手打そば/天ぷら/そば前/酒
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昭和三十八年、川崎市中原区で始まった「よしみや」。受け継いできた蕎麦への想いを大切に、季節の料理、揚げたての天ぷら、二八の細切り手打蕎麦を一席のコースに仕立てています。昼は季節の蕎麦膳や、料理を一品ずつ味わう昼限定のそば懐石をご用意。夜は季節の料理から天ぷら、締めの手打蕎麦まで、ゆっくりと味わうそば懐石をお愉しみいただけます。蕎麦に寄り添う日本酒も厳選。欅の一枚板を据えたカウンター6席と、ゆったりとしたテーブル8席を設えた店内で、料理の一品一品を丁寧に味わう時間をお過ごしください。
手打蕎麦 よしみや
070-8900-4438
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月 11:30 ~ 15:00(14:30) 水・木・金・土・日 昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:30 ~ 21:00(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※ご予約の変更・キャンセルは、お早めにお願いいたします。 当日のキャンセルは100%、前日のキャンセルは50%のキャンセル料を申し受けます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
14席(カウンター6席 テーブル8席)
全面禁煙
夜は未就学のお子様のご利用をご容赦いただいております。 お子様もお一人につき一人前のお料理をご注文いただいております。
同伴不可
利用可
駐車場あり 専用駐車場1台、ご利用中の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
一休では、そば懐石のご予約を承っております。 ご予約時間に合わせてお料理をご用意いたしますので、遅れる場合はご連絡ください。 夜は未就学のお子様のご利用をご遠慮いただいております。 食材のアレルギー等がございましたら、ご予約時にお知らせください。
店内・調理器具の清掃を行い、衛生管理に努めております。 食材は適切な温度管理のもとで保管・調理しております。
A.小田急小田原線 祖師ヶ谷大蔵駅 南口から徒歩15分
A.月 11:30 ~ 15:00(14:30) 水・木・金・土・日 昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:30 ~ 21:00(20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

よしみやでは、蕎麦だけでなく、季節の料理や揚げたての天ぷら、締めの手打蕎麦まで、一席を通して味わうそば懐石をご用意しています。昼は季節の食材を取り入れた「季節の蕎麦膳」に加え、料理を一品ずつ楽しむ昼限定のそば懐石も。夜は季節の料理から天ぷら、そして食事の締めを飾る手打蕎麦まで、ゆっくりと味わうそば懐石をお愉しみいただけます。蕎麦を主役にしながら、旬の美味しさを一皿ずつ重ねる、よしみやならではのコースです。ご縁の深い酒蔵から取り扱う日本酒も豊富に揃え、蕎麦や天ぷらの繊細な味わいに寄り添う一献を。

そば懐石の締めには、よしみやが大切に受け継ぐ二八の細切り手打蕎麦を。角を立たせ、心地よいのど越しに仕上げた蕎麦は、つゆと合わせた一口までを大切にしています。辛汁には鹿児島県枕崎産の鰹節を使い、香りの強い二年物の本節とうまみの強い本節を調合。出汁とかえしを合わせ、約一週間かけて仕上げています。甘汁には亀節とごま鯖節を使用。季節の料理や天ぷらを味わった最後に、丁寧に打った蕎麦で締めくくる余韻までお愉しみください。

店内は、欅の一枚板を据えたカウンター6席と、ゆったりとしたテーブル8席。蕎麦は「細く長く」に通じる縁起のよい食べ物として、両家顔合わせやご両親の誕生日、長寿のお祝いなど、晴れの日や人生の節目の席にも。ご家族お集まりでのお食事、ご夫婦の結婚記念日や大切な方との食事、接待・会食など、きちんとしたおもてなしの場にも寄り添います。下見やご相談をご希望の場合はお気軽に店舗までお問い合わせください。皆様をあたたかなおもてなしでお迎えいたします。