【ランチ】品川・田町・五反田の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

肉を使った割烹料理。肉和食をコンセプトに馬刺しや神戸牛、山形牛、鹿児島牛など等級の良い食材をご提供致します。

店主が和食とは何かを突き詰め、かつを出汁に強い思いを宿す。旬の食材と出汁を使い伝統を守りながら常に新しい宮永賢一の世界観をお楽しみください。

富山の味覚と全国の旬を堪能。会席料理と美酒で特別なひとときを

地元で愛され12年,賞受歴などある人気割烹店。 懐石料理職人の店主がその日届いた旬食材で仕立てる モダンなおまかせの品々をどうぞ。

板前のおまかせに身を委ね、伝統的な江戸前寿司を。 その日仕入れた旬の素材を板前の手仕事で一品ずつお出しします。

懐石料理、寿司、焼き鳥がお楽しみいただけるレストランです。個室もございますので、ご接待やお顔合わせにもご利用いただけます。

当日精米し土釜で炊きあげるお米が主役。四季折々の素材を取り入れた、繊細な味わいを楽しめる上質空間。接待にも最適な個室をご用意しております。

高輪ゲートウェイ駅直結、最上階29階から東京を一望する舞台のような空間。季節の食材で紡ぐ雅な日本料理を、家族や記念日にどうぞ。

JR品川駅港南口徒歩2分 至高な焼鳥を、特別なひとときに

品川駅直結の品川アトレ4階に店を構える【日本料理 ざぜん】お昼は様々な御膳をご用意。夜はお食事とこだわりのお酒を様々ご用意しております。

甘辛醤油味の割り下にトマトの酸味がプラスされた新しい味わいの名物「トマトすき焼き」。落ち着いたインテリアの中、ゆったりとお愉しみください。

駅前の喧騒から離れ、落ち着いた空間で寛ぎのひと時を。珍しい日本酒、和と洋の魅力を融合した創作和食に舌鼓。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。 約50種の地酒や焼酎とともにご堪能ください。

老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人が、ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理をご提供いたします。ぜひお愉しみください。

古民家を改装した建物は、懐かしい田舎家に帰ってきたような寛いだ空間です。館内は全て個室で全9室のお部屋は2名様～20名様までご利用可能です。

旬の食材と革新的な技法を組み合わせた、極上の「おまかせ」コースをご用意。シェフの技と季節の味わいを間近にご体感いただけます。

こだわりの調味料とシンプルで味わい深い料理の数々。シーンに合わせたコースをご用意しております。

全国の日本酒を個室完備の空間で堪能。品川での接待・会食にふさわしい落ち着いた和食店。

四季を感じる老舗の味、完全個室でゆったりと日本料理を堪能する贅沢なひととき

伊勢海老尽くしのコース料理で、大切な日を華やかに演出。熟練の技と知識で、伊勢海老の美味しさを最大限に伝える専門店として名を馳せています