焼肉
銀座一丁目駅 徒歩1分
完全個室で至高の【鹿児島黒牛】を味わい尽くす焼肉店 高級感漂う全室完全個室焼肉【牛の達人 GINZA】。「タレを使わず岩塩で食べる、常識を覆す新鮮な牛の生命を感じる焼肉」をモットーに、 日本の和牛の頂点を極めた【鹿児島黒牛】の指定取扱店として、至高の和牛をご提供。 品質・鮮度共に間違いのない超「極」和牛を堪能できます。温かいおもてなしともに、最高の銀座でのご会食を楽しむことができるお店です。
「牛の達人GINZA店」では、京都八代目儀兵衛のお米を使った「銀シャリ」が自慢。その一粒一粒に込められた職人の技と心が、お肉の旨みを一層引き立てる、まさに「主役」の存在です。お客様のため、一釜ずつ丁寧に炊き上げます。炊きたての香りと艶をそのままに、ぜひ最高の状態でお召し上がりください。
牛の達人 GINZA
03-6263-2911
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:00~15:00(L.O 14:30) 夜 15:00~23:00(L.O 22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:d払い
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※お席のみご予約の場合:当日5,000円・前日2,500円(1名様あたり)
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
52席(個室15室)
全面禁煙
小学生未満のお客様のご予約につきましては、直接店舗にお問い合わせ下さい。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
A.東京メトロ 有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
A.昼 11:00~15:00(L.O 14:30) 夜 15:00~23:00(L.O 22:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

【全席完全個室】最新の無煙ロースターや空調設備により、店内は常に空気が循環している為、お洋服などの匂いも気にならず接待やデート利用は勿論、記念日のご利用にも最適な空間です。

牛の達人の仕入れは食を極めた達人が多く携わっています。 牛肉は生産者と直に繋がる食肉協会、海鮮は築地協会理事、チーズはチーズ協会理事 ワインは三社有名インポーター専属のシニアソムリエを始めとするその道のプロ達にお店を支えて頂いております。

40年以上大手食肉業界の商社に勤めていた先代が食肉業界各方面と強い信頼関係を結ぶ事により独自のダイレクトルートで仕入れをしている為、最高品質の肉のみを安定して仕入れる事が出来ます。