グリル ビストロPOIVRER - 画像1
グリル ビストロPOIVRER - 画像2
グリル ビストロPOIVRER - 画像3
グリル ビストロPOIVRER - 画像4
グリル ビストロPOIVRER - 画像5
グリル ビストロPOIVRER - 画像6
グリル ビストロPOIVRER - 画像7
グリル ビストロPOIVRER - 画像8
グリル ビストロPOIVRER - 画像9
グリル ビストロPOIVRER - 画像10

フレンチ

グリル ビストロPOIVRER

新橋駅 5出口より徒歩6分

10,000円〜11,999円
5,000円〜5,999円

革新的なフレンチの新境地へ-二人のシェフが織りなす至高の一皿

「グリル ビストロPOIVRER」は、吉田能シェフと新たに加わった鈴木将大シェフの才能が融合するモダンフレンチの新たな名所です。吉田シェフが提案するフランス料理と他国料理の独創的なスタイルに、鈴木シェフの有名レストランで培った高度な技術が加わり、伝統と革新が絶妙に調和したメニューが誕生します。旬の食材を最大限に生かし、国内外のグリル技術を駆使した一皿一皿が訪れる人々を驚かせることでしょう。この唯一無二の食体験をぜひお楽しみください。

写真29枚)

レストラン予約

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















お知らせ

お盆休みと北海道フェアー

お盆休みは、 8月12日のディナーから、17日のランチまでです。 尚、お盆以外の月曜も営業しておりますので、よろしくお願いいたします。 期間限定で北海道の旬の素材を生かした、特別メニューがございます。 これを機会に是非お楽しみください。

店舗情報

名前

グリル ビストロPOIVRER

住所

東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 10F

アクセス

  • 線 新橋駅 5出口より徒歩6分
  • 線 銀座駅 C3出口より徒歩約8分
  • 都営三田線 内幸町駅 A5出口より徒歩約8分

電話番号

03-6264-5190

※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません

営業時間

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

日~月曜 ランチ 12:00 - 15:00(L.O. 料理14:00) ディナー 18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) 祝日 ランチ 12:00 - 15:00(L.O. 料理14:00) ディナー 17:30 - 21:00(L.O. 料理20:00)

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:ディナーご利用時において、席のみ予約の場合のみ、お一人様1,000円のチャージ料を頂戴しております。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡あり 100%
  • 当日連絡なし 100%

予約変更時

  • 当日連絡あり 100%
  • 当日連絡なし 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

60席(個室2室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:あり
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:あり
子供利用可能時間帯:全時間帯可

小学生以上

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

利用可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

ディナーご利用時において、席のみ予約のみテーブルチャージとしてお一人様1,000円のチャージ料を頂戴しております。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.線 新橋駅 5出口より徒歩6分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.日~月曜 ランチ 12:00 - 15:00(L.O. 料理14:00) ディナー 18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) 祝日 ランチ 12:00 - 15:00(L.O. 料理14:00) ディナー 17:30 - 21:00(L.O. 料理20:00)

PayPay

人数×最大200円分もらえる





条件の似たレストランを探す

近隣のスポットから探す

※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。

© Ikyu Corporation

お店のこだわり

ポワブレの想い

ポワブレの想い

店名「POIVRER(ポワブレ)」は、伝統と革新、食と人を結び付けるという理念を体現して います。「POIVRER」はフランス語で「胡椒」を意味し、胡椒をかけることやスパイスを効 かせることから、さまざまなエッセンスにスパイスを加えることで新たな食の世界観を創 造することを目指しています。この店では、食材の持つ本来の味わいを引き立てるだけで なく、革新的なアプローチで新しい体験を提供し、訪れる人々に感動を与えることを大切 にしています。

伝統と革新の融合-五感で味わう至福の料理

伝統と革新の融合-五感で味わう至福の料理

吉田シェフのグローバルな視点と鈴木シェフの確かな技術が織りなすメニューは、まさに唯一無二。フランス料理の伝統をベースに、日本と世界各国の旬の食材を取り入れた一皿は、目にも美しく、味わいも絶品です。特におすすめは、世界の食材とグリル技術を融合させた創作料理。フレンチの枠を超えた大胆なアプローチと、繊細な味のバランスをぜひお楽しみください。

料理と響き合う珠玉のペアリング体験

料理と響き合う珠玉のペアリング体験

「グリル ビストロPOIVRER」では、料理の魅力を引き立てる厳選されたドリンクメニューをご用意しております。シェフたちが一皿ごとにおすすめするペアリングワインは、お食事をさらに深い味わいへと導きます。初心者からワイン愛好家まで満足いただけるラインナップで、特別なひとときをより豊かに彩ります。