六本木・麻布・広尾にある ランチに割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

麻布十番の閑静な住宅街に佇む【割烹 喜作】。季節や時期に合わせ、旬の最高の素材を最大限活かした、体に沁みこむ味わいをお愉しみいただけます。

料理長吉澤定久氏がまずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない料理を提供しております。

和食でありながら、時にはジャンルの垣根も越えた創作料理が愉しめる「Sudachi」。

北陸を中心とした四季の巡りを感じる食材を、厳選された日本酒と共にごゆっくりお愉しみください。

毎朝豊洲市場で買い付ける鮮魚・野菜。素材の持つ本来の味を感じて頂きたい思いからお料理は全てこだわり食材の手づくり料理で提供しております。

築地より厳選した魚、産地直送徳島黒毛和牛、阿波牛等の厳選食材を使用したこだわりのお料理と、温かみあふれる空間とサービスでおもてなし。

一流料亭の料理長を歴任した｢加藤道久｣の目利きと技をご堪能下さい. 2名様から20名様までご利用頂ける個室あり。

名古屋特有の「地焼き」という伝統の方法で調理されたうなぎは、うなぎ外身の食感と、中身の柔らかでしっとりとした味わい深さをご堪能いただけます。

住所非公開の秘密の社交場で、西洋式の調理法・盛り付けを取り入れた割烹料理をご提供致します。

地下鉄麻布十番駅より徒歩3分の「いがた」は、四季折々の食材を使ったお料理が楽しめる本格割烹です。接待やデートなど特別な日にもご利用下さい。

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

閑静な場所に店を構える「白金台 まつ本」。幻のうなぎと呼ばれる“共水うなぎ”をお楽しみください。

移りゆく季節に合わせて、心を込めた“お皿の上の一瞬の芸術”と“おもてなし”を提供し、お客様の大切な一時をお手伝いさせて頂きます。

仕入にこだわった鰻は厳選した国産特大鰻を使用、鰻のふっくらとした食感をお楽しみ頂けます。

木曽檜一枚板のカウンター席で、旬の恵み、旨み成分を最大限に引き出した極上の鮨をお楽しみください。

手間を惜しまない丁寧な味わいの店主の技が光る、五感がくすぐられる日本料理をご堪能ください。

有機野菜を素材の良さをそのままに、シンプルに調理。自然のちからみなぎる山藤の「有機和食」を木の温もり溢れる落ち着いた空間でご堪能下さい。

炭・調味料・食材に至るまですべてにこだわり抜いた炭焼割烹をご提供しています。シンプルながらも素材が活きた炭焼をどうぞお楽しみください。