サ込)
桃のアフタヌーンティー+コーヒーまたは紅茶(平日限定・90分制)
5,000円(税・サ込)
「マリー・アントワネット・スタイル」展 スペシャルコラボレーションアフタヌーンティーセット
3,300円(税・サ込)
【ランチコース】選べるメイン・フォカッチャ・デザートなど 全5品+食後のドリンクおかわり無料
3,980円(税・サ込)
みなとみらい21周辺周辺のおすすめするレストランは、みなとみらいを一望 横浜×世界を味わうモダンイタリアン「RISTORANTE E’VOLTA UnicoPolo/三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」、横浜のスピリットに着想を得て誕生!Pacific Table「インターナショナル・ビュッフェ・レストラン「PACIFIC TABLE」/ウェスティンホテル横浜」、水景と融け合う、モダンを極めた和の贅を「日本料理 華暦/ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜」などがおすすめレストランになります。
みなとみらい21周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、シャンデリアが煌めくエレガントな空間は様々なシーンに「ダンゼロ」、おとぎの国を思わせる店内。一皿ごとの愛らしさも際立つフレンチ「クイーン・アリス/横浜ベイホテル東急」、エレガントな上質空間で 伝統に季節感と個性を加えたフレンチを「フランス料理「アジュール」/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」などがおすすめレストランになります。
みなとみらい21周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、みなとみらいを一望 横浜×世界を味わうモダンイタリアン「RISTORANTE E’VOLTA UnicoPolo/三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」、心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを「リストランテ OZIO/ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜」、横浜の海を一望する絶好のロケーションに会話も弾むイタリアン「リストランテ アッティモ(RISTORANTE ATTIMO)」などがおすすめレストランになります。
みなとみらい21周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、横浜のスピリットに着想を得て誕生!Pacific Table「インターナショナル・ビュッフェ・レストラン「PACIFIC TABLE」/ウェスティンホテル横浜」、横浜らしいインターナショナルなビュッフェ「All day Dining 「Parade」/ヒルトン横浜」、眼前に広がる横浜港とフルコース仕立てのブッフェを体験する「ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」などがおすすめレストランになります。
みなとみらい21周辺周辺の中華におすすめするレストランは、ホテルの最上階にある「天空のチャイニーズレストラン」「中国料理「カリュウ」/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」、上質な空間で、本格的四川料理を堪能「スーツァンレストラン陳 横浜店/横浜ベイホテル東急」などがおすすめレストランになります。