静岡のフレンチで繊細なソースと美しい一皿を堪能

集い、寛げるフレンチレストラン。エルマイヨンが皆様のどこかのタイミングでの道しるべとなりますよう願いを込めて。

国登録有形文化財の洋館で、至福のティータイムを。 旧マッケンジー邸の歴史美と駿河湾の絶景が、特別なひとときを演出します。

四季折々の伊豆の海鮮と静岡の新鮮食材を使用した軽やかな味わいのフランス料理と、美味しいワインをカジュアルに提供します

素材の持つポテンシャルを最大限に引き出す「西欧料理」

三國清三と隈研吾。ふたりの自然派アーティストが表現する地中海料理をご堪能ください。伊豆高原から徒歩すぐのレストランです。

浜松で本格フレンチフルコースを堪能

素材の一つひとつが教えてくれる自然の深い味わいと香り。基本の技と創造性を溶け込ませた本格的なフレンチをご提供いたします。

浜松駅より徒歩5分。オーベルジュで培ってきたクラシカルな最高級フレンチをイノベーティブにアレンジした新しいスタイルのレストラン。

旬食材を使った創作ヨーロピアンと厳選ワインを気軽に楽しめるビストロ。広々とした落ち着きある空間は、女子会や記念日、ご宴会にも最適です。

素材の魅力を活かした本格フレンチを気軽に。非日常を感じる空間で、デートや記念日にも最適な上質なひとときをお楽しみいただけます。

炭火と熟成・発酵が紡ぐ静岡テロワールの饗宴

ジビエ・鮮魚・旬野菜を炭火で。「季節を感じる自由なお料理」

木の温もりのある落ち着いた店内で、ゆっくりお食事やワインをお楽しみいただけるフレンチレストラン

薪と炭の香りをまとった窯焼きのフレンチ料理。地産地消にこだわった新鮮な食材を、丁寧に窯で焼き上げうま味を閉じ込めたフランス料理です。

優美な自然に囲まれ、随所に水の煌めきを感じるハイセンスな一軒家は、まるで海外リゾートのような非日常の空間。

素材の状態に合った調理法とソース作りといったクラシックフレンチの基本は、外さない「伊豆」を感じていただけるフレンチをお楽しみください。

地産地消にこだわった料理と中伊豆ワインをお楽しみください

狩猟免許を所持するシェフが自ら仕留めたジビエ、自ら収穫した野菜や山菜など、地元の食材を中心とした、旬や自然を感じられるような料理をご提供。

窓の外に広がる富士山麓のパノラマを望み、さわやかな自然に包まれながら味わうリゾートホテルならではのお食事をお楽しみいただけます。

厳選された四季の恵みを織り込んだシェフ渾身のコースを堪能