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ビストロ
ビストロノミー とりぴえ
渡辺通駅 徒歩7分
薪の香りと旨味、極上ホルモン体験
ビストロスタイルで、新感覚のホルモン料理をお楽しみいただけます。 囲炉裏でじっくり煮込んだホルモン、薪焼きで香ばしく仕上げたハラミ・サガリ・牛タンなど、こだわりの逸品をご提供。薪の香りがじっくり奥深い旨みを、相性抜群の厳選ワインとともにお楽しみいただけます。落ち着いたメインダイニングに加え、開放的なオープンテラスのBBQスペースも完備。いつもとひと味違うホルモンの魅力を、特別な空間でお楽しみください！
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
ビストロノミー とりぴえ
住所
福岡県福岡市中央区高砂1-14-6 高砂NTビルF2
アクセス
- 地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩7分
- 西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩14分
電話番号
092-791-9778
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:00）※予約のお客様のみご来店頂けます。 夜 17:30 ～ 24:00（23:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：お席のみご予約の場合おひとり様500円頂きます。
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
17席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上ご利用可能
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近くにコインパーキング有り
店舗注意事項
ネット予約は基本的にカウンター席のご案内となりますが 4名様以上の場合対面でご案内出来る場合がございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:00）※予約のお客様のみご来店頂けます。 夜 17:30 ～ 24:00（23:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
囲炉裏で焼く、極上薪焼き。五感で楽しむ至福のひととき
火薪でじっくり焼き上げ黒毛和牛のハラミやサガリは、香ばしさとジューシーさが自慢の一品。 さらに、モチモチの食感が楽しめるハチノスの薪焼きや、季節限定で仔する鹿や猪のジビエもおすすめ。 薪火ならではの燻香が肉の旨みを多めに、臭みのない上品な味わいに仕上げます。 また、部位や肉の種類ごとに異なる特製ソースで楽しめるのも、ビストロスタイルならではのこだわり。 ライブ感あふれる囲炉裏の焼き薪で、贅沢なひとときをお楽しみください！
ホルモン×ワイン、新たなマリアージュを体験。
「ホルモン料理にワインを合わせて愉しむ」をコンセプトに、一品に寄り添う厳選ワインをご用意しております。シャンパン、クレマン、白、赤、ロゼ、オレンジワインまで、すべてグラスでお楽しみいただけます。団体のお客様にはボトルワインやフリードリンクプランもご用意しており、幅広いシーンでご利用可能です。また、お一人様でのお気軽なワインバーご利用や二次会にも最適な空間です。