（お料理と日本酒のペアリング一例） 焼き茄子浸しとジュンサイ　×　キリンブラウマイスター樽生 Grilled Eggplant and Junsai in Dashi Infused Broth 桜海老真丈とトマト出汁の御椀 Sakura Shrimp Shinjo in Tomato Dashi Broth 特撰お造りと酒肴　×　みむろ杉（奈良）・義侠（愛知） Special sashimi and sake snacks 鮎の燻香焼き　×　浅間山（群馬） Grilled Sweetfish with a Smoky Aroma 名物カニコロッケ　×　作（三重） Specialty crab croquettes 紫陽花饅頭　×　初亀（静岡） Steamed Purple Mashed Potatoes 和牛ローストビーフ　新緑酢ジュレ　×　会津娘（福島） Wagyu Roast Beef with Fresh Green Vinegar Jelly 鯛一郎クンと新生姜の土鍋御飯　×　リクエスト酒 Taiichiro-kun and Fresh Ginger Clay Pot Rice フルーツ大福 Fruit Daifuku

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。