Simples

厳選された四季の恵みを織り込んだシェフ渾身のコースを堪能

食材との一期一会で生まれる一品。四季、天候で日々変わる食材を極限まで生かした調理法で唯一無二のオリジナル料理を展開するシンプルズ。イタリアンとフレンチをベースに自由な発想で素材の要素を融合する井上シェフ渾身の品々を五感で味わい、その世界観に没頭する。【食を通して】を添える特別な仕掛けが施されたプランは、美食を知る大人のための贅沢な時間だ。移転によりオーベルジュ併設に、喧騒から離れた豊かな時間を。