鉄板焼き
すすきの駅 徒歩1分
厳選して仕入れる新鮮な和牛肉を鉄板で軽く炙った焼きしゃぶやステーキの肉も、熟成させない事で和牛本来の味わいを楽しめます。 新鮮なサーロインステーキは脂のくどさが少なく口の中から消えていく感じが意外と軽い。 また、ヒレステーキは柔らかいだけでなくジューシーで肉の味もきちんと感じられる。 極上シャトーブリアンは数量限定ですが、ヒレ肉の上質な柔らかさと脂ののった肉の甘みを味わえる一品です。 また少量生産の幻の和牛「えぞ但馬牛」、 札幌近郊の江別で育つこの牛は生産頭数がとても少なく市場にはほとんど出回らない。 いしざきでは生産者と契約し、この幻の和牛を自ら新鮮なうちに加工しレアに仕上げたローストビーフで味わえるお店。 鮮度にこだわりは食べてみると納得できる。 コース中心のメニュー構成ですが、単品でも注文可能。魚介や好みの肉料理を好きなものだけを味わうのもありかもしれません。
ステーキ&ワイン いしざき
011-222-0298
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
<月~土> ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日ほか不定休 ※8/5(水)、8/19(水)、8/26(水)、9/2(水)、9/9(水)、9/15(火)、9/23(水)、9/30(水)は休み
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い
サービス料:サービス料10%
チャージ:完全個室のルームチャージ4,400円(税込)/室
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※席のみご予約の場合、当日のキャンセルは10000円/人のキャンセル料を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
カジュアル 他のお客様もいらっしゃるので、できるだけビーチサンダルや軽装はお控え下さい。
54席(個室5室)
全面禁煙 店内入り口に喫煙用ブースをご用意しています。
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 静かにお食事できる方
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
ご予約の時間から連絡無しで遅れた場合、20分過ぎましたらキャンセル扱いにさせて頂きます。遅れる場合は必ずお電話下さい。
A.地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
A.<月~土> ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

経験を積んだ調理スタッフによるライブパフォーマンス、会話も交えながらお客様のお好みや食べるスピードに合わせ調理を進めていきます。

お店に入るとまず目に飛び込むのは、巨大なウォークインタイプのワインセラーフランスを中心に世界各国のワインを取り揃え、幅広い価格帯からチョイス出来るのでワインビギナーからワイン通まで楽しめるラインナップ。

厳選して仕入れる新鮮な和牛肉を鉄板で軽く炙った焼きしゃぶやステーキの肉も、熟成させない事で和牛本来の味わいを楽しめます。 新鮮なサーロインステーキは脂のくどさが少なく口の中から消えていく感じが意外と軽い。また、ヒレステーキは柔らかいだけでなくジューシーで肉の味もきちんと感じられる。極上シャトーブリアンは数量限定ですが、ヒレ肉の上質な柔らかさと脂ののった肉の甘みを味わえる一品です。