郷土料理・水炊き・鳥料理
博多駅 車15分
110年変わることのない伝統の味を守り、この味を一人でも多くのお客様に味わって頂けるように努めております。メインの鳥は九州産の「朝びき鶏」に限定しており、伝統をただ守るだけでなく新しい食材を取り入れ、新たな風を送ることにも積極的です。また長年博多内外のお客様から愛されてきたというだけあり、そのサービスも圧巻。珠玉の水だきをゆっくりとくつろぎながら味わい、もてなしの妙を体験していただけます。
新三浦 博多本店
シンミウラ ハカタホンテン
092-291-0821
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 12:00 ~ 15:00(14:00) 夜 18:00 ~ 22:00(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日(連休中日が日曜日の場合は営業致します)
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
100席(個室7室)
全面禁煙
※お子様メニューをご希望のお客様は、事前にお問い合わせ下さい。
同伴不可
利用可
駐車場あり 4台
マスク着用にて対応させていただいております。 店内の消毒を徹底し、衛生管理に努めます。 お席の感覚を開けてご案内させていただいております。
A.JR線 博多駅 車15分
A.昼 12:00 ~ 15:00(14:00) 夜 18:00 ~ 22:00(20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

ご家庭でもお楽しみいただける、冷凍の「水だき」セットです。2人前 4320円(税込)鶏肉・白濁スープ・ポン酢(野菜・塩・ねぎは入っておりません、お客様のお好みでご用意ください) 自社HPより購入いただけます。

創業時から変わらず365日火を入れ、継ぎ足し守ってきた白濁スープ。鶏のガラを10時間以上常に目をやり、丁寧にアクを取り、鶏のもつすべての旨味が溶け出すまで炊きあげたスープと、新鮮な鶏のぶつ切りを柔らかく炊いた透明のスープを独自の配合でブレンドすることにより、濃厚かつあっさりとした伝統の味が出来上がる。これだけは変わらない、変えられないのです。