シーフードブッフェ ・蟹のボイル ・海老のポーチ ・蛤のスチーム ・ムール貝のスチーム コンディメント：かんずりカクテルソース、生姜・レモングラス・柚子ポン酢ドレッシング、福神漬けタルタルソース、オーロラソース、チミチュリ サラダブッフェ ・ミックスシーフードサラダ ・コブサラダ ・ローストターキーとパンプキンのサラダ ・ミックスレタス3種、オスミックトマト、アーティチョーク、グリーンオリーブ、レッドオニオンピクルス、キャロットピクルス、茄子のロースト、さつま芋のマリネ ドレッシング：和風ドレッシング、グリーンゴッデス、フレンチドレッシング グリルシーフードプラッター ・本日の鮮魚グリル ・帆立のキルパトリック ・チリグレイズド蛸のグリル メイン　（下記より1品お選びください） ・サーフ＆ターフ エッグベネディクト 　黒富士農場オーガニック平飼い卵　和牛ブリスケットの自家燻製　ロブスター　ほうれん草のソテー　和牛脂のオランデーズソース　イクラ ・フルーツトマト シャクシューカ 　オーガニック卵　西京味噌　ローステッドペッパー　豆腐ホイップ　紫蘇　炭火焼きサワードウ ・ブリュレ フレンチトースト 　コンテ　百合根　茸　ポーチドエッグ　黒トリュフ　マデラジュー ・ターキーソーセージのグリル 　金時人参の焦がし醤油　里芋ダンプリング　小松菜　クランベリーソース ・鹿児島県産ブラックポークのグリル 　ハムのグレイズ　聖護院かぶのコンフィ　インカポテトピューレ　ビーツと赤ワインのジュ ・オーストラリア産アンガスサーロイン 60g 　和牛脂南瓜のスコルダリア　ちぢみほうれん草　栗のロースト　ジュニパーとソーテルヌのジュ ・松阪牛テンダーロイン 75g（＋7,000円）／150g（＋14,000円） ・松阪牛サーロイン 75g（＋6,250円）／150g（＋12,500円） ・アメリカ産プライムビーフ テンダーロイン 125g（＋3,500円） ・アメリカ産プライムビーフ サーロイン 175g（＋4,000円） デザートカウンター ・シャインマスカットパンナコッタ ・ストロベリーショートケーキ ・アップルキャラメルムース ・チョコレートタルト ・栗のムースケーキ ・オレンジムースケーキ ・シェルマドレーヌ ・バニラシュークリーム ・マカロンセレクション

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。