居酒屋・和食・肉料理
飛騨牛 創作割烹 うたのや
名鉄岐阜駅 出口2から徒歩2分
洗練された空間で、飛騨牛の創作肉割烹を。
ワンランク上の大人の空間で、飛騨牛をはじめ上質な黒毛和牛を活かした創作肉割烹をお楽しみいただけます。ローストビーフや牛まぶしといった多彩な一品を取り揃えており、なかでも雲丹ユッケがおすすめです。地元の野菜や近海で獲れた魚介を用いた料理は、飲み放題付きのコースでも。プレミアムなウイスキーや日本酒など、ドリンクにもこだわりました。居心地のよい完全個室は接待・会食にも最適です。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
飛騨牛 創作割烹 うたのや
住所
岐阜県岐阜市住田町1-24
アクセス
- 名古屋鉄道線 名鉄岐阜駅 出口2から徒歩2分
- JR線 岐阜駅 長良口から徒歩4分
- 名古屋鉄道線 加納(岐阜県)駅 出口から徒歩16分
電話番号
058-213-2456
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00 ～ 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 祝日前日の場合の日曜日は営業致します。 連休の最終祝日は店休となります。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日 ※祝日前日の日曜日は営業し、最終日の祝日に代休頂きます。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：450円（コース利用の場合は不要）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
80席
喫煙可否
分煙 店内一部席のみ電子タバコOK・紙タバコとテラス利用者は喫煙所をご利用ください
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名古屋鉄道線 名鉄岐阜駅 出口2から徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00 ～ 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 祝日前日の場合の日曜日は営業致します。 連休の最終祝日は店休となります。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
飛騨牛をはじめとする価値ある上質な牛肉を、多彩な調理法で堪能
飛騨牛をはじめ、上質な黒毛和牛のみを厳選。ローストビーフ、すき焼き、牛まぶし、肉の寿司といった、一手間かけ工夫を凝らした肉割烹をお楽しみいたただけます。なかでも、コースでも提供している「雲丹ユッケ」がおすすめ。約2時間かけて低温調理で仕上げ、生に近い食感を残しております。雲丹やいくら、生湯葉などを載せた「手巻き海苔ユッケ」も。そのほか、新鮮な旬魚や旬野菜を活かした一品も取り揃えております。
ウイスキーや日本酒をはじめ、プレミアムな一杯をどうぞ
入手困難とされる国産ウイスキーが充実。山崎12年、白州12年、響、イチローズモルトクラシカルエディションといった銘柄もご堪能いただけます。伝説のホップで醸されたプレミアムビール「ソラチ」は、なかなかお目にかかれない一杯。日本酒は、岐阜の地酒をはじめ、十四代、新政など、喜びを体感できる品揃えです。果実酢サワーや生果汁サワーも。薄造りのビールグラスをはじめ、酒器にもこだわっております。
居心地のよい空間は接待・会食に。全席完全個室
JR岐阜駅から徒歩4分。全席完全個室の洗練された大人の空間で、ワンランク上の美味しい食事とお酒をゆったりとお楽しみいただけます。店内は居心地を重視して設計しており、フラットなIHテーブル、タッチパネルオーダーなど利便性にも配慮しました。お客さま同士の間隔にゆとりを持たせた広々としたお部屋は、接待や会食にも最適です。コースも多彩にご用意しておりますので、各種宴会にも。