焼き鳥/カジュアル
北鉄バス「橋場町」からひがし茶屋街に向かって徒歩5分以内。
金沢・観音町に佇む「ちょう吉」は、炭火焼き鳥と親子丼の名店。備長炭で一本一本丁寧に焼き上げた焼き鳥は、香ばしさと鶏本来の旨みが際立ちます。看板メニューの親子丼は、ふわとろ卵とジューシーな鶏肉が絶妙に絡み合い、心まで満たされる味わい。カウンター席では炭火の香りと職人技を間近で楽しめ、小上がり席ではゆったりと食事を堪能できます。家族連れから一人飲みまで、幅広く利用できる温かな一軒です。
ひがしやま ちょう吉
076-251-1306
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:00(13:30) 夜 17:30 ~ 22:30(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月・日
会計方法:テーブル
カード:VISA / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い
サービス料:なし
チャージ:お1人様につきお通し代として330円頂いております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
34席 (カウンター14席、小上がり5人席×4)
全面禁煙
同伴不可
要相談
駐車場あり 店から大通りを背に進むと右手側に自販機。その隣に契約の駐車場あり(台数不明・石川県金沢市東山一丁目5-13)。
3名様でのご予約は、お席(カウンター・テーブル)の指定は承れません。 当日の状況に応じてご案内いたします。
A.昼 11:30 ~ 14:00(13:30) 夜 17:30 ~ 22:30(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

備長炭で焼き上げる焼き鳥は、外は香ばしく中はふっくら。素材の旨みを最大限に引き出す職人の技が光ります。タレも塩も絶妙な加減で、一本ごとに丁寧な仕事が感じられる味わいです。香り高い炭火の香ばしさと、鶏のジューシーな旨みをお楽しみください。

とろけるような半熟卵と、旨みたっぷりの鶏肉が織りなす「ちょう吉」のランチ限定親子丼。出汁の香りとやさしい味わいで、何度でも食べたくなる人気メニューです。炭火焼き鳥と同様に丁寧に作られ、一口ごとに幸せを感じる逸品です。

店内は木の温もりに包まれた落ち着いた雰囲気。カウンター、小上がりと多彩な席があり、ひとりでも家族でも利用しやすい造りです。観光の合間のランチにも、夜の一杯にもぴったり。金沢の地で心温まる時間を過ごせます。